حوادث ترافیکی، علت نیمی از مرگ‌های کودکان زیر ۵ سال خوشاب خراسان رضوی هشدار جدی سازمان بازرسی به رئیس سازمان هواپیمایی کشوری تحریم، روند مبارزه با موادمخدر را با چالش مواجه می‌کند هشدار پزشکی قانونی: ۷۰ درصد تلفات چهارشنبه آخر سال افراد زیر ۳۰ سال هستند هشدار مکرر قوه‌قضائیه درباره خرید طلای آنلاین بهروز آذر: شاخص امید به زندگی زنان ایرانی به ۷۸ سال رسیده است طول عمر، بیشتر با سبک زندگی ارتباط دارد یا ژنتیک؟ عمل بایپس عروق کرونر قلب به روش کم‌تهاجمی در مشهد انجام شد علی منتظری رئیس جهاد دانشگاهی شد پرتقاضاترین مقاصد سفرهای نوروزی در ایران اعلام شد | خراسان رضوی و مشهد در صدر تقاضا برای سفر قرار گرفتند تبلیغات فروش باتری ارزان، شگرد یک مال‌خر بازشدن یک پرونده جنایی در پزشکی قانونی | مرگ صبحگاهی در خانه دیگری مدیرکل میراث فرهنگی خراسان رضوی: سالانه ۴.۵ میلیارد دلار ارز از طریق ورود گردشگر خارجی نصیب استان می‌شود دستاورد جدید ایران در حوزه طب سنتی و تقویت اقتصاد سلامت نظام پزشکی و قوه‌قضائیه درپی حل چالش‌های جامعه پزشکی زلزلۀ نسبتا شدید کازرون استان فارس را لرزاند + جزئیات (۲۰ اسفند ۱۴۰۳) چهارشنبه‌سوری نیامده، ۳ قربانی گرفت | بیشترین حوادث در آذربایجان شرقی (۲۰ اسفند ۱۴۰۳) کمبود ذخایر خونی در خراسان رضوی (۲۰ اسفند ۱۴۰۳) جزئیات تغییر قیمت شیرخشک نوزادان بدون افزایش یارانه ارزی معرفی یک سم گیاهی فاقد مجوز تعطیلی ۳ جایگاه سی‌ان‌جی پرخطر در خراسان رضوی (۲۰ اسفند ۱۴۰۳) آغاز ثبت‌نام دانش‌آموزان در مدارس سمپاد و نمونه‌دولتی از ۱۶ فروردین ۱۴۰۴ + هزینه و نحوه ثبت‌نام معاون استاندار خراسان رضوی: ۷۰ درصد از معلمان مردود در گزینش‌ها به کار بازگشتند | دیده‌شدن النگو، دلیل مردودشدن یک داوطلب استخدام معلمی! تشکیل ۴۱۹ پرونده تخلف صنفی در طرح نظارت رمضان و نوروز ۱۴۰۴ در خراسان رضوی فرمانده راهور فراجا: تلفات حوادث رانندگی کاهش ۴.۵ درصدی پیدا کرد دولت از شیوه‌های نوین آزمون استخدامی ۱۴۰۴ برای جذب معلمان رونمایی کرد تمدید فرصت ثبت نام در دوره آزمون دستیاری پزشکی تا ۲۵ اسفند ۱۴۰۳ معاون وزیر آموزش و پرورش: اعتمادآفرینی، راهبرد مدیرکل جدید آموزش و پرورش استان باشد | پنج بحران خطرساز برای نظام تعلیم و تربیت کشور پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (دوشنبه، ۲۰ اسفند ۱۴۰۳) | رگبار باران در برخی نقاط استان بارش قابل توجه باران تا پایان هفته جاری
سرخط خبرها

بهترین مواد غذایی برای صبحانه؛ از این نوشیدنی غافل نشوید

  • کد خبر: ۲۲۸۳۹۴
  • ۲۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۵:۱۳
بهترین مواد غذایی برای صبحانه؛ از این نوشیدنی غافل نشوید
یک کاسه بلغور جو دوسر یا سایر غلات به‌علاوه مقداری کربوهیدرات در وعده صبحانه، انرژی و فیبر لازم برای بدن را تامین می‌کند و کمی پروتئین ماست یا کره بادام زمینی هضم غذای شما را کند خواهد کرد و تا ناهار احساس گرسنگی نخواهید کرد.

به گزارش شهرآرانیوز، برخی از افراد برای وعده صبحانه غلات را با شیر و برخی با آب پرتقال مصرف می‌کنند. اگرچه ممکن است برای کسانی که هرگز غلات را با آب پرتقال امتحان نکرده‌اند کمی بد به نظر برسد، اما افرادی وجود دارند که سال‌هاست از مصرف آب پرتقال و غلات لذت می‌برند.

اگر آب پرتقال و غلات جزو اصلی صبحانه شما باشد، می‌تواند اثرات متفاوتی بر سیستم گوارش شما ایجاد کند به این دلیل که اسید موجود در آب پرتقال بر آنزیم‌هایی که نشاسته غلات را هضم می‌کنند، تاثیر می‌گذارد.

هضم غلات با آب پرتقال

آب پرتقال ممکن است هضم غلات نشاسته‌ای را آهسته کند. حتما می‌دانید که آب پرتقال مملو از ویتامین C است. ویتامین C همچنین به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می‌شود و می‌تواند آنزیم کلیدی به نام آلفا آمیلاز که نشاسته را به قند‌های قابل هضم برای بدن تجزیه می‌کند، مسدود کند و افزایش قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کاهش دهد.

نتایج منتشرشده تحقیقی در سال ۲۰۱۶ در مجله Biomedical and Pharmacology نشان داد که افراد مبتلا به دیابت نوع یک نسبت به افراد غیر دیابتی سطوح بالاتری از آلفا آمیلاز بزاقی دارند. بر اساس بررسی سال ۲۰۲۳ در نشریه Free Radical Biology and Medicine، مکمل ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی‌گرم ویتامین C می‌تواند به کنترل قند خون و فشار خون بالا در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.

با این حال، اگر نمی‌خواهید آب پرتقال یا مکمل‌های اسید اسکوربیک مصرف کنید تا بدنتان نشاسته را هضم نکند. شما به آلفا آمیلاز تولید شده توسط غدد بزاقی و لوزالمعده نیاز دارید تا دستگاه گوارش شما به درستی کار کند. به گفته بخش پزشکی جانز هاپکینز ایالات متحده، کمبود این آنزیم گوارشی به اندازه کافی می‌تواند به دلیل کربوهیدرات‌های هضم نشده در روده شما باعث اسهال شود.

کمک به روده با آب پرتقال

آب پرتقال می‌تواند به روده شما کمک کند. در تحقیق سال ۲۰۱۹ منتشرشده در نشریه Medicinal Food، محققان تاثیر نوشیدن روزانه آب پرتقال به مدت ۲ ماه را بررسی کردند. اگرچه نوشیدن آب پرتقال ترکیب بدن زنان را تغییر نداد، اما تغییرات سالمی در سطح کلسترول، قند خون و حساسیت به انسولین آنها ایجاد کرد. آب پرتقال همچنین باکتری‌های مفید روده آنان را افزایش داده و در عین حال باکتری‌های مضر را کاهش می‌دهد.

در حالی که آب پرتقال برای شما مفید است، بر اساس نتایج سال ۲۰۱۸ منتشرشده در نشریه Cell Metabolism، بهتر است ابتدا غلات را مصرف کنید، زیرا مصرف آب پرتقال با معده خالی می‌تواند به دستگاه گوارش شما سرعت ببخشد و روده کوچک شما را با فروکتوز بالای آب پرتقال غرق کند. فروکتوز به خوبی توسط روده کوچک جذب نمی‌شود و به روده بزرگ می‌رسد. اگرچه این مطالعه مشخص نکرد که فروکتوز چگونه ممکن است بر روده تاثیر بگذارد، اما محققان توصیه کردند که آب پرتقال یا هر چیز حاوی قند زیاد برای کند کردن هضم غذا در معده مصرف کنید

منبع: همشهری

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->