«دنت دبل چاکلت» یکی از دسرهای پرطرفدار در میان اعضای خانواده است که دستور پخت آسانی هم دارد.
به گزارش شهرآرانیوز؛ دنت دبل چاکلت یکی از دسرهای پرطرفدار در میان اعضای خانواده است که هم دستور پخت آسانی دارد هم دارای ارزش غذایی بالایی است.
مواد لازم:
شیر: ۴ لیوان
شکر: ۲۰۰ گرم
آرد سفید: ۸۰ گرم
کاکائو: ۳۰ گرم
نشاسته ذرت: ۳۰ گرم
شکلات تلخ: ۱۰۰ گرم
کره: ۴۰ گرم
آب و یخ: ۱ لیوان
طرز تهیه:
ابتدا شیر سرد را به همراه آرد سفید، آرد نشاسته ذرت و کاکائو ترکیب کنید و روی حرارت بگذارید، سپس مدام هم بزنید.
زمانی که به غلظت رسید، کره و شکلات را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.
زمانی که کره و شکلات با حرارت مواد باز شد و کاملا یکدست شد، آب سرد و یخ را به یکباره به آن اضافه کنید و یکسره هم بزنید.
در این مرحله اگر مواد گلوله شد با استفاده از گوشتکوب برقی یکدست کنید.
داخل پیرکس یا پیالههای مورد نظر بریزید و یک ساعت داخل یخچال استراحت بدهید، سپس تزیین کنید. / نوش جان
لینک کوتاه: https://shrr.ir/001hua
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.