آرد کامل

رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد با اشاره به مصوبه کمیسیون اصل ۹۰ مجلس شورای اسلامی و کارگروه استان درخصوص افزایش ۲۰ درصدی قیمت نان کامل و اعمال آن بر دستگاه‌های نانینو، گفت: نان کامل از لحاظ تأثیر بر سلامت جسم، ویژگی منحصربه‌فردی دارد که برای تشویق نانوایی‌ها به پخت نان کامل، افزایش ۲۰ درصدی قیمت نان مصوب شده است.

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، با اشاره به جمعیت بالای مشهد، این کلان‌شهر را نقطه کانونی در اجرای سیاست‌های مصرف آرد کامل دانست و گفت: در کنار مشهد، شهرستان‌ها نیز با ایجاد کارگروه‌های منطقه‌ای به این جریان خواهند پیوست.

به گفته کارشناس اداره کل غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، سرانه مصرف نان در کشور دو تا سه برابر میانگین کشورهای جهان است.

مدیر کل استاندارد خراسان رضوی: بنر‌هایی بر سر در نانوایی‌ها برای اطلاع مردم نصب خواهد شد تا از فواید استفاده از نان با آرد کامل مطلع شوند.