درباره اختلال روانی چشم‌چرانی و مشکلاتش | یک بیماری حاد چشمی! گزارش یک بیماری مسری در ایران | سرخک دوباره برگشت نگهداری حیوانات خانگی زمینه آلرژی و آسم را فراهم می‌کند  نحوه محاسبه نمره سوابق تحصیلی در آزمون سراسری ۱۴۰۴ مشخص شد حقوق فروردین ۱۴۰۴ بازنشستگان لشکری چه زمانی واریز می‌شود؟ | افزایش همسان‌سازی اعمال می‌شود این دو راهکار، رشد کودک را تضمین می‌کند برگزاری آزمون استخدامی بزرگ وزارت آموزش و پرورش در خرداد ۱۴۰۴ پیگیری متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی توسط دیوان محاسبات کشور مجموع ارزی که صرف دارو و تجهیزات می‌شود، تنها ۳.۵ میلیارد دلار است | آیا گره کور دارو با انکار باز می‌شود؟ بازنگری در تعداد دانشجویان علوم پزشکی، متناسب با نیازهای کشور چرا برخی از زنان نمی‌توانند وزن کم کنند؟ ابتلای ۱۴ نفر به وبا در سال ۱۴۰۳ شورای عالی فضای مجازی: حجم حملات سایبری به کشور ۸ برابر شده است | افشای اطلاعات بانک سپه هک نبود، سرقت بود ۱۹۹ زندانی افغان به کشورشان منتقل شدند رئیس سازمان ثبت احوال کشور: تغییرات در کارت ملی هوشمند نیازمند مجوز قانونی است پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (شنبه، ۳۰ فروردین ۱۴۰۴) | ماندگاری هوای سرد تا فردا اجرای طرح جدید برای تحویل کودکان بی‌سرپرست به خانواده‌ها عبور امواج بارشی از کشور طی سه‌شنبه (۲ اردیبهشت ۱۴۰۴) این جریمه‌ها شوخی است! | ضرورت افزایش مبلغ جریمه‌های رانندگی برای کاهش تصادفات مرگ‌بار جاده‌ای آلرژی فصلی در کدام مزاج بیشتر بروز می‌کند؟ دام پلیس مشهد برای مجرم سابقه‌دار | سارق ۳ ثانیه‌ای ۳ سوته دستگیر شد آیا کبد چرب قابل درمان است؟ این محصولات خوراکی غیرمجاز را نخرید (۳۰ فروردین ۱۴۰۴) لزوم تسریع در متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان تأمین‌اجتماعی حقوق فروردین‌ماه ۱۴۰۴ بازنشستگان و مستمری بگیران تأمین‌اجتماعی واریز شد جزئیات طرح «امنیت غذایی کودکان» در سال ۱۴۰۴ تمرینات ورزشی آخر شب موجب بدخوابی می‌شود توضیحاتی در خصوص متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان و مستمری‌بگیران تأمین اجتماعی (۳۰ فروردین ۱۴۰۴) ۳فوتی و یک مصدوم در تصادف خونین در محور نیشابور- سبزوار (۲۹ فروردین ۱۴۰۴) اعلام نتایج اولیه آزمون دکتری ۱۴۰۴ پرونده فوت دختر جوان در جنگل بهشهر درحال بررسی
سرخط خبرها

با این ترفندها قارچ را طولانی مدت نگه‌داری کنید

  • کد خبر: ۹۲۶۵۰
  • ۲۸ آذر ۱۴۰۰ - ۱۲:۲۴
با این ترفندها قارچ را طولانی مدت نگه‌داری کنید
اگر می‌خواهید از سیاه و خراب شدن قارچ‌ها به مدت طولانی جلوگیری کنید می‌توانید با روش فریز کردن یا نگهداری در بسته بندی اصلی همیشه از قارچ‌های تازه استفاده کنید.

به گزارش شهرآرانیوز، قارچ از آن دسته خوراکی‌هایی است که می‌توانید در غذا‌ها و سالاد‌های مختلف استفاده کنید، اما ممکن است همیشه در زمان آشپزی آن در دسترس نداشته باشید. چرا که معمولا قارچ برای مصرف یک بار استفاده خریداری می‌شود و نگه داشتن آن و جلوگیری از سیاه شدن آن کار سختی است. اما با روش‌هایی می‌توان نگه داری سخت قارچ را آسان کرد و برای مدت زمان طولانی در یخچال و فریزر نگه داشت.

منجمد کردن

منجمد کردن یکی از شیوه‌های نگه‌داری بلند مدت قارچ است. با پاک کردن قارچ‌ها زیر آب شروع کنید و سپس آن‌ها را در هوای آزاد خشک کنید می‌توانید آن‌ها را روی کاغذ یا حوله برای گرفتن آب اضافی پخش کنید. زمانی که قارچ‌ها تقریبا خشک هستند، آن‌ها را با حوله کاغذی یا برس زبر تمیز کنید. این باعث می‌شود که برخی آلودگی‌ها پاک شوند و بعد آن‌ها را در فریزر نگه دارید.

بسته بندی اصلی

اگر قرار نیست از قارچ خود استفاده کنید، بسیار خوب است که آن‌ها را با بسته بندی‌های پلاستیکی نگهدارید، زیرا پوشش پلاستیکی معمولا سوراخ‌هایی دارد که رطوبت اضافی را بدون خشک کردن قارچ‌ها از بین می‌برد. اگر به کمی قارچ نیاز دارید، کوچک‌ترین سوراخ ممکن روی پوشش پلاستیکی اصلی را ایجاد کنید. زمانی که قارچ را نیاز دارید از بسته بردارید، آن ناحیه را ببندید تا هوا وارد پلاستیک نشود.

سریع به یخچال انتقال دهید

بعد از این که قارچ را به خانه آوردید، آن‌ها را در بسته بندی که دارد داخل یخچال قرار دهید. قرار دادن قارچ تازه داخل یخچال سرعت خراب شدن را کاهش می‌دهد با استفاده از این تکنیک قارچ‌های باید حدود یک هفته سالم بماند.

سرخ کردن

قبل از سرخ کردن قارچ‌ها، آن‌ها را خرد کنید و با یک تا دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون با مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید. بگذارید قارچ‌ها خنک شود. هنگامی که پختن قارچ‌ها به پایان رسید، قبل از فریز کردن بگذارید خنک شود آن‌ها را داخل بشقاب پخش کنید تا خنک شوند. در کیسه‌های پلاستیکی منجمد کنید. هنگامی که قارچ‌ها سرد شدند، آن‌ها را در کیسه‌های پلاستیکی نگهدارید و منجمد کنید. پخت وپز قبل از فریز کردن آن‌ها مانع از جذب رطوبت زیاد آن‌ها می‌شود.

منبع: ایرنا

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->