تغذیه سالم
| شهرآرانیوز 
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، روغن زیتون را هرگز نباید در بطری شفاف پت در معرض نور نگهداری کرد. ولی سایر روغنها همچون آفتابگردان، ذرت و...، چون تصفیه شده هستند و رنگدانه کمتری دارند، حساسیت کمتری نسبت به نور دارند، اما نور میتواند باعث افت کیفیت شان شود.
کد خبر: ۳۹۹۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
کارشناسان میگویند روزهگرفتن نهتنها جسم را ضعیف نمیکند، بلکه به دلیل پاکسازی بدن، سلامت جسم را تأمین میکند. به این شرط که هم تعادل غذایی در وعدههای سحری و افطار رعایت شود و هم فرد روزهدار از شرایط جسمی خود آگاه باشد.
کد خبر: ۳۹۹۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
کارشناس تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: در شرایط فعلی که کشور عزیزمان درگیر جنگ تحمیلی شده است، اولویت دادن به یک رژیم غذایی متعادل با کالری، پروتئین و مواد مغذی کافی، برای حفظ سلامت و روحیه عمومی هموطنان عزیزمان بسیار مهم است.
کد خبر: ۳۹۸۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۹
در لحظات بحرانی، بدن چنان دچار اضطراب میشود که تمام اندامها، بهویژه مغز، دچار صدماتی گاه جبران ناپذیر میشوند. با مراقبت از مغز میتوانید از این صدمات تا حد زیادی بکاهید.
کد خبر: ۳۹۶۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۲
به گفته یک کارشناس تغذیه، شیر برنج و فرنی را میتوان در حجم کم و حدود نصف لیوان و فقط در وعده افطار یا پس از آن و نه در وعده سحر مصرف کرد و مصرف هر روزه آن توصیه نمیشود.
کد خبر: ۳۹۵۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۷
بحث تغذیه در ماهمبارک رمضان زمانی اهمیت بیشتری پیدا میکند که سالمندی درخانه داشتهباشیم و بخواهد روزه بگیرد. آن هم سالمندی که بیماریهایی مانند دیابت، فشارخون، مشکلات کلیوی یا قلبی یا مشکلات جسمانی خاص دیگر نیز دارد.
کد خبر: ۳۹۳۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
برخی مطالعات نشان میدهند که ممکن است بین رژیم غذایی پرقند و آکنه ارتباطی وجود داشته باشد، اما این موضوع تنها علت آکنه برای همه افراد نیست.
کد خبر: ۳۹۲۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۳
ویار یا بهقول مشهدیها «زِروانه» یکی از چالشهای شیرین دوران بارداری است. البته نه برای همه مادران، چون گاهی دامنه این ویارها به چیزهای عجیبوغریبی میرسد که هم آسیبزاست و هم آزاردهنده.
کد خبر: ۳۹۱۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۱
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، از گسترش خدمات بهداشت تغذیه با کمک دفاتر خدمات سلامت در کشور خبر داد.
کد خبر: ۳۸۶۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۹
متخصص تغذیه، با هشدار نسبت به عرضه خوراکیهای ناسالم و فرآوریشده در برخی مدارس، بر ضرورت نظارت مستمر و جایگزینی مواد غذایی مفید و مغذی در بوفهها تأکید کرد.
کد خبر: ۳۸۶۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۷
اگر عادت به مصرف غلات صبحانه برای این وعده غذایی ندارید، حتما درباره آن زیاد شنیدهاید. منظورمان «کورن فلکس» یا «اوتمیل»هایی است که این روزها طرف داران زیادی پیدا کردهاند.
کد خبر: ۳۸۵۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۱
مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اهمیت توجه به تغذیه در فصل زمستان، بر ضرورت تأمین ریزمغذیها و اصلاح الگوی غذایی برای پیشگیری از بیماریها تأکید کرد.
کد خبر: ۳۸۲۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۸
کارشناسان سلامت هشداردادهاند که کمآبی بدن در زمستان اغلب نادیده گرفته میشود و این امر خطر خستگی، مه مغزی و مشکلات کلیوی را افزایش میدهد. هیدراته ماندن در ماههای زمستانی میتواند بهطور شگفتآوری دشوار باشد، اما متخصصان میگویند اهمیت این کار در زمستان شاید از تابستان هم بیشتر باشد.
کد خبر: ۳۸۱۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۴
متخصص تغذیه بر اهمیت مصرف مکمل یدافولیک و رعایت رژیم غذایی سالم از سه ماه قبل از بارداری و در سه ماهه اول تأکید کرد.
کد خبر: ۳۸۰۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
متخصص روانپزشکی و فلوشیپ فوقتخصص سالمندان بیمارستان ابنسینا، گفت: بیماری آلزایمر یکی از اختلالاتی است که حوزه شناخت انسان از جمله حافظه، توجه، تمرکز و عملکردهای اجرایی مغز مانند برنامهریزی، حل مسئله و تصمیمگیری را بهطور جدی تحت تأثیر قرار میدهد.
کد خبر: ۳۸۰۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
متخصص تغذیه گفت: با نزدیک شدن شب یلدا، مصرف متعادل آجیل، خشکبار و شیرینیهای سنتی میتواند هم لذت سفرههای یلدا را حفظ کند و هم از آسیب به سلامتی جلوگیری کند.
کد خبر: ۳۸۰۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۳۰
بسیاری از افراد با وجود مصرف منظم مکملهای آهن، همچنان با علائم کم خونی دست و پنجه نرم میکنند. دلیل این اتفاق اغلب به تداخلات غذایی بازمی گردد.
کد خبر: ۳۸۰۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
صبح بیدار میشوید و با عجله یک فنجان قهوه درست میکنید و فنجان در دست از خانه بیرون میزنید، بیآنکه بدانیم همین صبحانه ساده میتواند آرامآرام فشار خونتان را بالا برده و سلامت قلبتان را تهدید کند.
کد خبر: ۳۷۹۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
زیتون یکی از پنج میوه بهشتی و نماد صلح و آرامش است. میوهای که بهعلت خواص بیشمارش از گذشتههای دور تا به امروز همواره مورد توجه همه قرار داشته است.
کد خبر: ۳۷۹۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۸
با سرد شدن هوا، طبع آدمی هم درست مانند این فصل از سال، گرمی و طراوتش را از دست می دهد؛ موضوعی که باعث می شود تا ابتلای ما به بیماری های ویروسی و میکروبی افزایش یابد.
کد خبر: ۳۷۹۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۷