محمد میری‌دیسفانی روز چهارشنبه (۲۳ آبان ۱۴۰۳) در گفتگو با خبرنگار شهرآرانیوز افزود: هم‌اکنون، ۹۶ هزار هکتار، اراضی زیر کشت زعفران در استان است که بین ۳۰۰ تا ۳۲۰ تن برداشت محصول از این سطح باید انجام شود.
وی ادامه داد: با توجه به اینکه زعفران گیاهی کاملاً حساس و تأثیرپذیر از شرایط اقلیمی و تغییرات آب‌وهوایی است، در سال گذشته، با کاهش بسیار زیادی به دلیل شرایط متفاوت آب‌وهوایی، گرما و سرمای شدید و بارندگی‌های خارج‌ازوقت، برداشت ۱۷۰ تن محصول زعفران در استان انجام شد.
معاون جهاد کشاورزی بیان کرد: اما امسال، با بهبود شرایط و تغییرات اقلیمی کمتر نسبت به سال گذشته، پیش‌بینی برداشت بین ۲۴۰ تا ۲۶۰ تن محصول را داریم که اگرچه از پارسال بیشتر بوده، اما همچنان کمتر نسبت به ظرفیت‌های تولیدی است.
وی با اشاره به اینکه نوسانات اقلیمی بر برداشت محصول نیز اثر کاملاً مستقیمی دارد، گفت: بارندگی‌های کنونی موجب کاهش قیمت گل زعفران می‌شود و علت آن رطوبت‌گرفتن گل و افزایش وزن است.
میری تأکید کرد: امیدواریم وضعیت هوا با زعفران‌کاران همراهی کند و شاهد برداشت محصول در بهترین شرایط در استان باشیم.
این مسئول گفت: هم‌اکنون برداشت محصول به نیمه راه در استان رسیده است.