حلیم
| شهرآرانیوز
مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف خراسان رضوی از اعلام نرخ مصوب شله، حلیم ، زولبیا و بامیه به‌صورت خالص‌فروشی در ماه مبارک رمضان خبر داد.
کد خبر: ۲۱۶۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
رئیس اتحادیه رستوران‌داران خراسان‌رضوی از تصویب و ابلاغ نرخ‌نامه حلیم و شُله مشهدی ویژه ایام ماه مبارک رمضان خبر داد.
کد خبر: ۲۱۵۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۵
یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در بین ما ایرانی‌ها، حلیم است، مخصوصاً اگر حلیم خانگی باشد. در ماه‌های محرم و رمضان، این غذا بیشتر مورد استقبال و پخت قرار می‌گیرد. در این مطلب به شما حلیم خانگی خوشمزه را آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۷۵۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۳
نگاهی به پیشینه اطعام عزاداران در مجالس مذهبی و تاریخ پدید آمدن انواع غذای نذری به‌ویژه شله در مشهد.
کد خبر: ۱۷۵۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۱
رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم پزان مشهد گفت: قیمت شله و حلیم در ماه رمضان کیلویی ۸۰ و ۷۵ هزار تومان خواهد بود.
کد خبر: ۱۵۶۰۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۲
در روزگار معاصر دو غذاست که اغلب در آیین‌های سوگواری طبخ می‌شود و به تبع همین، در فرهنگ غذایی منطقه جا گرفته است؛ «هلیم» یکی از همان غذاهاست که از گندم و بلغور به همراه گوشت فراهم می‌آید و مثلا در نیشابور، یکی از غذا‌های پرطرف دار است ..
کد خبر: ۱۱۹۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۱
رئیس اتحادیه رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم پزان مشهد گفت: از امروز شله درجه یک با گوشت گرم گوسفندی کیلویی ۵۰ هزار تومان، شله درجه یک با گوشت گرم گوساله کیلویی ۴۶ هزار تومان، حلیم درجه یک با گوشت گرم گوسفندی کیلویی ۴۵ هزار تومان و حلیم درجه یک با گوشت گرم گوساله کیلویی ۴۲ هزار تومان به فروش خواهد رسید.
کد خبر: ۱۰۴۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۱