رژیم فستینگ

رژیم‌های سم‌زدایی (دتاکس) با وعده پاکسازی بدن از سموم و بهبود سلامت، به سرعت در حال محبوب شدن هستند. اما آیا این رژیم‌های دتاکس واقعاً مؤثرند یا صرفاً یک باور غلط رایج هستند؟ بررسی‌های علمی نشان می‌دهد که بدن ما به طور طبیعی قادر به دفع سموم است و نیازی به مداخلات خاص ندارد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر اینکه "گرسنه ماندن به لاغری کمک می‌کند"، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و پیروی دقیق از یک رژیم اصولی و علمی به شما کمک می‌کند تا گرسنگی احتمالی به دنبال کاهش کالری دریافتی کنترل شود.

در دنیایی که بیماری‌های قلبی و دیابت هر روز شمار بیشتری از افراد را درگیر می‌کنند، این تغییر کوچک می‌تواند نقطه عطفی برای سلامتی باشد. متخصصان تغذیه تأکید دارند: «مسیر تندرستی از آشپزخانه می‌گذرد.»

هر رژیم غذایی چه بلندمدت و یا کوتاه‌مدت لزوماً برای همه افراد مناسب نیست و خیلی از این برنامه‌ها واقعاً مفید نیستند، خصوصاً در بلندمدت. شما باید شیوه‌ای از تغذیه را در پیش بگیرید که متناسب با شرایط و نیاز‌های خاص شماست.

دانشمندانی که به دنبال مقابله با بحران چاقی مداوم هستند، به کشف مهمی دست یافته‌اند: محدودیت متناوب کالری منجر به تغییرات قابل توجهی در روده و مغز می‌شود که ممکن است گزینه‌های جدیدی را برای حفظ وزن سالم ایجاد کند.