آشپزی
| شهرآرانیوز 
در این گزارش با مادر و دختری همراه شدیم که تصمیم گرفتند به کمک یکدیگر، کسب و کار خانوادگی خود را راه بیاندازند.
کد خبر: ۴۰۱۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۴
چیکن استراگانف یکی از انواع غذاهای معروف کشور روسیه است که شباهت زیادی به بیف استروگانف دارد.
کد خبر: ۴۰۰۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۷
جالب است بدانید در یکی از کهنترین گل نبشتهها که اکنون در مجموعه تاریخ دانشگاه ییل قرار دارد، قدیمیترین دستورهای آشپزی شناختهشده در جهان نوشته شده است.
کد خبر: ۴۰۰۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۶
حلوای زنجبیلی به دلیل داشتن زنجبیل، طبیعت مقوی و گرم داشته و مصرف آن در ماه رمضان توصیه میشود.
کد خبر: ۳۹۸۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۹
زرشک یکی از پرکاربردترین و محبوبترین چاشنیها و مواد تزئینی در آشپزی است. براساس آمارهای منتشر شده گمرک، در هفتماهه امسال ۷۷ تن زرشک به ۱۶ کشور صادر شده که عراق سهم اصلی در صادرات دارد.
کد خبر: ۳۹۵۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۹
شیرینی سوئدی یکی از شیرینیهای ساده و خوشمزه است که با مواد اولیه در دسترس آماده میشود.
کد خبر: ۳۹۵۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۷
در بسیاری از کشورها، پلانتین مثل برنج یا نان یک غذای اصلی محسوب میشود، نه صرفاً یک میوه. این ویژگی باعث شده تا در آشپزی سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژهای داشته باشد.
کد خبر: ۳۹۵۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۶
آن روز ستایش خانهی مادربزرگش بود. مادربزرگ در آشپزخانه سالاد درست میکرد. ستایش پیش مادربزرگ رفت تا ببیند چه سالادی قرار است درست کند.
کد خبر: ۳۹۴۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
بررسیهای تغذیهای نشان میدهد برخی از سبزیجاتی که در زمان مناسب برداشت و بلافاصله منجمد میشوند، میتوانند از نظر طعم، کیفیت و حتی ارزش غذایی، وضعیت بهتری از نمونههای تازهای داشته باشند.
کد خبر: ۳۹۳۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
شیرینی نخودچی از قدیمیترین و خوشمزهترین شیرینیهای سنتی است که علاوه بر طعم بی نظیرش بسیار سالم و مفید است.
کد خبر: ۳۹۲۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶
آن روز مهسا دلش یک دسر خوشمزه میخواست. از مادرش خواست که برایش یک دسر درست کند. مادر یک بسته بیسکوییت را کامل پودر کرد.
کد خبر: ۳۹۲۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۵
مواد اولیه مختلف بر اساس عوامل مختلفی مانند کیفیت آنها، مدت زمان پخت و شرایط پخت، نمک را به مقدار مختلفی جذب میکنند، از این رو لازم است بدانیم برای هر غذا در هنگام پخت، چه میزان از این ادویه پرمصرف را استفاده کنیم.
کد خبر: ۳۹۲۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۴
سمیرا و المیرا که از مدرسه برگشتند، خیلی گرسنه بودند. برای همین از مادرشان خواستند که یک غذای خوشمزه درست کند.
کد خبر: ۳۶۷۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۷
نارگیل به دلیل دارابودن فیبر زیاد به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک میکند.
کد خبر: ۳۸۸۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۷
مادر سهیل چند تا لبو را داخل قابلمه آبپز کرد. بعد که لبوها پختند آنها را پوست گرفت. چند تا هویج هم رنده کرد. سپس مقداری کاهو را خرد و همه مواد را مخلوط کرد.
کد خبر: ۳۸۱۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۴
عطیه هراتی، مدیر روابط عمومی یک انتشاراتی، در این گزارش ما را با جناب تاسکباب آشنا میکند.
کد خبر: ۳۸۵۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۳
بیسکوکیک یک نوع دسر مدرن، زیبا و مناسبتی است که که میتوانید آن را با سادهترین مواد لازم تهیه کنید.
کد خبر: ۳۸۴۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۸
روز جمعه که مهیار تعطیل بود به مادرش کمک کرد تا خانه را تمیز کنند. مادر هم برای مهیار یک عصرانه خوشمزه درست کرد.
کد خبر: ۳۷۳۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۷
سیب زمینی منبع عالی ویتامین C و پتاسیم است که میتواند به سلامت قلب شما کمک کند.
کد خبر: ۳۸۳۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۲
هل، ماده محبوبی در میان آشپزها است که برای طعم و عطر در غذاها و نوشیدنیها استفاده میشود.
کد خبر: ۳۸۲۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۰