شمال
| شهرآرانیوزدودی کردن ماهی فرایندی است که به منظور پختن، مزه دار کردن و نگهداری طولانی مدت ماهی یا سایر مواد غذایی انجام می‌شود. ماهی دودی شده با عطر درخت توسکا از چاشنی و مزه‌ها گیلانی است که در کنار انواع غذا‌های محلی این استان سرو می‌شود.
فرآیند دودی کردن ماهی طی ۱۵ روز و در سه مرحله، پاک کردن شکم ماهی و شستشو، خواباندن در استخر نمک و در نهایت دودی کردن در انبار دودخانه انجام می‌شود. در گذشته گیلان حدود ۶۵ انبار دودخانه سنتی داشت که اکنون تعداد این انبار‌ها کاهش یافته است.
کد خبر: ۲۲۴۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶
یوسف نوری یکی از سه وزیر آموزش‌وپرورش دولت سید ابراهیم رئیسی در دولت سیزدهم بود.
کد خبر: ۲۲۳۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
صید ماهی های استخوانی هر ساله از فصل پاییز آغاز و تا اواخر فروردین (فصل تخم ریزی ماهیان) به پایان می رسد. صیادان مازندران از ۲۰ مهر تا ۲۹ اسفند سال گذشته موفق به صید سه هزار و ۴۲۰ تن انواع ماهی‌های استخوانی در دریای مازندران شدند.صید ماهی‌های استخوانی در دریای مازندران نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد افزایش یافته است.
کد خبر: ۲۲۰۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
دودانگه در جنوب شهرستان ساری استان مازندران، منطقه ای است با یک شهر (فریم شهر) و ۵۶ روستا که به تقریب ۵۷۰ کیلومتر مربع وسعت دارد. این منطقه فاصله زمانی حدودا یک ساعته با مرکز مازندران دارد و ییلاقی است و ۱۵ هزار نفر جمعیت ثابت و ۳۵ هزار نفر متغیر دارد. با توجه به کشت کلزا در مناطق کوهستانی دودانگه، درآمد مناسبی برای کشاورزان خواهد داشت و در زمان گلدهی با توجه به زیبایی گلهای کلزا باعث گردشگری کشاورزی و جذب توریست در منطقه خواهد شد.
کد خبر: ۲۲۰۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
در زندگی روستایی آرامش اصلی ترین نقش را دارد. روستانشینان همواره یار و یاور یکدیگرند و زنان و مردان روستایی در بیشتر کارها با یکدیگر همکاری میکنند و نمیگذارند بار زندگی بر دوش دیگری سنگینی کند.روستا نشینی یکی از قدیمی ترین شیوه های زندگی اجتماعی است که تاکنون ادامه یافته است و روستاها را باید بعنوان رکن اصلی در ثبات اقتصادی ؛ فرهنگی و اجتماعی جامعه تلقی کرد. متاسفانه تغییر بافت روستایی در مازندران زیاد به چشم می خورد و کمتر خانه های سنتی به چشم میخورد.دهستان لفور (لپور) یکی از دهستان‌های شهرستان سوادکوه شمال ی در استان مازندران در شمال ایران است.دهستان لفور یکی از نقاطی است که مردم از دیرباز در حرفه دامداری سنتی مشغول به فعالیت هستن شرایط اقلیمی و جغرافیایی متنوع در لفور بستر مناسبی برای فعالیت های دامپروری و یکی از محورهای اشتغال و تامین معاش مردم است.
کد خبر: ۲۱۹۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰
رئیس مرکز اطلاعات و کنترل ترافیک پلیس راهور فراجا، از بارش برف و باران در جاده‌های ۱۰ استان کشور و ترافیک نیمه سنگین در برخی محورهای شمال ی خبر داد.
کد خبر: ۲۱۸۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
فیلمی زیبا از ضیافت برف و جنگل کاج در مازندران.
کد خبر: ۲۱۷۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
اسکله تفریحی بندر ترکمن در غرب استان گلستان، در شهرستان ترکمن و در ساحل دریای خزر واقع شده است. این اسکله در نزدیکی بازارهای سنتی و جاذبه‌های گردشگری شهر بندر ترکمن قرار دارد.
کد خبر: ۲۱۵۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۵
شهرستان رضوانشهر یکی از شهر‌های شمال ی کشور است که در شمال غرب استان گیلان و در جنوب غربی سواحل دریای خزر و رشته کوه‌های تالش قرار دارد. این شهرستان از دو بخش مرکزی رضوانشهر و پره سر و مناطق جلگه‌ای و کوهستانی تشکیل شده است. شغل اکثر مردمان آن کشاورزی و دامداری است.
شهرستان رضوانشهر دارای جاذبه‌های گردشگری و طبیعت کوهستانی جنگلی، چون منطقه دوران و جاده پونل به خلخال، آبشار ویسادار، سواحل زیبای روستا‌های ساحلی تازه آباد، رودسر، خیمه سر، شفارود و نوکنده است که بسیاری از گردشگران بخصوص استان‌های شمال غرب کشور را به خود جذب می‌کند. همچنین شهرک چوکا متعلق به کارخانه کاغذسازی چوکای رضوانشهر یکی از بخش‌های این شهرستان است. مردمان این منطقه به تالشی، گیلکی و ترکی صحبت میکنند و یکی از مهمترین بازارهای محلی منطقه چهارشنبه بازار رضوانشهر است که مردم برای خرید از روستاها و شهر‌های اطراف به آن می‌آیند.
کد خبر: ۲۱۴۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
تالاب امیر کلایه لاهیجان در روستایی به همین نام در استان گیلان واقع شده که قبلا به «شاله کل» شهرت داشته است. وسعت این تالاب زیبا و چشم نواز به ۱۲۳۰ هکتار و عمق آن به ۲ متر می‌رسد. آب شیرین این تالاب به واسطه فاصله یک کیلومتری از دریا باعث شده تا جزو نمونه‌های نادر محیط‌های آبی دسته‌بندی شود؛ همین ویژگی کمک کرده تا زیستگاهی ایده‌آل برای گونه‌های مختلف گیاهی و جانوری تبدیل باشد.
کد خبر: ۲۱۱۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
بارش برف در فصل زمستان مناظر زیبایی را در جنگل‌ها و ارتفاعات استان گلستان بوجود می آورد. علیرغم کمبود بارش نزولات آسمانی در سال جاری طبیعت بکر گلستان میزبان علاقمندان و گردشگران است.
کد خبر: ۲۰۹۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
پرندگان هم همچون انسان‌ها رزق و روزی خود را از تالاب‌ها طلب میکنند و با شکار باعث حفظ تعادل طبیعت و آفت شدن یک گونه را می‌گیرند. در تالاب‌های ایران پرندگان زیادی زندگی میکنند، که خوراک ان‌ها معمولا ماهی، میگو یا دیگر آبزیان است. پرندگانی مثل حواصیل و اگرت، کاکایی، پرستو‌های دریایی و گونه‌های کوچکتر.
کد خبر: ۲۰۸۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
اگر مسیرتان به بازار هفتگی سیاهکل خورد راهتان را تغییر ندهید، چون در مدرن ترین پاساژها نمی‌توانید تنوع رنگی و صفای بازارهای محلی گیلان را پیدا کنید. دوشنبه بازار و پنج شنبه بازار سیاهکل از پر رونق ترین و الوان ترین بازارهای محلی گیلان است که چشم و دل هر گردشگری را به خود مشغول می کند حتی اگر قرار نباشد به نیت خرید وارد این بازار معطر و چشم نواز شوید باز هم نمی‌توانید از کنار طعم‌ها، رنگ‌ها و عطرها بگذرید. در این بازار غیر از اینکه می‌توانید با حال و هوای زندگی پررنگ و پرشور گیلانی‌ها آشنا شوید می‌توانید روز خود را زیباتر بسازید و تجربه‌ای به یاد ماندنی برای خود بتراشید چون غیر از خوراکی‌هایی که فقط در چنین بازارهایی با آن مواجه می‌شوید بافت‌های حصیری و دست سازه‌های چوبی و ظروف سفالی می‌توانند حالتان را خوب کنند.
کد خبر: ۲۰۵۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
اراضی جنگلی سراوان رشت که از صبح سه شنبه (۱۹ دی ۱۴۰۲) دچار حریق شده بود باعث سوختن ۶ هکتار از اراضی جنگلی این منطقه شده است. این آتش سوزی با تلاش نیرو‌های یگان حفاظت منابع طبیعی و آبخیزداری، آتش‌نشانی رشت و نیرو‌های مردمی مهار شد.
کد خبر: ۲۰۵۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
ویدئویی هوایی و زیبا ازشهر لاهیجان که با هلی کم گرفته شده است که نما‌هایی متفاوت با آنچه که تاکنون از این شهر زیبا و توریستی به ثبت رسیده است را مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۲۰۱۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۳۰
با وارد شدن به نیمه دوم سال صید ماهیان استخوانی در گیلان که به پره گیری معروف است آغاز گردیده و تا پایان سال ادامه می یابد.با این روش صیادان تور ماهیگری خودرا که چندین متر طول دارد توسط قایق ازابتدا ساحل تا چند صد متری آن پهن نموده و بعد از گذشت چندین ساعت با روش های خاص خود ان را جمع می نمایند.
کد خبر: ۱۹۹۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
«سنبل آبی» یک گیاه بومی از جنگل‌های آمازون است. این گیاه در سال‌های گذشته وارد ایران شد و تالاب انزلی را درگیر خود کرد. آن شرایطی را به وجود آورد که امروزه به عنوان یکی از چالش‌های این تالاب محسوب می‌شود. هدررفت آب، کاهش تنوع زیستی، انقراض و حذف گیاهان بومی، کاهش سطح پهنه‌های آبی تالاب‌ها، اختلال در تردد قایق‌های موتوری و پارویی و تسریع در روند خشک شدن تالاب‌ها از خطرات گیاه مهاجم «سنبل آبی» اعلام شده است. اما متاسفانه این گیاه هنوز به تهاجم‌های خود ادامه می‌دهد و روند مبارزه با آن به کندی پیش می‌رود.
عکس: سید جواد میرحسینی - یاسین صفری
کد خبر: ۱۹۷۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۱
همه ساله با آغاز فصل صید که از اواسط مهر آغاز و تا اواخر فروردین ماه ادامه می‌یابد، صیادان بصورت شبانه روزی در تکاپوی صید ماهی هستند. راه و روش صیادی شب با روز تفاوت چندانی ندارد اما سختی کار صید شبانه به جهت دید کم و همچنین سرمای آب و هوا بیشتر است. صید پره از قدیمی‌ترین روش‌های صید ماهیان استخوانی است که قدمتی چند صد ساله دارد. سواحل جنوبی دریای خزر دارای صیدگاه‌های متعدی است که صید ماهی به روش پره را انجام می‌دهند. به دلایل گوناگون از جمله برداشت بیرویه ماهی از دریا و عدم جایگزینی مناسب به روش پرورشی و مصنوعی در دریا، از بین رفتن رودخانه‌ها که زیستگاهای برخی از گونه‌های ماهی دریایی است، صید غیر قانونی در زمان تعطیلی صید ماهی و... صید ماهی نسبت به گذشته کاهش یافته است.
عکس: مصطفی شانچی - مصطفی کاظمی
کد خبر: ۱۹۷۰۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۶
پاییز هراز رنگ مسیر مازیچال بسیار دیدنی است اما در صورت بارش باران پیمودن این جاده زیبا بسیار سخت خواهد بود. مازیچال، منطقه جنگلی زیبا در نزدیکی کلاردشت است که با ارتفاع ۲۶۰۰ متری، شما را بالاتر از ابرها نگه می‌دارد. ایستادن در ارتفاعات مازیچال و نگاه به اقیانوس ابر مقابل چشمتان، احساسی وصف‌ناشدنی را برای شما به همراه خواهد داشت. اگر به دلایل طبیعی نیز پدیده اقیانوس ابر تشکیل نشود، وسعت دیدتان از چالوس تا نزدیکی‌های رامسر خواهد بود. مازیچال در استان مازندران و ۴۸ کیلومتری چالوس قرار دارد. در فصل پاییز، جنگل‌های ابتدای جاده مناظر زیبا و رویایی دارند و در بهار، ارتفاعات پوشیده از گلهای فصلی زیبا است و مناظر برفی قله‌های اطراف جلوه نمایی می‌کند. طبق برخی منابع، «ماز» و «مازی» در گویش محلی به‌معنی درخت بلوط است و «چال» به معنی گودال؛ و ترکیب نهایی می‌شود گودالی پر از درختان بلوط.
کد خبر: ۱۹۵۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷
در تقویم رسمی کشور روزهای ۱۳ تا ۲۰ آبان به نام هفته «مازندران» نامگذاری شده است. استان مازندران با مساحتی حدود ۲۳ هزار و ۷۵۶ کیلومترمربع وسعت و با داشتن آب و هوایی گوناگون، آیین‌های سنتی، فرهنگی و مذهبی خاص خود را هنوز حفظ کرده است و کثرت مناطق گردشگری فراوان، به خصوص در حوزه طبیعت گردی در این استان، باعث شده که به عنوان یکی از استان‌های برتر در جذب گردشگر به شمار آید.
کد خبر: ۱۹۳۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰