ادامه تولید شیرخشک در مشهد با ۱۰۰ درصد ظرفیت

هاشمیان | شهرآرانیوز؛  «تولید شیرخشک کودکان در خطر است»؛ این خبر در روز‌های اخیر باعث نگرانی خانواده‌ها و افزایش تقاضا برای خرید این محصول شده است. هرچند قفسه‌های شیرخشک در داروخانه‌های مشهد هنوز کمبودی جدی را تجربه نکرده‌اند، اما گفت‌و‌گو با چند متصدی نشان می‌دهد در این روز‌ها تقاضا افزایش یافته است.

پیش از ورود به چرایی این شرایط، باید گفت رسانه‌های مختلف به نقل از ایسنا از زبان رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد نوشته‌اند که روند ارسال ارز برای مواد‌اولیه شیرخشک آغاز شده است و مشکلات این حوزه در یک تا دو ماه آینده برطرف خواهد شد.

باوجوداین، خبر‌های ضدونقیض تا جایی پیش رفتند که برخی، از توقف تولید در کارخانه‌های شیرخشک، به‌ویژه شیرخشک مشهد، به‌عنوان اولین و بزرگ‌ترین تولیدکننده شیرخشک شیرخواران در خاورمیانه، حرف‌وحدیث‌هایی به میان آوردند؛ موضوعی که مدیرعامل شرکت صنایع پودر شیر مشهد در گفت‌و‌گو با شهرآرا تأکید می‌کند: توقف تولید صحت ندارد و این کارخانه با ۱۰۰‌درصد ظرفیت در حال تولید است. عبدا... شاطری ادامه می‌دهد: البته وضعیت تخصیص ارز به مواد اولیه تولید شیرخشک کودکان عقب است، اما سازمان غذا و دارو در تلاش است که به‌نوعی این عقب‌ماندگی را جبران کند.

او در پاسخ به چرایی اخبار منتشر‌شده در این حوزه می‌گوید: این ریسک وجود دارد که در‌صورت تأمین نشدن ارز موردنیاز و ایجاد مشکل برای واردات مواد اولیه، در آینده شاهد توقف تولید باشیم، اما سازمان غذا و دارو اکنون پیگیری می‌کند تا این ریسک بر طرف شود.

این را که ارز موردنیاز مواد اولیه شیرخشک چقدر است و اکنون در چه وضعیتی قرار دارد، ایسنا، بر اساس گفت‌وگوی رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد با انجمن صنایع لبنی، شرح داده است. خلاصه اینکه تأمین مواد اولیه برای ادامه روند تولید به حدود ۲۵۰‌میلیون دلار ارز نیاز دارد، درحالی‌که از ابتدای سال تا پنجم آذر تنها ۳۷‌میلیون دلار به واردات مواد اولیه شیرخشک کودک اختصاص یافته است، یعنی ۱۶‌درصد نیاز.

در ادامه حتما بخوانید وضعیت شیر خشک در بازدید خبرنگار شهرآرا از داروخانه های مشهد | وضعیت عادی شیرخشک‌های معمولی

در مقابل، بخشی از ارز تخصیصی که باید به مواد اولیه شیرخشک نوزاد اختصاص می‌یافت، به سمت واردات مواد اولیه صنایع غذایی و مکمل‌ها هدایت شده و سهم صنعت شیرخشک نوزاد از این رقم بسیار پایین بوده است.

این کمبود ارزی در‌عمل باعث ایجاد وقفه در چرخه تولید شده است و تولیدکنندگان ناچار شده‌اند برای جبران کمبود در بازار از ذخایر خود برداشت کنند. باتوجه‌به نیاز ماهانه ۶‌تا‌۶.۵‌میلیون قوطی، کاهش تولید در دو ماه اخیر به حدود ۴‌تا‌۴.۵‌میلیون قوطی رسیده است.

اگرچه روند تخصیص ارز در هفته گذشته آغاز و امید‌هایی برای ترمیم زنجیره تأمین ایجاد شده است، به گفته فعالان صنف، بازگشت تولید به سطح پایدار و پوشش کامل تقاضا دست‌کم به یک‌و‌نیم تا دو ماه زمان نیاز دارد.

از سوی دیگر، برخی گمانه‌زنی‌ها درباره صادرات شیرخشک به‌عنوان یکی از دلایل کاهش عرضه داخلی مطرح شده بود، اما تولیدکنندگان این موضوع را تکذیب می‌کنند. به گفته آنان صادرات در قالب ورود موقت انجام می‌شود و هیچ ارزی از بانک مرکزی دریافت نمی‌کند؛ بنابراین نه ظرفیت تولید داخلی را درگیر می‌کند، نه از سهم ارز این صنعت می‌کاهد.