ساناز صفایی

روستای خانيك در بخش كاخك شهر قنات جهانی گناباد و در فاصله ۳۰ کیلومتری شمال شهر فردوس قرار داشته و اهالی آن با گویش تونی صحبت می‌کنند. روستای خانیک با آن دره های کوهستانی و کوه های سنگلاخی که در پاییز با انبوه درختچه های سماق سرخ شده تجربه ای به یادماندنی خواهد بود. جامه رنگارنگ پاییز بر تن باغستان های گسترده خانیک خوش نشسته است. آمارها می گوید خانیک قطب تولید سماق در خراسان رضوی و بیش از ۵۰ درصد سماق کشور در این روستا کشت می شود. با این همه، روستای زیبای خانیک این روزها تقریبا خالی از جمعیت جوان است. بسیاری از اهالی این روستا بعد از زلزله سال ۴۷ از اینجا مهاجرت کردند.

این روزها علی رغم وجود بیماری کرونا، زندگی هنوز در بسیاری از بوستان ها و پارک های شهر مشهد در جریان است. ورزش صبحگاهی، نشاط و همراهی دوستانه در بوستان ملت مشهد، یکی از نمونه های برجسته امیدواری به زندگی در این روزها و در شرایط سخت فعلی میان سالمندان و بازنشستگان است.

نشست تخصصی ادبیات در آیینه شهر عصر امروز سه شنبه اول مهرماه با حضور حسین لعل بذری، جواد گنجعلی، فرهاد بردبار و احسان عبدی پور دبیران جایزه ادبی مشهد در محل خانه داروغه برگزار شد.

روستای کهن «مِند» در حاشیه شمالی گناباد از گذشته های دور- به روایت برخی کارشناسان از ۵ هزار سال پیش- به هنر سفالگری شهره بوده است. بررسی‌های میدانی و مطالعات نشان داده است که گناباد از پیشینه درخشانی در زمینه سفالگری و پخت لعاب برخوردار بوده است. نوع و فرم سفال‌های گناباد در دوران پیش از تاریخ و دوران تاریخی تفاوت چشمگیری با سفال‌های دیگر زیستگاه‌‌های ایران نداشته است. مواد اولیه‌اش خاک رس و تزییناتش رنگ یا لعاب یا نقش کنده و قالب زده بوده است اما ظاهرا از ابتدای دوران صفویه شیوه خاص سفالگری از نوع سفال‌های میبد یزد و اصطهبانات فارس به گناباد و به طور خاص به مند وارد و کم‌کم بومی شده است. به تازگی ثبت روستای مند، به عنوان روستای ملی سفال در جلسه شورای انتخاب شهرها و روستاهای ملی مورد بررسی قرار گرفته است. مرحله داوری برگزار شده و تا رسیدن به این برگ زرین، یک گام فاصله داریم. اکنون ۱۴ کارگاه سفالگری در روستای مند فعال است.

شهرستان خلیل‌آباد یک تاکستان بزرگ است، پر از شاخه‌های خزنده میم و برگ‌های سبز و حبه‌های شیرین و ترد انگور. حتی توی بعضی کوچه‌پس‌کوچه‎‌های شهر هم تاکستان می‌بینی و پهلو به‌ پهلو دادن میم‌ها. به همین دلیل هم نام خلیل‌آباد را باغ‌شهر گذاشته‌اند. اسفند سال 96 فنون سنتی تهیه کشمش خلیل‌آباد ثبت ملی شد. این رویداد در حقیقت ثبت نوعی از معیشت مردم منطقه است که روزگارشان به انگورداری سپری می‌شود. هیچ‌یک از شهرستان‌های دیگر استان خراسان مثل درگز، قوچان و کاشمر، از نظر سطح زیر کشت انگور به پای خلیل‌آباد نمی‌رسد. 85 درصد شغل مردم خلیل‌آباد تاکستان‌پروری و انگورداری است. حدود 30 نوع انگور در این شهرستان پرورش داده می‌شود اما نوع پیکامی و عسکری بر انواع دیگر غلبه دارند. خلیل آباد در ۲۴۵ کیلومتری مشهد قرار دارد.

سوگ خوانی «اضطرار » حال و هوای حضرت زینب(س) را بعد از واقعه عاشورا به زبانی هنرمندانه و متفاوت برای مخاطب بیان می کند. سوگ خوانی نامی است که اعضای گروه هنری «ماهو » برای اجرای متفاوتشان و روی این سبک از اجرا گذاشته اند که مجریان آن می گویند برای نخستین بار در کشور اجرا شده است. این برنامه ده شب متوالی در محوطه باز مجتمع دانشجویی امام رضا (ع)واقع در خیابان فدائیان اسلام به روی صحنه می رود.

حالا دیگر حرف گل و گلاب که می‌شود، «فرخد» اولین جایی است که برای گردش به ذهن مردم مشهد و خراسان می‌رسد. آنان زنبیل به دست در میان مزارع گل محمدی راه می‌روند، به اندازه نیازشان گل می‌چینند، فرزندان کوچکشان را بر روی پارچه‌ای که با گل‌های محمدی به شکل قلب مفروش شده، می‌غلتانند و امیدوارند با این کار تا سال آینده امراض از او به دور باشد. روستای فرخد که به قمصر خراسان مشهور شده، در این روزهای کرونایی که گردشگری جهان با مشکل روبه‌روست، بیش از هرسالی مورد توجه گردشگران قرار گرفته است. این روستا که در فاصله 9 کیلومتری جاده مشهد به کلات قرار دارد، امسال با خرید 15 دستگاه گلابگیری، از ارسال گل به کاشان بی‌نیاز شده است.

پروتکل ها و محدودیت های بهداشتی ماه رمضان امسال را متفاوت تر از سال های قبل رقم زده است. برخی از اصناف غذایی نیز به علت جلوگیری از شیوع کرونا تعطیل شده اند و دیگر مغازه ها با حفظ مسائل بهداشتی به خدمات رسانی به مردم مشغول به فعالیت هستند. با این حال گروهی از مردم و شهروندان لحظات افطار را در مغازه ها و محل کار خود و جمعی دیگر نیز به اتفاق خانواده های خود این لحظات معنوی را در خیابان های اطراف حرم مطهر رضوی سپری می کنند.

روستای پلکانی " کنگ " در یکی از دامنه‌های شمال شرقی ارتفاعات بینالود و در ۱۹ کیلومتری غرب طرقبه و ۲۹ کیلومتری مشهد قرار دارد. این روستای تاریخی كه قدمتى بيش از هزار سال دارد و با معمارى پلكانى به ماسوله خراسان رضوى مشهور است. ماجرای تخریب بافت تاریخی این روستا، به بهمن ماه سال قبل برمى گردد؛ زمانى كه برخى سمن هاى گردشگرى، فعالان محيط زيستى و اهالى روستا به تخريب هاى اين منطقه به بهانه اجراى طرح هادى روستايى واكنش نشان دادند. هرچند برخی از اهالی روستا معتقدند که این تخریب ها باعث خدمت رسانی ، گازرسانی و آبادی روستا می شود. محمد قربانى بخشدار طرقبهدر مصاحبه ای بیان کرده است که شورا و دهيارى روستا نقشى در اين تخريب ها ندارند، خود اهالى روستا در حال تخريب و بازسازى منازل خود هستند و متأسفانه در اين زمينه ما ابزار قانونى براى ممانعت و جلوگيری از اين كار نداريم. اهالى براى ساخت و ساز منازل بايد از بخشدارى مجوز بگيرند، اما براى تخريب منازل خود نيازى به مجوز از بخشدارى ندارند. به هرحال پس از گذشت چند ماه از توقف اجراى طرح هادى در اين روستا، گزارش تصویری فوتوشهر نشان از جديت متوليان اين محدوده در تخريب بافت تاریخی و روستايى كنگ دارد.

درد زایمان را برابر با شکسته‌شدن همزمان 20 استخوان می‌دانند. دردی که مادر و ماما در کنار هم آن را از سر می‌ گذرانند. سازمان جهانی بهداشت امسال را به دلیل بحران کرونا، "سال بین‌المللی پرستار و ماما" نام‌گذاری کرده است. در روزهایی که هنوز ویروس شاخدار جان بشر را میگیرد اما، نمی‌تواند مانع تولد انسان‌ها شود. می‌تواند نگرانی مادران باردار و خطر جان دست‌اندرکاران زایمان را در پی داشته باشد اما نمی‌تواند با حس مسئولیت‌پذیری پزشکان متخصص و ماماها، مقابله کند. شغلی که در این روزهای کرونایی، کمتر از پرستاران دیده شده است و صداها و دغدغه‌هایشان خیلی به گوش نرسید. پنجم ماه می، از سوی سازمان بهداشت جهانی و کنفدراسیون بین‌المللی مامایی به عنوان روز جهانی «ماما» نام‌گذاری شده است.

طی حکمی از سوی شهردار مشهد، مدیرعامل و رییس هیات مدیره و مدیر مسئول شهرآرا منصوب شد. به گزارش شهرآرانیوز، با حکم دکتر کلایی شهردار مشهد ،سید هادی فیاضی به عنوان مديرعامل و رييس هيات مديره و مدير مسئول جدید شهرآرا منصوب شد. مراسم معارفه فیاضی ظهر امروز با حضور حمیدرضا موحدی زاده نائب رییس شورای شهر و احسان اصولی رئیس کمیسیون فرهنگی و اجتماعی شورای شهر مشهد، رضا خواجه نائینی معاون مالی و پشتیبانی ،محسن مصحفی معاون فرهنگی شهردار مشهد، مهدی حاتمی مدیرکل حوزه شهردار و امور هماهنگی مناطق شهرداری مشهد و همچنین کارکنان این موسسه، در سالن اجتماعات شهرآرا برگزار شد. فیاضی که دارای مدرک کارشناسی ارشد مهندسی برق مخابرات می باشد، پیش از این مدیر مسئول روزنامه خبرورزشی پرتیراژ ترین روزنامه بخش خصوصی کشور و خبرورزشی آنلاین بوده است. مدیر کل رصد و پایش دبیرخانه شورای اطلاع رسانی دولت، معاون دبیر کمیسیون انتشار و دسترسی آزاد به اطلاعات، عضو شورای سردبیری خبرگزاری خبرآنلاین، رئیس انجمن مدیران رسانه های ورزشی ایران، مدیر طرح اشتراک نشریات کشور، مدیر سامانه انتشار و دسترسی آزاد به اطلاعات از دیگر سوابق هادی فیاضی است.

حدود ۶۰ كيلومترى مشهد، نزديكى روستای «اخلمد» آبشارهايى وجود دارند كه در زمستان به دليل سرماى زياد منطقه يخ می‌زنند و قنديل‌هاى يخى زيبايى به‌وجود می‌آورند. آبشار اخلمد نام آبشاری است در استان خراسان رضوی در شمال شرقی ایران ودر شهرستان چناران می باشد. اخلمد که از گردشگاه های طبیعی اطراف مشهد است و قدمتی چند هزار ساله دارد، در دره ای در میان کوه بینالود واقع شده است که در ابتدای دره، انواع گل‌ها و گیاهان زیبا و درختان انبوه به همراه باغات فراوان میوه به چشم می‌خورد و پس از طی مسیری آبشار اول که دارای 23 متر ارتفاع است مشاهده می شود و با گذر از میان این آبشار و در یک کیلومتری آن، آبشار اصلی اخلمد با ارتفاعی حدودا 40 متری مشاهده می شود و آبشار سوم و چهارم نیز در بالای این آبشارها قرار دارد. این دره دارای دیواره‌های صخره‌ای با ارتفاع حدود ۲۰۰-۳۰۰ متر می‌باشد که یکی از بزرگ‌ترین مناطق برای ورزش مفرح سنگنوردی در ایران می‌باشد از دیواره‌های معروف ان می‌توان به ( دیواره سفید - الله اکبر - عقاب و... ) نام برد. از دیگر جاذبه‌های منطقه گردشگری اخلمد، سد اخلمد می‌باشد که برای مشاهده آن باید نزدیک به سه کیلومتر از دهنه به طرف اخلمد طی مسیر کنیم که در تنگاتنگ دره بنا گردیده است و به سد بایسنقرمیرزا محشور است که در زمان شاهزاده غیاث الدین بایسنقر تیموری ساخته شده است این سد با سنگ ملات آهک ساخته شده است. طول این سد به طور دقیق 252 متر و عرضش14 متر، مگر مقداری از وسط آن که 24 متر است و نزدیک به 12 متر ارتفاع دارد.

نمایشگاه «بگذار باران ببارد» آثار محمود آزادنیا به نفع سیل زدگان سیستان و بلوچستان است که جمعه 3 بهمن ماه ساعت 17 در نگارخانه اشراق افتتاح شد و تا جمعه، 11 بهمن، از ساعت 17 تا 20 پذیرای هنردوستان و خیران خواهد بود. این نقاش و کارتونیست مطرح مشهدی، تصمیم دارد تمام آثاری را که از سال 84 تا ‌امروز تولید کرده است را به نفع سیل‌زدگان سیستان‌و‌بلوچستان به فروش برساند. 120 اثر نقاشی، کارتون، کاریکاتور و تصویرسازی با حداکثر قیمت 15 میلیون تومان در این نمایشگاه به فروش می‌رسد، و جمع مبلغ آثار 300 میلیون تومان است.

معصومه ابتکار معاون رئیس جمهور در امور زنان و خانواده، در جریان سفر به مشهد ضمن شرکت در نشست بانوان فرهیخته استان در استانداری خراسان رضوی، از کارگاه های تولیدی و حوزه اشتغال زنان و 2 مرکز زنان آسیب دیده بازدید کرد.

نمایش «ریبوت» به نویسندگی، و کارگردانی امیرحسین آژیر ارشد و با بازیگرانی از جمله جلال شهبازنژاد، علی احمدی، مصطفی نظریان، آتنا شهیدی، نیلوفر پناهی، نگار حسین زاده تماشای این نمایش برای افراد زیر 15 سال توصیه نمی شود.

مجموعه سنگ بست فریمان روستایی است در کنار راه مشهد به فریمان و در ۴۰ کیلومتری جنوب مشهد. در فاصله کمی از روستای سنگ بست محوطه باستانی بزرگی وجود دارد که بناهای به جا مانده در آن از نظر تاریخی و معماری در خور توجه‌اند. در واقع چون مجموعه سنگ بست فریمان در قدیم محل تلاقی راههای نیشابور، مرو، قهستان، هرات و توس بوده، منزلگاه مهمی در جاده ابریشم به شمار می‌آمده است. در بخشی از محوطه تاریخی سنگ بست بقایای کاروانسرایی به چشم می‌خورد که در دوره «سلطان محمود غزنوی (۴۲۱-۳۸۷ ه. ق) به وسیله «ارسلان جاذب» والی توس ساخته شده. در کنار بقایای این کاروانسرا، مقبره ارسلان جاذب با شکلی ساده، اما شکوهمند قد برافراشته است. از دیگر آثار سنگ بست مناره‌ای آجری است به ارتفاع ۴۰ متر و قطر ۵/۵ متر. این منار نیز از ساخته‌های ارسلان جاذب است و فاصله کمی با مقبره او دارد. محلی‌ها آن را «میل ایاز» می‌خوانند و در گذشته قرینه‌ای هم داشته که فرو افتاده و امروزه تنها شالوده آجری‌اش باقی است. علاوه بر این سنگ بست کاروانسرایی دارد که در سده نهم هجری به وسیله «میر علیشیر نوایی» در دوره تیموری ( ۵۰۰ سال قبل) و در نزدیکی کاروانسراى دوره غزنوى سـاخته شده است.

امروز جمعه 15 آذر ماه سلسله نشست‌های ادبی با موضوع «شاهنامه و دغدغه‌های ملی ایرانیان» با حضور علی رضاقلی نویسنده کتاب‌های جامعه شناسی در کافه کتاب آفتاب مشهد برگزار شد.

از دیرباز بجستان و ساوه در رده اول شهرهای خوشنام اناری، ایرانی جای داشته‌اند و در این میان برخی معتقدند انار بجستان به دلیل دانه‌های شیرین و آبدارش از ساوه نیز پیشی می‌گیرد. راز شهرت انار بجستان در شیوه کشت پیشینیان این شهر است، آنان آب را در کانالی طولانی از پای قنات به باغات انار می‌رساندند و به همین خاطر آب در مسیر از اکسیژن بیشتری برخوردار می‌شد. متأسفانه یکبار سال 86 و بار دیگر هم سال 95 سرمای ناگهانی هوا، امان درختان بجستان را برید و باغداران را مجبور کرد درختان را «کف‌ بُر» کنند. انارهای امروزی که از پاجوش به اینجا رسیدند، امسال دوباره همان نگینی شدند که جهان سال‌ها به نام انار بجستان می‌شناخت. بجستان که در 287 کیلومتری مشهد قرار دارد، به جز انار، ظرفیتهای تاریخی و طبیعی فراوان دیگری نیز دارد که به ویژه در این وقت سال به دلیل آب و هوای مناسب میتواند گزینه خوبی برای گردش باشد. مناطق کویری و تاغزارهای طبیعی شهرستان بجستان که مساحتی بالغ بر 52000 هکتار درمناطق سردق، مرندیز، یونسی، قاسم آباد، فخرآباد، ذبیح آباد، منصوری و... را شامل می‌شود، گاه به شکل ریگزار و گاه کفه نمکی و نمکزار جلوه میکند و با این تنوع، توجه گردشگران را به خود جلب میکند. بافت تاریخی روستای مزار با خانه های دستکند چند صد ساله در فاصله 6 کیلومتری بجستان از دیگر ظرفیتهای منحصر به فرد این شهرستان است.

روزهای آخر تابستان تا اواخر پاییز وقت برداشت پسته است. کشور ما در جهان با تولید ۵۷۴۹۸۷ تن پسته رتبه اول آن را به خود اختصاص داده، و آمریکا و چین به ترتیب با ۲۷۲۲۹۱ و ۹۵۲۹۴ تن رتبه های دوم و سوم را دارا هستند. شهرستان مه ولات در خراسان رضوی در سطح کشور پس از رفسنجان بیشترین سطح زیر کشت پسته را در اختیار دارد. قدمت پسته کاری در این شهرستان حدود ۲۰۰ سال است. پسته مه ولات زودرسترین پسته کشور است که برای نوبرانه به سراسر ایران صادر میشود. بیش از ۷۰ درصد سطح زیر کشت باغ های پسته مه ولات بادامی سفید، ۱۵ درصد اکبری و مابقی به سایر ارقام اختصاص دارد. بخش غالب تولیدات در ۵۵ ترمینال ضبط پسته شهرستان فرآوری و آماده مصرف در بازارهای داخلی و خارجی میگردد.

بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی کتاب با حضور رئیس و جمعی از اعضای شورای شهر، حجت الاسلام مروی تولیت آستان قدس رضوی و جمعی از مسئولین استانی در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی مشهد افتتاح شد.