طنین همتی|شهرآرانیوز، ناصر شعربافیان، مدیر نظارت بر بازار سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، در تشریح تنظیم بازار کالاهای اساسی از جمله برنج، مرغ و گوشت در استان گفت: در کشور حدود ۵۰درصد برنج مصرفی خانوار از محل تولیدات داخل و حدود۵۰درصد از واردات تأمین می‌شود. قیمت انواع برنجی که دولت و بخش خصوصی وارد می‌کنند، در بازار نوسان کمتری دارد و به‌عنوان رقیبی در تعادل قیمت انواع برنج ایرانی باکیفیت مشابه، نقشی مؤثر دارد.
به‌گفته وی، حدود ۸درصد مصرف برنج خانوار در کشور از نوع اعلا و ممتاز مثل دم‌سیاه و طارم است که از نظر کیفیت هیچ یک از برنج‌های وارداتی نمی‌توانند با آن‌ها رقابت کنند. این گروه برنج مرغوب ایرانی افزایش قیمت بیشتر داشته است که یکی از دلایل آن کاهش تولید و برداشت محصول در امسال به‌دلیل خشک‌سالی و کشت جایگزین اعلام می‌شود.
این مقام مسئول گفت: شرکت بازرگانی دولتی با ذخیره‌سازی مطمئن و کافی انواع برنج‌های وارداتی در انبارهای کشور و توزیع گسترده آن در هفته گذشته و روزهای آینده، تلاش می‌کند عرضه را به فراوانی برساند و سبب تعادل قیمت شود. در خراسان رضوی مجوز توزیع ۳هزار تن انواع برنج پاکستانی، هندی و تایلندی گرفته شده است که مراحل توزیع فروشگاهی آن در شبکه مویرگی استان درحال انجام است و هیچ‌گونه کمبودی دراین‌زمینه وجود ندارد.
مدیر نظارت بر بازار سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: همچنین برای تنظیم بازار گوشت قرمز در کشور، شرکت پشتیبانی امور دام مسئولیت خرید دام زنده، کشتار و ذخیره‌سازی در محل سردخانه‌ها را در ایام مناسب از طریق قرارداد با تشکل‌های دامداری و دام‌پروری برعهده دارد. به علاوه آن، شرکت در مقاطعی گوشت وارد و ذخیره‌سازی می‌کند.
شعربافیان یادآور شد: اکنون اداره کل پشتیبانی امور دام استان درحال دریافت مجوز توزیع گوشت موجود با قیمت مصوب است.
مدیر نظارت بر بازار جهاد کشاورزی استان تصریح کرد: افزایش قیمت دام زنده در این فصل که زمان پرواربندی برای شب عید است و کمتر برای کشتار روز عرضه می‌شود، سبب افزایش قیمت گوشت شده است. جهاد کشاورزی استان با تشکیل کمیته فنی و سامان‌دهی گوشت تلاش می‌کند مسائل و مشکلات تأمین واردات و عرضه را بررسی و پیگیری کند.
وی گفت: همچنین، بازرسی و نظارت اتحادیه صنف فروشندگان گوشت دامی و اتاق اصناف مشهد در خرده‌فروشی‌ها، تخلفات احتمالی گران‌فروشی یا تقلب و کم‌فروشی را پیگیری می‌کند. مدیریت نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی نیز موضوعات مرتبط با دام و گوشت در عمده‌فروشی‌ها و کشتارگاه‌ها را بررسی می‌کند. برای ایام عید توزیع گوشت قرمز با خودرو سردخانه‌دار در مراکز پرمصرف شهر به‌صورت مستقیم پیش‌بینی شده است.
این مقام مسئول در جهاد کشاورزی استان با اشاره به وضعیت توزیع گوشت مرغ گفت: قیمت مصوب گوشت مرغ هر کیلوگرم ۳۱هزار تومان است که به‌دلیل جوجه‌ریزی مناسب در دی و عرضه فراوان مرغ آماده کشتار، متوسط قیمت فروش گوشت مرغ در استان با قیمت مصوب برابر است. همچنین، ذخایر گوشت مرغ خریده‌شده از سوی پشتیبانی امور دام جهاد کشاورزی استان بسیار خوب بوده است. این ذخیره برای ایام نوروز و ماه مبارک رمضان به‌صورت ویژه و گسترده فروخته خواهد شد.
شعربافیان درباره بازار سیب‌زمینی که در چند روز گذشته آشفته بود، گفت: باتوجه‌به تغییرات افزایش قیمت سیب‌زمینی در روزهای گذشته، دولت ۱۰۰هزار تن واردات سیب‌زمینی با قید فوریت در دستورکار دارد. به علاوه، سازمان تعاونی روستایی کشور سیب‌زمینی را به قیمت هر کیلو ۹۸۰۰تومان از طریق سامانه فروش اینترنتی بازرگام توزیع کرده است.
بازرسان و ناظران استان با محوریت انبارها و سردخانه‌ها، با هرگونه احتکار سیب‌زمینی یا گران‌فروشی برخورد می‌کنند که در مشهد بازرسان جهاد کشاورزی مشهد سه پرونده برای عمده‌فروشان سیب‌زمینی با تخلف حدود ۷۰۰میلیون تومان تنظیم کرده و به تعزیرات حکومتی ارجاع کرده‌اند. همچنین، بازرسان اتاق اصناف و بسیج اصناف در خرده‌فروشی‌ها با تخلفات احتمالی برخورد می‌کنند که در این راستا، حدود ۱۸۰پرونده در استان تشکیل شده است.