صادرات لبنیات

دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: قیمت شیر در خردادماه ۲۳ تومان توسط دولت اعلام شد؛ اما در ابتدای مهرماه، با افزایش نرخ ارز و افزایش صادرات صنایع لبنی، و از طرفی عدم تأمین علوفه گاوداران توسط دولت و ارز تأمین‌نشده، نتیجه آن شد که قیمت شیر از ۲۳ تومان به ۳۹ و ۴۰ تومان رسیده است.

رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی استان خراسان رضوی گفت: فقط در شش‌ماهه نخست امسال، شاهد افزایش ۴۰ درصدی صادرات لبنیات از کشور بوده‌ایم. این وضعیت بسیار نگران‌کننده است. با این رویه بازار در معرض کمبود قرار می‌گیرد.

افزایش قیمت تمام شده شیر با وجود اختصاص ارز دولتی، سفره مردم را کوچک و صادرات فراورده‌های آن را افزایش داده است.