جاودانی|شهرآرانیوز، رامین اسمی روز پنجشنبه با اعلام این خبر افزود: البته هنوز با توجه به آغاز برداشت نمیتوان پیش بینی روشنی از میزان کاهش برداشت داشته باشیم، اما ظرف یک هفته تا ده روز آینده میتوان دقیق‌تر سخن گفت.
وی با بیان اینکه امسال همانند سال گذشته سطح زیرکشت محصول زعفران در استان ۹۱ هزار هکتار است، ادامه داد: سال گذشته از این میزان سطح ۱۵۰ تن برداشت محصول داشتیم که ۵۰ درصد کاهش نسبت به عملکرد داشته است.
وی ادامه داد: انتظار می‌رفت در شرایط عادی شاهد برداشت ۳۰۰ تن محصول زعفران باشیم که متاسفانه این امر محقق نشد؛ امسال نیز شاهد برداشت به میزان عملکرد عادی در این محصول نخواهیم بود.
کارشناس مسوول زعفران جهاد کشاورزی خراسان رضوی اظهارکرد: خشکسالی، دمای بالای هوا، عدم رسیدگی زعفران کاران به زمین‌ها به دلیل عدم رقبت ناشی از پایین بودن قیمت محصول همه و همه از عوامل موثر در افت تولید زعفران امسال است.
وی افزود: علاوه بر این دلایلی مانند ریز بودن پیاز‌ها و ... نیز در این وضعیت موثر است.
گفتنی است بیش از ۹۰ درصد زعفران تولیدی کشور در خراسان رضوی و مهد تولید این محصول در استان، شهرستان تربت حیدریه است.