تخم مرغ خوراکی
| شهرآرانیوز 
واضحترین علامت فاسدشدن تخممرغ، بوی تند و گندیده و اصطلاحاً گوگردی آن است. اگر بعد از شکستن تخممرغ این بو را احساس کردید، باید آن را دور بیندازید و مصرف نکنید.
کد خبر: ۳۴۴۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور تغذیهای مبنی بر مضر بودن زرده تخم مرغ در دوران کهنسالی، عنوان کرد که زرده تخم مرغ برای سلامت افراد مسن لازم و مفید است.
کد خبر: ۳۴۱۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۷
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باوری اشتباه مبنی بر مفید بودن مصرف تخم مرغ خام یا نیمپز برای سلامتی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و تخم مرغ بهتر است به صورت کاملا پخته استفاده شود.
کد خبر: ۳۳۳۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
اگر به دنبال جایگزینهای پرپروتئین برای تخممرغ هستید، گزینههای متنوعی در دسترس است. از منابع گیاهی مانند نخود، جو دوسر، و تمپه گرفته تا منابع حیوانی مانند ماهی تن و بوقلمون، میتوانید بر اساس ذائقه و نیازهای غذایی خود انتخاب کنید.
کد خبر: ۳۲۴۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۰
تخممرغ یک ماده غذایی ارزشمند به حساب میآید، اما نگهداری از این ماده غذایی بسیار مهم است.
کد خبر: ۳۲۳۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲
شاید بیشتر ما دنبال یک غذای کامل باشیم، غذایی که سرشار از پروتئین ها، ویتامینها و سایر مواد مغذی باشد. به دلیلِ همه ویژگیهای تخم مرغ است که سازمان بهداشت جهانی امروز را به آن اختصاص داده است.
کد خبر: ۲۹۳۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۸
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسانرضوی گفت: از ۲۵ دی ماه سال گذشته و اجرای طرح توقف عرضه تخممرغ بدون "نشانهگذاری"، تاکنون ۲۵ محموله تخممرغ فاقد نشانهگذاری شناسایی و کشف شده است.
کد خبر: ۲۳۹۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۴
قیمت روز تخم مرغ در تاریخ ۱۰ تیر۱۴۰۳ اعلام شد.
کد خبر: ۲۳۶۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۰
سفیده تخم مرغ باعث سفتی پوست و مو میشود و افرادی که دارای منافذ باز پوستی زیادی هستند، میتوانند با سفیده تخم مرغ ترشح چربی پوست را کنترل کنند.
کد خبر: ۲۲۷۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
زرده تخم مرغ، یکی از منابع عمده و انگشتشماری است که در آن به طور طبیعی، ویتامین D یافت میشود. از فواید زرده تخم مرغ این است که تمام ویتامینها، پروتئینها و مواد معدنی و مواد مغذی حیاتی که برای انجام کارهای مهم بدن مانند تعادل الکترولیتها ضروری است در آن وجود دارد.
کد خبر: ۲۲۵۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
رئیس اتحادیه مرغداران مرغ تخمگذار خراسان رضوی بیان کرد: اگر بازنگری در قیمت تخم مرغ توسط دولت بهموقع انجام نشود، این موضوع روی تولید جوجه اثرگذار خواهد بود و برای سال آینده دچار مشکل میشویم.
کد خبر: ۱۴۱۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۴
طبق اعلام مرکز آمار، در بین قلمهای مرغداریهای صنعتی، کمترین تورم نقطهبهنقطه مربوط به قلم «مرغ گوشتی» و بیشترین آن مربوط به قلم «تخم مرغ خوراکی» میباشد.
کد خبر: ۳۸۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۱