مسمومیت با کافئین زمانی اتفاق می‌افتد که مقدار این ماده در بدن فرد به میزان خطرناکی برسد. این امر طیفی از علائم ناخوشایند و شدید مانند مشکلات تنفسی و تشنج را به دنبال دارد. موارد معدودی هم وجود دارند که افراد به‌دلیل مسمومیت با کافئین جانشان را از دست داده‌اند.

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و برای بسیاری از افراد قسمتی از مصرف روزانه آن‌ها شده است.

رئیس انجمن قهوه ایران گفت: آمار نشان از افزایش مصرف داخلی و تعداد شرکت‌های فعال در صنعت قهوه دارد که باعث شده میزان واردات مواد اولیه رشد کند.

شدیدترین خشکسالی در صد سال اخیر برزیل باعث شده، کشاورزان قهوه با خطر نابودی محصولات خود روبرو شوند و این روند به افزایش قیمت قهوه می‌انجامد.