گزارش تصویری | اقامه نماز عید قربان در حرم رضوی (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) گزارش تصویری | قرائت دعای عرفه در حرم امام‌رضا(ع) (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) گزارش تصویری | سخنرانی رهبر معظم انقلاب اسلامی در سی‌وششمین سالگرد رحلت حضرت امام(ره) ایران زیباست | فرش فراهان، میراثی در دست زنان گزارش تصویری | بزرگترین مراسم تشییع دنیا گزارش تصویری | روز جهانی دوچرخه‌سواری در مشهد گزارش تصویری | اکران مردمی فیلم «زیبا صدایم کن » با حضور عوامل در مشهد گزارش تصویری | بازدید دیپلمات‌های کشورهای همسایه از ظرفیت‌های گردشگری سلامت مشهد ایران زیباست | جنگل «فندقلو» باد‌های ۱۲۰ روزه سیستان گزارش تصویری | قطعی برق در مشهد گزارش تصویری | بازدید سرزده فرماندار مشهد از بیمارستان شهیدکامیاب (اورژانس سزاوار) گزارش تصویری | فعالیت مؤسسه صنعتی گوشت مشهد در آستانه عید قربان ۱۴۰۴ گزارش تصویری | آیین بهره‌برداری از خانه‌‌موزه ملک مشهد «خداوند لک‌لک‌ها را دوست دارد» ایران زیباست | جنگل «رودبارک»
سرخط خبرها
| کد خبر: ۱۵۴۹۹۶ | ۱۸:۵۴ - ۱۴۰۱/۱۲/۲۳ | دریافت تصاویر

ماهی دودی

دودخانه «موبندان» در روستای موبندانِ لنگرود قرار داد. قدمت این دودخانه به ۲۰۰ سال می‌رسد و صاحب فعلی آن علی نقی ترابی‌نیا است که پنج نسل از خانواده‌اش در حرفه سنتی ماهی دودی فعالیت دارند. فصل صید ماهی اوج کار این دودخانه است. بعد از خرید ماهی‌ها شکم آنها را خالی می‌کنند، ماهی‌ها را در حوضچه‌های آب و نمک و روناس می‌گذارند و بعد از مدتی آن‌ها را با آب سرد می‌شویند و آویزان می‌کنند تا خشک شود، سپس در آخرین مرحله آن را در دودخانه قرار می‌دهند تا ماهی‌ها دودی شوند. در این گزارش تصویری این فرایند را مشاهده می‌کنید.
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->