هلیم
| شهرآرانیوز 
در روزگار معاصر دو غذاست که اغلب در آیینهای سوگواری طبخ میشود و به تبع همین، در فرهنگ غذایی منطقه جا گرفته است؛ «هلیم» یکی از همان غذاهاست که از گندم و بلغور به همراه گوشت فراهم میآید و مثلا در نیشابور، یکی از غذاهای پرطرف دار است ..
کد خبر: ۱۱۹۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۱