جبار قوچاننژاد پیشکسوت و مربی مشهدی والیبال و معاون توسعه ورزشی فعلی اداره کل ورزش و جوانان خراسانرضوی است. او در خانوادهای فوتبالی به دنیا آمد و برادرانش همگی فوتبالیست بودند. جبار، عموی رضا قوچاننژاد، بازیکن ایرانی شاغل در فوتبال اروپاست.
او سابقه دعوت به تیمملی والیبال ایران را هم در کارنامه دارد. جبار قوچاننژاد موفقترین مربی مشهدی والیبال ایران است. قوچاننژاد در تیمهایی مثل بانک صادرات، ابومسلم، میزان، ثامنالحجج(ع) و پیام مربیگری کرده است و تاکنون ۲بار بهعنوان سومی و یکبار بهعنوان چهارمی ایران دست یافته است.
سومی با ثامنالاحجج(ع) در شرایطی رقم خورد که این تیم از ماه دوم فعالیتش با بحران مالی روبهرو شد و بدون اینکه ریالی به تیم تزریق شود، موفق به حضور در جمع ۴تیم برتر ایران شد.
والیبالیستهایی همچون امین علوی، شهروز همایونفر، مجتبی یوسفی و... ازجمله افرادی هستند که قوچاننژاد آنها را کشف کرد و به بازی گرفت.
قوچاننژاد از ۶آذر۱۳۹۸ با کسب اکثریت آرای مجمع انتخاباتی هیئت والیبال خراسانرضوی، بهعنوان رئیس این هیئت انتخاب شد. همچنین قوچاننژاد در دوران مدیریت فتاحی بر اداره کل ورزش و جوانان، به سمت معاونت توسعه ورزشی وی منصوب شد.