توضیحات مدیرعامل تامین اجتماعی درباره شیوه‌نامه بیمه کارگران ساختمانی پیش‌بینی قیمت دلار برای روز پنجشنبه (۱۶ مرداد ۱۴۰۴) | امید به مذاکره باز هم دلار را عقب راند پیش‌بینی قیمت طلا و سکه پنجشنبه (۱۶ مرداد ۱۴۰۴ )| بازار طلا بازیچه افت دلار شد آیا قطعی برق در تهران ۴ ساعته شده است؟ (۱۵ مرداد ۱۴۰۴) هدف‌گذاری ۳ هزار مگاواتی برای تولید برق سبز در خراسان رضوی تا پایان ۱۴۰۶ خرید طلا و سکه در سیزدهم ماه صفر | کشتی‌آرای: خرید طلا در سیزدهم صفر یک پدیده خرافاتی است پیش بینی قیمت طلا تا پایان سال ۱۴۰۴ با توجه به معاملات امروز بورس کالا (۱۵ مرداد ۱۴۰۴) قیمت امروز دلار، طلا، سکه و ارز دیجیتال (۱۵ مرداد ۱۴۰۴) اعلام شد ریزش ۳۴ هزار واحدی شاخص بورس در آخرین روز کاری هفته | گزارش وضعیت بازار سهام (۱۵ مرداد ۱۴۰۴) مکان‌های اسکان اضطراری زائران در مشهد در سه روز پایانی ماه صفر قطعی برق نخواهند داشت استاندار خراسان رضوی: ظرفیت تولید انرژی تجدیدپذیر استان تا پایان سال ۱۴۰۴ به ۴۰۰ مگاوات افزایش می‌یابد بانک مرکزی: خرید ارز اربعین از بانک سپه امکان‌پذیر شد بازگشت قطعی برق ۴ ساعته به کشور قیمت امروز دینار عراق در مشهد (چهارشنبه، ۱۵ مرداد ۱۴۰۴) مهلت نهایی تمدید بیمه شخص ثالث با بخشودگی کامل جریمه اعلام شد ایران خودرو ۵ روز تعطیل شد + جزئیات نظام افزایش حقوق و دستمزد دوبار در سال در دستور کار شورای عالی کار قرار گیرد وام‌های ازدواج و خرد باید فقط با یک ضامن پرداخت شوند قیمت طلای جهانی در بازار امروز (۱۵ مرداد ۱۴۰۴) اعلام شد | طلای جهانی همچنان در مسیر صعود قطع برق ۹۰۰ مشترک پرمصرف تجاری و خانگی در خراسان رضوی راه‌اندازی پرواز مشهد ـ زاهدان ـ کویته از فردا (پنجشنبه ۱۶ مرداد ۱۴۰۴) صدور مجوز راه‌اندازی خط کشتیرانی پاکستان- ایران دلالی ارز، آفت گردشگری | چرا نرخ ارز در بازار و صرافی‌ها متفاوت است؟ آخرین قیمت معاملات توافقی دلار، (چهارشنبه، ۱۵ مرداد ۱۴۰۴) کاهش قیمت دینار برای زائران اربعین (چهارشنبه، ۱۵ مرداد ۱۴۰۴) افزایش قبوض برق و گلایه‌ها و درخواست شهروندان مشهدی | محاسبه قبوض برق روشن باشد آیا باید منتظر بیت کوین ۵۰۰ هزار دلاری باشیم؟ پیش‌بینی قیمت دلار چهار‌شنبه (۱۵ مرداد ۱۴۰۴) | دلار در فضای بی‌اعتمادی معلق ماند پیش‌بینی قیمت طلا و سکه چهارشنبه (۱۵ مرداد ۱۴۰۴) | عقب‌نشینی قیمت‌ها در بازار طلا
سرخط خبرها

اتحادیه لبنیات درباره تبعات اصلاح قیمت شیرخام هشدار داد

  • کد خبر: ۳۳۰۱۶۰
  • ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۹
اتحادیه لبنیات درباره تبعات اصلاح قیمت شیرخام هشدار داد
اصلاح قیمت شیرخام منجر به گرانی لبنیات می‌شود.

به گزارش شهرآرانیوز، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی نسبت به پیامد‌های افزایش قیمت شیرخام هشدار داد و اعلام کرد که این اقدام ناگزیر به تغییر قیمت فرآورده‌های لبنی خواهد انجامید؛ تغییری که در نهایت مصرف لبنیات در خانوار‌ها را کاهش داده و بر تولید داخلی اثر منفی می‌گذارد.

علی‌احسان ظفری با اشاره به وضعیت کنونی صنعت لبنیات گفت که با کاهش قدرت خرید مردم، میزان مصرف لبنیات افت کرده و بخش قابل‌توجهی از شیرخام تولیدشده به شیرخشک تبدیل و صادر می‌شود که این روند را می‌توان نوعی خام‌فروشی تلقی کرد.

او تأکید کرد که در چنین شرایطی بهتر است به‌جای تخصیص یارانه به نهاده‌های دامی، سیاست‌گذاری‌ها به‌گونه‌ای تغییر یابد که مصرف داخلی حفظ شود. به گفته ظفری، سرانه مصرف لبنیات در کشور اکنون به حدود ۴۰ کیلوگرم رسیده که عددی نگران‌کننده است و در صورت افزایش قیمت مصوب شیرخام، این رقم حتی کمتر خواهد شد.

او همچنین با اشاره به نرخ فعلی خرید شیرخام از دامداران گفت که هر کیلو شیرخام با نرخ مصوب ۱۸ هزار تومان خریداری می‌شود و در صورت چربی بالاتر تا ۲۲ هزار تومان هم می‌رسد.

ظفری افزود که گرانی شیرخام و لبنیات باعث شده بخشی از مردم مصرف این اقلام را کنار بگذارند و در نهایت، سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی را یکی از عوامل اصلی گرانی مواد غذایی اساسی دانست.

پردرآمد‌ها ۳ برابر کم‌درآمد‌ها لبنیات مصرف می‌کنند

این افزایش چندباره در حالی رخ می‌دهد که بررسی‌های آکادمی سامان از صنعت و بازار لبنیات کشور نشان می‌دهد، اندازه بازار طی سال‌های ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۲، ۱۲ درصد کاهش داشته است.

به گفته حمیدرضا، پیش‌بهار پژوهشگر آکادمی سامان، مصرف محصولات لبنی در سال‌های اخیر متفاوت بوده، مصرف محصولاتی همچون کره با کاهش ۶۰ درصدی مصرف در ۲ سال مواجه شده و مصرف شیر و خامه کاهشی ۲۵ درصدی را ثبت کرده است. به‌طور میانگین ارزش مصرف در ۲ سال حدود ۱۲ درصد کاهش پیدا کرده و این در حالی است که حجم مصرف ۱۸ درصد کاهش داشته است.

پیش‌بهار توضیح می‌دهد که سرانه مصرف در گروه‌های درآمدی، حکایت از این دارد که از سال ۱۳۹۰ تا ۱۴۰۲ در گروه کم‌درآمد مصرف لبنیات ۶۶ درصد کاهش یافته و اگر مصرف از سال ۱۳۹۰ بررسی شود، خواهیم دید که گروه پردرآمد ۲ برابر خانوار‌های کم‌درآمد، لبنیات مصرف می‌کردند و این اختلاف در سال ۱۴۰۲ به ۳ برابر افزایش یافته است.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->