خط و نشان ترامپ برای TSMC: یا در آمریکا کارخانه بسازید یا مالیات ۱۰۰ درصدی بدهید آیفون ۱۷ پرو یک قابلیت ویژه خواهد داشت: ضبط هم‌زمان با دوربین جلو و عقب نتایج بررسی‌های تلسکوپ هابل: یک روز در اورانوس طولانی‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کردیم درخواست ایلان ماسک از ترامپ برای لغو تعرفه‌های جدید ChatGPT روی تصاویری که رایگان تولید می‌کند برچسب می‌زند هجوم آمریکایی‌ها برای خرید آیفون از ترس گرانی بعد از اعمال تعرفه‌های جدید ترامپ تمرکز معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری در سال ۱۴۰۴ بر کوانتوم، فوتونیک و هوش مصنوعی خواهد بود احتمال قطعی گسترده خطوط مخابرات و اینترنت در تابستان امسال (۱۴۰۴) سازمان فضایی ایران کپسول زیستی حمل انسان به فضا را امسال آزمایش می‌کند زمان انتشار آپدیت One UI ۷ برای گوشی‌های سامسونگ + فهرست نتیجه پژوهشی جدید: مصرف ماریجوانا بر فعالیت مغز و حافظه تأثیر می‌گذارد کاهش مصرف اینترنت کشور در زمان پخش سریال «پایتخت»! + عکس معنای «گوگل» افشا شد| تاریخ سازی یک اشتباه تایپی گوشی هوشمند، سومین کالای عمده وارداتی در سال ۱۴۰۳ بوده است آیا طراحی آیفون ۱۷ پرو متفاوت از نسل قبل خواهد بود؟ هوش مصنوعی واتساپ و اینستاگرام معرفی شد | Llama ۴، قوی‌تر از مدل‌های گوگل و OpenAI درباره گوشی جدید اینفینیکس که در هوا عطر پخش می‌کند + مشخصات و قیمت همه‌چیز درباره Corleo، ربات چهارپای کاوازاکی که می‌توانید سوارش شوید + فیلم راهنمای افزایش سرعت اینترنت رایتل 4g نتایج تحقیقات جدید: افراد متأهل بیشتر از مجردان به زوال عقل مبتلا می‌شوند دانشمندان می‌گویند ممکن است ما در کره ماه زندگی میکروبی به جا گذاشته باشیم
سرخط خبرها

یافته عجیب محققان: شیر سوسک، چهار برابر مغذی‌تر از شیر گاو است!

  • کد خبر: ۳۲۰۹۶۳
  • ۱۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۷:۳۴
یافته عجیب محققان: شیر سوسک، چهار برابر مغذی‌تر از شیر گاو است!
بسیاری از مردم ترجیح می‌دهند حتی نزدیک سوسک‌ها نشوند، اما دانشمندان می‌گویند شیر یا ترشحات پس از زایمان این حشره می‌تواند در آینده نزدیک به نوشیدنی بسیار مغذی تبدیل شود.

به گزارش شهرآرانیوز؛ شیر سوسک تقریباً ۴ برابر بیشتر از شیر گاو مغذی است و محققان فکر می‌کنند می‌تواند به تأمین غذای جمعیت روبه‌رشد انسان کمک کند.

اکثر سوسک‌ها شیر تولید نمی‌کنند، اما گونه‌ای به نام Diploptera punctate وقتی بچه‌اش را به دنیا می‌آورد، نوعی شیر حاوی کریستال‌های پروتئینی را برای تغذیه نوزاد خود ترشح می‌کند. این واقعیت که این حشره شیر تولید می‌کند؛ بسیار شگفت‌انگیز است، اما چیزی که تیم بین‌المللی از محققان را مجذوب خود کرد، این بود که کریستال‌های این ماده ۴ برابر بیشتر از شیر گاو است. درکل کریستال‌ها مانند غذایی کامل هستند و پروتئین، چربی و قند دارند.

شیر سوسک؛ نوشیدنی بسیار مغذی

واضح است که نمی‌توان شیر سوسک‌ها را دوشید؛ بنابراین دانشمندان به سرپرستی مؤسسه زیست‌شناسی سلول‌های بنیادی و پزشکی هند تصمیم گرفتند ژن‌های مسئول تولید کریستال‌های پروتئین شیر این سوسک را توالی‌یابی کنند تا ببینند می‌توانند به نحوی این ماده را در آزمایشگاه تکثیر کنند یا خیر.

استخراج مواد مغذی از حشرات پدیده جدیدی نیست. شرکت Gourmet Grubb در آفریقای جنوبی حتی تا آنجا پیش رفته که بستنی از ماده «Entomilk» ساخته است؛ این ماده شیری غیرلبنی است که از حشرات پرورش‌یافته ساخته شده است. این شرکت می‌گوید Entomilk دارای پروتئین، آهن، روی و کلسیم بالایی است.

بسیاری از کارشناسان باور دارند راه‌های زیادی برای دریافت مواد مغذی وجود دارد و لزوماً نیازی به مصرف شیر سوسک نیست. «ریانون لامبرت» (Rhiannon Lambert)، متخصص تغذیه، می‌گوید: «گذشته از اینکه هنوز تحقیقات بسیار کمی برای تأیید این یافته‌ها [درباره استخراج پروتئین از سوسک‌ها]وجود دارد، راه‌های بسیار آسان‌تری برای دریافت انرژی کافی در رژیم غذایی در دسترس است.»

او می‌گوید ما دائم شاهد ظهور «ابرغذاهای» جدیدی هستیم که گفته می‌شود «باید» به رژیم غذایی خود اضافه کنیم، اما نباید فراموش کنیم هیچ ابرغذایی نمی‌تواند جایگزین رژیم غذایی متعادل شود. به گفته لامبرت تا زمانی که شما انواع کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌های ضروری، میوه‌ها و سبزیجات را مصرف می‌کنید، نیازی به خوردن هیچ غذا یا نوشیدنی معجزه‌آسایی نخواهید داشت.

یافته‌های محققان در ژورنال The International Union of Crystallography منتشر شده است.

منبع: دیجیاتو

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->