برای تهیه سوپ شیر مخصوص و ساده ویژه ماه رمضان در خانه با ما همراه باشید.
به گزارش شهرآرانیوز، سوپ شیر از غذاهای ساده و دلچسب است که می‌توانید در ماه رمضان با تهیه آن، سفره افطار خود را خاص کنید. در ادامه طرز تهیه افطاری ساده سوپ شیر را با دستور مربی آشپزی و شیرینی‌پزی، خانم لیلی جواهری، می‌بینیم.
مواد لازم برای تهیه سوپ شیر
جو دوسر پرک: ۶ قاشق غذاخوری
آب جوش: ۲ لیوان
شیر: ۴ لیوان
سینه مرغ ریش شده: ۱۰۰ گرم
هویج نگینی خرد شده، نخود فرنگی، ذرت: ۱۵۰ گرم
کره: ۲۵ گرم
نمک و فلفل: به میزان دلخواه
خامه صبحانه: در صورت تمایل
دستور پخت سوپ شیر
ابتدا جودوسر را کمی با آب سرد بشویید، سپس جو، آب جوش و نمک را داخل قابلمه بریزید و بگذارید نیم ساعت بپزد.
بعد از نیم ساعت شیر اضافه کنید تا کاملا با مواد پخته شوند.
در آخر مرغ و کره یا خامه صبحانه و ادویه‌ها را اضافه کنید پس‌از نیم ساعت پخت، سوپ کاملا غلیظ و جا افتاده می‌شود.
لینک کوتاه: https://shrr.ir/001LTi
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.