۳۱ درصد هر دام، ضایعات خطرناک | فاجعه چرخش بیماری با کشتار خانگی در عید قربان

به گزارش شهرآرانیوز، محمود قربان‌زاده امروز ۱۱ خرداد ۱۴۰۴، در نشست خبری نظارت‌های بهداشتی‌دامپزشکی خراسان رضوی، با اشاره به نزدیکی عید قربان و افزایش ذبح دام در این ایام، ضمن هشدار درباره مخاطرات بهداشتی کشتار غیرمجاز و خانگی، و لزوم انتقال دام‌ها به کشتارگاه‌ها اظهار کرد: لازم است مردم توجه داشته باشند کشتار خارج از کشتارگاه، با ظرفیت انتقال بیش از ۸۳۰ نوع بیماری مشترک بین انسان و دام، تهدیدی جدی برای سلامت عمومی است.

وی با بیان اینکه ۳۱ درصد وزن دام پس از کشتار به صورت ضایعات دورریختنی محسوب می‌شود، افزود: در ذبح غیرمجاز، محتویات شکم و خون دام معمولاً به زباله‌های شهری ریخته می‌شود که این مسئله باعث تجمع حشرات و گسترش عوامل بیماری‌زا می‌شود؛ مگس‌ها و کنه‌ها هرکدام قابلیت انتقال ده‌ها بیماری را دارند.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت دامپزشکی خراسان رضوی توضیح داد: در کشتارگاه‌ها، چهار مرحله مهم بازرسی و اقدامات بهداشتی انجام می‌شود؛ دام قبل از ذبح معاینه زنده پزشکی می‌شود تا دام سالم برای ذبح انتخاب شود. مواردی همچون سلامت پوست، وضعیت اندام‌ها، واکنش به صدا و علائم ظاهری بیماری بررسی می‌شود.

قربان‌زاده با اشاره به شیوع کنه‌ها و نقش آن‌ها در انتقال بیماری تب کریمه کنگو، گفت: فصل بهار و پاییز، زمان تکثیر کنه‌هاست و هر کنه ماده می‌تواند هزاران تخم بگذارد. انتقال کنه‌های آلوده از دام به محیط خانه یا تماس کودکان با کنه‌های متورم بسیار خطرناک است و می‌تواند بیماری‌های جدی ایجاد کند.

وی ادامه داد: تخلیه ضایعات و انداختن کیست‌های دامی در زباله شهری یا تغذیه سگ‌ها و گربه‌های ولگرد از این ضایعات، چرخه انتقال بیماری و انگلی را کامل می‌کند و حتی می‌تواند به آلودگی سبزیجات و محیط‌های کشاورزی بینجامد.