هدف‌گذاری بهسازی و شاداب‌سازی ۱۱۰ هزار کلاس درس کشور در طرح شهید عجمیان رقابت بیش از ۸۰ هزار داوطلب در آزمون کاردانی به کارشناسی ۱۴۰۴ اجرایی شدن طرح میدان پویا برای توسعه ورزش دانش‌آموزی از اول مهرماه ۱۴۰۴ وزیر علوم: با افت رتبه علمی مواجه هستیم جذب ۷۰۰ محیط‌بان در دستور کار سازمان حفاظت محیط‌زیست خودکشی یک نظامی صهیونیستی در سرزمین‌های اشغالی فلسطین قطار سنندج-مشهد به صورت آزمایشی راه‌اندازی می‌شود آیا اتباع خارجی مشمول کمک‌هزینه ازدواج می‌شوند؟ افزایش سقف پرداخت نقدی خسارات منازل آسیب‌دیده در جنگ ۱۲ روزه تصادف زنجیره‌ای در جاده شیروان به فاروج ۳ مصدوم بر جا گذاشت (۶ شهریور ۱۴۰۴) آیا بابک زنجانی به پلیس فتا احضار شد؟ (۶ شهریور ۱۴۰۴) واکنش پلیس راهور به صدور گواهینامه موتورسیکلت برای بانوان: اقداماتی در حال انجام است + فیلم ویدئو | توقیف گواهینامه ۲۰ هزار راننده متخلف از ابتدای شهریور ۱۴۰۴ اعلام زمان نتایج نهایی آزمون دستیاری پزشکی ۱۴۰۴+ زمان ثبت نام ویژگی‌های یک شهر دوستدار کودک چیست | شهری که می‌خواهد صدای کودکان را بشنود ویدئو | دستگیری سارق سنگ قبر یک هنرمند از قطعه هنرمندان بهشت زهرا (س) تهران بهره‌برداری از هفت طرح بهداشتی در مشهد همزمان با هفته دولت فرآیند اعلام حضور داوطلبان در ارزیابی استخدام آموزش و پرورش ۱۴۰۴ آغاز شد گلایه دانشجویان دانشگاه آزاد به پرداخت شهریه زودهنگام و محدودیت انتخاب واحد ماجرای قتل وحشتناک مدیر ساختمان و همسرش توسط مرد همسایه جزئیات ساعات کاری کارمندان دولت پس از ۱۵ شهریور ۱۴۰۴ + فیلم روند افزایش ظرفیت دانشجوی پزشکی باید متوقف شود جلوگیری از سقط بیش از ۱۰ هزار جنین در کشور با اجرایی شدن طرح نفس افزایش ۱۱۰ درصدی قیمت کتاب‌های درسی مردود است دو مکمل غذایی که پیری پوست را تسریع می‌کنند یک جاده غیرمجاز به درازای ۸ کیلومتری در جنگل‌های گیلان کشف شد بیماران فشار خون بالا چه چیز‌هایی را نباید در وعده‌های غذایی خود مصرف کنند؟ استرداد متهم کلاهبرداری ۵۰ هزار دلاری به کشور اهدای عضو بیمار مرگ مغزی در مشهد به ۳ بیمار زندگی دوباره بخشید (۶ شهریور ۱۴۰۴)
سرخط خبرها

مواد غذایی مناسب برای باز کردن روزه در وعده افطار

  • کد خبر: ۶۶۱۰۹
  • ۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۰ - ۱۴:۱۰
مواد غذایی مناسب برای باز کردن روزه در وعده افطار
برای شروع افطار می‌توانید شیر مخلوط با چهار مغز بنوشید. برای تهیه آن نیم ساعت قبل از زمان افطار بادام، گردو، فندق، و پسته به اندازه یک قاشق غذاخوری را نیم کوب کنید و در یک لیوان شیرداغ بخیسانید.
به گزارش شهرآرانیوز، افطار یکی از وعده‌های مهم در ماه رمضان است. با توجه به مدت زمان طولانی روزه داری در فصل گرما، افراد باید در وعده افطار برخی نکات تغذیه‌ای را رعایت کنند و بیاموزند که چگونه روزه خود را افطار نمایند. آیا می‌دانید بهترین راه برای باز کردن افطار چیست و کدام غذای افطار بهتر است ابتدا خورده شود؟ با مطالعه این بخش جواب سوالات خود را خواهید یافت.


خرما بخورید
برای باز کردن روزه خود بهترین ماده غذایی خرما و رطب است. رطب یا خرما دارای قند فرکتوز و ساکاروز است که هضم و جذب آن سریع انجام می‌شود. خرما نه تنها به تامین شدن سریع آب بدن کمک می‌کند، بلکه سریعا انرژی از دست رفته در طول روزه داری را باز می‌گرداند.


چهار مغز و شیر بخورید
برای شروع افطار می‌توانید شیر مخلوط با چهار مغز بنوشید. برای تهیه آن نیم ساعت قبل از زمان افطار بادام، گردو، فندق، و پسته به اندازه یک قاشق غذاخوری را نیم کوب کنید و در یک لیوان شیرداغ بخیسانید. برای شیرین کردن آن ۱-۲ عدد خرمای بدون هسته به آن اضافه کنید یا مخلوط را با کمی شکر یا عسل شیرین کنید. این مخلوط غذای کاملی برای افطار است، می‌توانید این مخلوط را با کمی نان برشته شده میل نمایید.

آب یا شیر ولرم بنوشید
در آغاز افطار همراه خرما بهتر است آب یا شیر ولرم یا چای کمرنگ بنوشید. هرگز در زمان افطار آب سرد ننوشید، زیرا شروع افطار با آب سرد بسیار مضر و حتی خطرناک است. استفاده از آب سرد موجب ایجاد اختلال در عملکرد سیستم عصبی و گوارش می‌شود و محیط معده نیز، چون گرم است با ورود آب سرد در معده دچار اختلال در هضم و جذب غذا می‌شود. دمای بدن طی زمان طولانی روزه داری بالارفته و خیلی گرم است بنابراین باید از مایعاتی استفاده کرد که با دمای بدن همخوانی داشته باشد.


غذای سبک میل کنید
برای افطار یک غذای کم کالری در نظر بگیرید که هضم آن آسان است. بهتر است بعد از باز کردن روزه با رطب و شیر ولرم به تدریج مواد غذایی سبک مانند نان و پنیر، گردو و سوپ مصرف شود. افطار باید خصوصیات یک صبحانه سالم را داشته باشد.

شام و افطار را یکی نکنید
بسیاری از افراد در زمان افطار غذا‌هایی را که برای شام پخته اند میل می‌کنند. بهتر است پس از صرف افطار نیم ساعت تا یک ساعت فاصله انداخته و سپس شام صرف شود، زیرا معده در طول مدت روزه ساعت‌ها خالی بوده و زمان نیاز دارد که بتواند غذا‌های سنگین را در خود جای دهد.

غذا‌های سرخ کرده نخورید
در وعده افطار غذا‌های سرخ کرده و چرب را نخورید، زیرا این غذا‌ها به عنوان بافت چربی در بدن ذخیره می‌شوند. خوردن غذا‌های پرچرب بعد از ساعات گرسنگی باعث اسیدی شدن محیط بدن و مشکلات گوارشی می‌شود.

نوشابه نخورید
برخی از افراد که روزه داری سبب تشنگی شدید آن‌ها می‌شود بلافاصله پس از افطار نوشابه‌های گازدار و خنک استفاده می‌کنند و با این کار با مشکلات گوارشی فراوانی روبرو می‌شوند. نوشابه‌های گازدار قند بالایی دارند و موجب بالا رفتن وزنتان و ایجاد نفخ و اختلال در عملکرد دستگاه گوارش می‌شوند. بهتر است ساعات بعد از افطار برای رفع تشنگی از خوردن نوشابه‌ها دوری و به جای آن از شربت‌های طبیعی مانند خاکشیر استفاده کنید.


میوه بخورید
اضافه کردن فیبر به برنامه غذاییتان به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک زیادی می‌کند. میوه‌های تازه و سبزیجات یکی از بهترین منابع فیبر هستند. پس حتما در ساعات پس از افطار مصرف سبزی و میوه را فراموش نکنید. خوردن میوه‌هایی مانند خیار، کاهو و دیگر سبزیجات و میوه‌های دارای فیبر بالا و آب نه تنها به تنظیم دمای بدنتان کمک می‌کند، بلکه برای سلامت پوست و جلوگیری از یبوست بسیار مناسبند.

زولبیا و بامیه بیش از حد نخورید
بهتر است در زمان افطار از خوردن مواد غذایی چرب و شیرین خودداری کنید. ساعت بعد از افطار به جای مصرف زولبیا، بامیه و دیگر شیرینی‌ها بهتر است از میوه یا آجیل‌های خام و بادام زمینی که سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ است استفاده کنید؛ زیرا این روغن‌ها برای افزایش تحمل و رفع تشنگی مفید هستند.

دیگر نکاتی که باید زمان افطار رعایت کرد
همه افراد باید از صرف شام پرچرب و پرحجم خودداری کرده و وعده شام را سبک صرف کنند.

روزه داران باید از مصرف غذا‌های چرب، شیرین و کنسروی و نیز سوسیس و کالباس در وعده افطار اجتناب کنند.

روزه داران باید در ساعت بین افطار تا سحر هشت لیوان آب بخورند. بهتر است در هر ساعت بعد از افطار یک لیوان آب نوشیده شود.

بهتر است در زمان افطار غذا‌های زودهضم مانند حلیم بدون روغن، پوره سیب زمینی، انواع خورش و یا خوراک کم چرب (خوراک مرغ و سبزی‌های آب پز)، خوراک گوشت کم چرب، انواع سوپ و یا آش رقیق استفاده شود.

در وعده افطار و یا شام از غذا‌های آب پز، کبابی یا بخارپز به جای غذا‌های سرخ شده استفاده کنید.

مصرف مواد کافئین دار در زمان افطار باعث مشکل در هضم غذا، افزایش ادرار و از دست دادن آب بدن، و در بعضی موارد باعث یبوست می‌شوند.
 
منبع: نمناک
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->