محمد میری‌دیسفانی روز چهارشنبه در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز، با بیان اینکه شاهد بهبود بارندگی‌ها در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۳ در استان بوده‌ایم و وضعیت جوی اوایل بهمن تا انتهای اردیبهشت ماه نیز مطلوب بوده است، گفت: همین امر موجب بهبود سطح سبز مزارع زعفران در استان شده است.
میری گفت: ۹۶ هزار هکتار مزارع زعفران استان است که تنش‌های محیطی در سال زراعی گذشته موجب کاهش میزان تولیدات و عملکرد این محصول استراتژیک شد.
وی افزود: اما خوشبختانه با بهبود نزولات جوی در چهار ماه ابتدای امسال، شاهد بهبود وضعیت و تعدیل نسبی دما شدیم که بر اساس پایش‌ها، وضعیت مزارع زعفران و تولید آن در سال زراعی جاری بهتر خواهد بود و رشد تولید را تجربه خواهیم کرد.
وی بیان کرد: امسال نیز ۹۶ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در خراسان رضوی است که ۹۲ هزار هکتار آن بارور محسوب می‌شود و چهار هزار هکتار مزارع جوان هستند.
میری گفت: پارسال به دلیل اثرات خشک‌سالی و سرمازدگی، تولید زعفران استان به ۲.۷ کیلوگرم در سطح رسید و افت شدیدی را تجربه کردیم و علت افزایش قیمت هم محدودیت در تولید زعفران بود.
معاون جهاد کشاورزی خراسان رضوی بیان کرد: به این ترتیب تولید زعفران در خراسان رضوی پارسال کاهش یافت و امسال پیش‌بینی می‌شود با بهبود شرایط جوی و اعمال شیوه‌های مدیریتی، شاهد افزایش عملکرد باشیم؛ بنابراین پیش‌بینی تولید حداقل ۳۰۰ تن زعفران را داریم.