اصول تغذیه
| شهرآرانیوز 
معاون فنی مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت گفت نسبت به خرید آش و حلیم از مراکز غیرمجاز هشدار داد.
کد خبر: ۳۲۳۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۳
معاون فنی مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت گفت: برخی از این فروشندگان با ادعای عرضه غذای خانگی ارزان مشتری جذب میکنند، اما کیفیت و ایمنی این غذاها مشخص نیست.
کد خبر: ۳۲۳۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۳
تخممرغ یک ماده غذایی ارزشمند به حساب میآید، اما نگهداری از این ماده غذایی بسیار مهم است.
کد خبر: ۳۲۳۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲
عضو هیئتعلمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در فصل هوا گرمتر شده و رطوبت افزایش پیدا میکند، برخی افراد، ممکن است با مشکلاتی، چون آلرژی، کهیر و آبریزش مواجه شوند.
کد خبر: ۳۲۳۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۱
دادههای پزشکی نشان میدهد مصرف خودسرانه و همزمان برخی مکملها میتواند آسیبهای بالقوهای به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۳۲۲۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۸
با رعایت اصول تغذیه ماه رمضان به بدنمان فرصت استراحت و پاک سازی بدهیم.
کد خبر: ۳۲۲۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۷
متخصصان بنابر یک مطالعه جدید مدعی شدند مصرف روزانه ۱۰۰ کالری انبه (حدود ۲ فنجان) میتواند میزان حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و به تنظیم قند خون کمک کند بدون اینکه به افزایش وزن منجر شود و در نتیجه، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۲۱۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱
به گفته یک کارشناس تغذیه و رژیم غذایی، سمنو اگرچه حاوی شکر افزوده نیست، اما کربوهیدراتهای پیچیده و انرژی زایی بالایی دارد و اگر زیاد مصرف شود میتواند برای مبتلایان به دیابت، کبد چرب و اضافه وزن مضر باشد.
کد خبر: ۳۲۱۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در ماه رمضان گفت: روزهداران از تمام گروههای غذایی در وعدههای افطار و سحر استفاده کنند.
کد خبر: ۳۲۱۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰
در ماه رمضان هم میتوان ورزش کرد، اما این امر نیاز به تنظیم شدت و زمان تمرین دارد. بر اساس مطالعات، ورزش در این ماه باعث حفظ آمادگی جسمانی، جلوگیری از تحلیل عضلانی و کمک به کنترل وزن میشود.
کد خبر: ۳۲۰۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به احتمال جایگزینی خلال باقلا به جای خلال پسته هشدار داد.
کد خبر: ۳۲۰۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸
یک متخصص تغذیه گفت: روزهداران در سحر یک صبحانه کامل شامل غلات، لبنیات یا پروتئینهایی مانند تخممرغ مصرف کنند.
کد خبر: ۳۲۰۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸
مغز انسان تقریباً حاوی یک قاشق غذاخوری میکروپلاستیک و نانوپلاستیک است که سطوح آن در افراد مبتلا به زوال عقل سه تا پنج برابر بیشتر است. پژوهشگران با افزایش نگرانیها در مورد ارتباط میکروپلاستیک با بیماریهایی مانند زوال عقل، سرطان و بیماریهای قلبی، پیشنهاد کردند که تغییری ساده در عادات نوشیدن، میتواند میزان مصرف میکروپلاستیک را تا ۹۰ درصد کاهش دهد.
کد خبر: ۳۲۰۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۶
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: نوجوانان در اولین روزههای خود با تغذیه متعادل، از ضعف و تشنگی جلوگیری کرده و رشدشان را حفظ کنند.
کد خبر: ۳۲۰۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۵
متخصص طب ایرانی گفت: چای، نوشیدنی محبوب ایرانیها، در ماه رمضان هم جایگاه ویژهای دارد؛ اما آیا مصرف آن تشنگی را تشدید میکند یا روزهداری را آسانتر میسازد؟
کد خبر: ۳۱۹۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۴
متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: برای کنترل تشنگی در ایام روزه داری بهتر است از مصرف نمک زیاد در وعده سحر و افطار خودداری شود.
کد خبر: ۳۱۹۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۴
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان مهمترین عارضه پرخوری در وعده سحر را رفلاکس معده دانست و تأکید کرد: برای جلوگیری از این عارضه، از پرخوری و مصرف غذاهای پرچرب در این وعده خودداری شود.
کد خبر: ۳۱۹۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یکی از مشکلات برخی از روزهداران تشنگی در طی روزهداری است، گفت: دلیل این موضوع رفتارهای تغذیهای نامناسب است و با رعایت چند نکته ساده میتوان از تشنگی در طی روزهداری پیشگیری کرد.
کد خبر: ۳۱۹۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص فواید روزهداری برای سلامت بدن، گفت: تحقیقات علمی مختلف نشان دادهاند که روزهداری نه تنها برای بدن مضر نیست، بلکه میتواند تأثیرات مثبتی بر سلامت افراد داشته باشد.
کد خبر: ۳۱۹۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: درباره استفاده از روغنهای غیرمجاز در تهیه زولبیا و بامیه و افزودن مواد نگهدارنده غیرمجاز به خرماهای بستهبندی گزارش شده است.
کد خبر: ۳۱۹۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۲