تلاش‌های ماندگار استاد باقرزاده در توسعه دانشگاه فردوسی و رفاه دانشجویان ماجرای درگذشت متخصص طب اورژانس در مشهد چه بود؟ اختصاص ۲.۲ هزار میلیارد تومان برای تکمیل طرح‌های نیمه‌تمام سیستان و بلوچستان آخرین اخبار از تأثیر معدل در کنکور توصیه‌هایی برای محافظت در برابر آلودگی هوا واژگونی خودرو در بولوار وکیل‌آباد مشهد بدون مصدوم و محبوس تنها نشانه پوکی استخوان «شکستگی» است ستاد حقوق بشر به تصویب قطعنامه پیشنهادی کانادا علیه ایران اعتراض کرد اختلافات مالی بین ۳ دوست در تهران منجر به قتل شد شمارش معکوس برای روشن‌شدن تنور نانوایی در محله عمار یاسر مشهد اعترافات مردی که همسرش را با کلنگ در مشهد به قتل رساند + عکس پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی (پنجشنبه، یکم آذر ۱۴۰۳) | تداوم بارش باران در غالب نقاط استان نگرانی وزیر بهداشت از روند نزولی زادوولد در کشور | ثبت کمتر از یک میلیون تولد در سال ۱۴۰۳ بازنشستگان تأمین اجتماعی فعلاً بیمه تکمیلی ندارند! (یکم آذر ۱۴۰۳) | لطفاً بیمار نشوید انجام ۱۵۰۰ عمل جراحی برای مجروحان حادثه لبنان در ایران تأکید معاون وزیر نیرو بر ضرورت اعمال مدیریت مصرف آب در مشهد افزایش مرگ‌ومیر ناشی از «هاری» در ایران کمبود برخی تجهیزات پزشکی در مشهد که حیات بیمار را به خطر می ‎اندازد ظفرقندی: موافق درمان رایگان سالمندان بالای ۶۵ سال نیستم رمزگشایی از صد‌ها پرونده سرقت در روزهای اخیر | دستگیری ۳۴۱ سارق، کلاهبردار و مالخر اهمیت سرمایه‌گذاری در تحقیقات و فناوری برای رشد علمی ایران| چرا جایگاه علمی‌مان را از دست دادیم؟ ثبت‌نام وام شهریه دانشجویان آغاز شد (یکم آذر ۱۴۰۳) وزیر بهداشت: زیرساخت افزایش ظرفیت پزشکی مهیا نشده است | توضیحات آقای وزیر برای جلوگیری از مهاجرت واکنش کمیسیون اجتماعی مجلس به ابطال بخش غیرقانونی آیین‌نامه متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان اشراف اطلاعاتی، زیرساخت فرایند موفقیت‌های عملیات انتظامی و توسعه امنیت اجتماعی است زمین لرزه نسبتا شدید در برازجان استان بوشهر (یکم آذر ۱۴۰۳) تأثیر قابل‌توجه ارتباط با دوستان بر بهبود سلامت روان ورود سامانه بارشی جدید به کشور از روز دوشنبه (۵ آذر ۱۴۰۳) کاهش افسردگی با خوردن ماهی برخی دارو‌های دیابت می‌توانند آسم را مهار کنند افزایش ۲۰ درصدی مسمومیت با گاز مونوکسیدکربن در سال ۱۴۰۳
سرخط خبرها

علت کپک‌زدن سبزه عید + راه‌های جلوگیری

  • کد خبر: ۲۱۶۲۸۸
  • ۱۹ اسفند ۱۴۰۲ - ۱۶:۰۲
علت کپک‌زدن سبزه عید + راه‌های جلوگیری
سالم‌نگه‌داشتن سبزه هفت‌سین تا روز ۱۳ بدر امری چالش‌بر‌انگیز، اما ممکن است.

به گزارش شهرآرانیوز، سبزه نماد و نشانه‌ای از سبزی و شادابی و پیوند انسان با طبیعت است. مردم ایران آن را با هدف شادی و طراوت بر سر سفره قرار می‌دهند. ایرانیان عادت دارند که در روز‌های پایانی سال خود عدس، گندم یا سایر حبوبات را در آب قرار دهند، چند روز خیس کنند و سپس آن‌ها را بعد از رویش اولیه در ظرف تزیینی هفت‌­سین بریزند و بر سر سفره قرار دهند. گاهی پیش می‌آید سبزه عید کپک بزند و مجبور شویم آن را دور بیندازیم. در ادامه راهکار‌های حل این مسئله را بررسی می‌کنیم.

چرا سبزه کپک می‌زند؟

علت کپک زدن سبزه می‌تواند وجود رطوبت، گرما، تاریکی در زیر سبزه‌ها و نفوذ میکروب‌ها باشد.

چگونه سبزه عید را تا روز ۱۳ بدر سالم نگه داریم؟

بهتر است سبزه گندم را در ۱۵ اسفند سبز کنید که تا پایان سیزدهم فروردین زیبا و سبز بماند.

در ادامه برای نگهداری از آن بهتر است اجازه ندهید که سبزه با سرعت زیاد رشد کند. به همین منظور سبزه را در مکانی خنک با نور ملایم قرار بدهید و از تابش نور مستقیم آفتاب هم دور نگه دارید. سرما، از رشد سریع و در نتیجه زرد شدن سبزه جلوگیری می‌کند.

علت بوگرفتن سبزه عید

جوانه کمی بو دارد، ولی وقتی خراب می‌شود، اطراف گندم لزج می‌شود و بوی بدی می‌گیرد. بهتر است وقتی سبزه عید شما اینگونه شد، آن‌را دور بیاندازید و سبزه‌ای جدید با ترفندهای بیان شده بکارید.

چگونه از کپک‌زدن سبزه عید جلوگیری کنیم؟

می‌توان با یک روش خیلی ساده از کپک زدن سبزه جلوگیری کرد؛ تنها کافیست یک لایه دستمال آشپزخانه روی آن پهن کنید. توصیه می‌کنیم که از دستمال نخی و کاملاً نو و تمیز استفاده کنید زیرا مانع نفوذ و رشد میکروب‌ها درون سبزه‌ها می‌شود.

همچنین برای جلوگیری از کپک زدن سبزه، باید ۱ تا ۲ بار در روز روی سبزه آب اسپری کنید. دقت کنید پس از اسپری کردن آب، ظرف سبزه را کج کنید و مطمئن شوید که آب اضافی داخل ظرف باقی نماند؛ چون دقیقا علت کپک زدن سبزه همین است.

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->