دردسرهای متری‌فروشی مسکن از عدم قانون تا نبود تضمین سکه از ۱۰۰ میلیون تومان عبور کرد (۹ فروردین ۱۴۰۳) تردید در بورس | گزارش وضعیت بازار سهام (۹ فروردین ۱۴۰۳) احتمال تداوم اجرای طرح کالابرگ | استقبال ۵۴ میلیون ایرانی از کالابرگ الکترونیکی قیمت جهانی طلا در مدار صعود (۹ فروردین ۱۴۰۴) خبر مهم برای سهامداران | افزایش دامنه نوسان در دستور کار مدیران بورسی قیمت دلار، طلا، سکه و ارز دیجیتال (۹ فروردین ۱۴۰۴) | دلار در نیمه کانال ۱۰۴ هزار تومان شاهد سرمایه‌گذاری برخی بانک‌ها در کشور‌های دیگر هستیم | عدم تمکین بانک‌ها به خروج از بنگاه‌داری هشدار درباره خبر‌های جعلی ثبت‌نام جدید سهام عدالت قیمت طلای ۱۸عیار در مشهد چند؟ (۹ فروردین ۱۴۰۴) + این خبر به‌روز‌رسانی می‌شود نرخ سوخت نیروگاه‌ها ۵۰ درصد افزایش یافت (۹ فروردین ۱۴۰۴) بررسی قیمت عمده فروشی میوه در اولین روز هفته در مشهد (۹ فروردین ۱۴۰۴) توقف بیش از ۱۵۰ مورد تغییر کاربری غیر مجاز در اراضی کشاورزی مشهد تغییرات دلاری حداقل دستمزد در ایران در ۱۴ سال اخیر | کاهش ۵۰ درصدی حداقل دستمزد در برابر دلار + نمودار قیمت طلا به اوج رسید | تهدیدات تجاری ترامپ فلز زرد را دوباره گران کرد (۸ فروردین ۱۴۰۴) امکان خرید ۱۰ متر مسکن با وام جدید ۱.۳ میلیاردی جدیدترین قیمت خودرو‌های پرفروش خارجی و مونتاژی در سال جدید (۷ فروردین ۱۴۰۴) + جدول قیمت پرفروش‌ترین خودرو‌های داخلی در سال جدید چقدر شد؟ (۷ فروردین ۱۴۰۴) خودرو‌های وارداتی با دلار بیش از ۳۰۰ هزار تومان در بازار معامله می‌شوند نرخ خرید تضمینی برگ سبز چای اعلام شد سکه در آستانه ۱۰۰ میلیونی شدن (۷ فروردین ۱۴۰۴) امکان دریافت طلای آنلاین از بانک فراهم شد اوج گیری دوباره قیمت طلا در مشهد (۷ فروردین ۱۴۰۴) + جزئیات قیمت قیمت ارز، طلا، سکه و ارز دیجیتال (۷ فروردین ۱۴۰۴) | صعود دوباره طلا به کانال ۸ میلیون تومان اثر افزایش مزد ۱۴۰۴ با تورم قبل از تحویل سال خنثی شد قیمت عمده‌فروشی میوه و صیفی‌جات در مشهد اعلام شد (۷ فروردین ۱۴۰۴) | گوجه‌فرنگی ۱۵ تا ۶۰ هزار تومان گزارش آماری فعالیت‌های معاونت زیارت و گردشگری شهرداری مشهد در استقبال از زائران نوروز ۱۴۰۴ ایران زیباست | نقش رستم - مرودشت تخلفات مکرر ۱۱ واحد صنفی را پلمب کرد | استرداد ۹۶۲ میلیون تومان به دلیل تخلفات واحد‌های صنفی به زائران در مشهد
سرخط خبرها

نگاهی به وضعیت تولید گوشت قرمز در کشور

  • کد خبر: ۲۳۰۲۹۶
  • ۰۶ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۰
نگاهی به وضعیت تولید گوشت قرمز در کشور
رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام گفت: با توجه به افزایش عرضه و کاهش قیمت، باید دام مازاد دامداران توسط پشتیبانی امور دام، خرید تضمینی شود یا صادرات در دستورکار قرار گیرد تا دامداران دچار آسیب نشوند.

به گزارش شهرآرانیوز، منصور پوریان دراین‌باره تصریح کرد: طی ماه‌های آتی، افزایش عرضه دام زنده به‌ویژه دام زیر یک‌سال منجر به کاهش قیمت دام نسبت به دو هفته گذشته در بازار شده است؛ به‌طوری‌که نرخ هر کیلو دام زنده سبک به‌صورت نقد ۲۳۰ هزار تومان و مدت‌دار ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان است.

وی افزود: با توجه به افزایش عرضه و کاهش قیمت، باید دام مازاد دامداران توسط پشتیبانی امور دام، خرید تضمینی شود یا صادرات در دستورکار قرار گیرد تا دامداران دچار آسیب نشوند.

در‌حال‌حاضر، وضعیت واردات گوشت قرمز و دام زنده چگونه است؟

به گفته وی، بنابر آمار روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ تن گوشت گرم وارد شده و در بازار توزیع می‌شود. همچنین ورود گوشت‌های منجمد گوسفندی و گوساله و گوشت‌های وارداتی بازار را اشباع کرده که این امر منجربه کاهش و ثبات قیمت از اسفندماه در بازار گوشت شده است.

با ورود منظم گوشت‌های وارداتی، بازار گوشت رقابتی و قیمت‌ها کاهشی خواهد شد. همچنین واردات دام زنده پایه پروار با ارز تالار دوم به کشور قرار است انجام شود که قطعاً در کاهش قیمت دام مؤثر خواهد بود.

برنامه وزارت جهاد برای افزایش تولید گوشت چیست؟

رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام افزود: اکنون مسئولان وزارت جهاد کشاورزی به این موضوع رسیده‌اند که تا زمانی که وضعیت تولید گوشت گوساله بهبود نیابد و به مازاد تولید نرسد، وضعیت بازار گوشت کاهش محسوسی نخواهد داشت؛ از این رو، برنامه‌ریزی‌ها مبنی بر اجرای گسترده پرواربندی گوساله است.

سال گذشته، دولت اقدامات خوبی در بحث واردات گوشت قرمز منجمد، گرم و دام پرواری داشته است، اما امسال اجرای برنامه افزایش پروار در اکثر استان‌های کشور است که به نظر می‌رسد در بازار گوشت قرمز تاثیر بسزایی خواهد داشت.

جمعیت کنونی دام سبک و سنگین در کشور چگونه است؟

وی گفت: در حال حاضر جمعیت دام سبک کشور ۷۲ میلیون رأس است که از این میزان، ۴۲ میلیون رأس مولد و ۳۰ میلیون رأس بره زیر یک‌سال و کشتاری است. همچنین جمعیت دام سنگین ۹ تا ۹.۵ میلیون رأس است.

با توجه به زایش‌های بهاره، وضعیت دام زنده سبک بهبود پیدا کرده است، اما وضعیت دام سنگین باید به شکلی پیش برود که شاهد پرواربندی و فعال‌شدن بیشتر پرواربندی‌ها و دامداری‌ها شویم که یکی از تصمیم‌های مهم وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر تولید و پرواربندی است.

در حال حاضر وضعیت بازار گوشت چگونه است و استمرار واردات گوشت و دام پایه پروار چه اثری بر بازار می‌گذارد؟

او در ادامه یادآور شد: اکنون قیمت گوشت‌های منجمد موجود در بازار کمتر از ۳۰۰ هزار تومان و گوشت گرم وارداتی ۳۰۰ تا ۳۷۰ هزار تومان است و هیچ کمبودی وجود ندارد.

طی هفته‌های آتی، شیب قیمت‌ها در بازار کاهشی خواهد شد؛ به‌طوری‌که در گوشت گرم نیز شاهد شیب قیمت‌ها خواهیم شد. گفتنی است که با رسیدن واردات لاشه به بیش از ۴۰۰ تن، شاهد کاهش ۱۰۰ هزار تومانی قیمت هر کیلو گوشت تولید داخل خواهیم بود.

با ایجاد چه مکانیزم‌هایی بازار گوشت رقابتی خواهد شد؟

وی اضافه کرد: براساس برنامه‌ریزی‌های صورت‌گرفته، قرار است که گوساله پایه پروار در اختیار دامداران قرار بگیرد که این امر یک اقدام مثبت تلقی می‌شود که می‌توانیم شاهد تحریک پرواربندی در سراسر کشور در بخش گوساله باشیم؛ البته از لحاظ گوشت وضعیت بازار به‌گونه‌ای است که گوشت‌های منجمد یک برتری نسبی نسبت به تقاضا دارد.

با توجه به فراوانی عرضه گوشت منجمد شاهد ثبات در بازار خواهیم بود که طی روزهای آینده با افزایش توزیع گوشت، شاهد پیشی‌گرفتن عرضه به‌نسبت تقاضا در بخش گرم خواهیم بود که این امر منجر به رقابتی‌شدن با بازار داخل می‌شود. همچنین سیاست و برنامه‌ریزی‌ها به‌گونه‌ای بود که ابتدا توزیع این کالای پروتئینی در بازار افزایش یابد و سپس در بحث تولید داخل برنامه‌ریزی‌ها در جهت کاهش قیمت و رقابتی‌شدن بازار باشد.

منبع :باشگاه خبرنگاران

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->