علیاکبر کوهپیکر در گفتوگو با شهرآرانیوز اظهار کرد: برابر مصوبات تمامی واحدهای نانوایی فعال در مشهد و حومه اعم از شهری، روستایی، فعال با آرد نوع ۲ و فعال با آرد نوع ۶ باید به تجهیزات دوگانهسوز مجهز شوند.
وی تجهیزات مورد نیاز پخت نان با سوخت جایگزین را شامل موتور برق، کپسول گاز مایع یا مخزن سوخت نفت سفید یا گازوئیل، منبع اضطراری آب، مشعل مخصوص نفت سفید یا گازوئیل، به همراه تمامی لوازم جانبی و وسایل موردنیاز برای پخت نان با سوخت جایگزین عنوان کرد.
رئیس اتحادیه نانوایان مشهد تاکید کرد: نانواییهایی که درخواست کنند، میتوانند با دریافت تسهیلات بانکی نسبت به تجهیز واحد صنفی خود به تجهیزات دوگانهسوز اقدام کنند.
کوهپیکر خاطرنشان کرد: حدود ۸۰ واحد صنفی نانوایی در سطح مشهد وجود دارند که در صورت قطع تمام تجهیزات آب، برق و گاز، امکان خدمات دهی به صورت شبانه روزی را دارند.