کالباس
| شهرآرانیوز بازدید خبرنگاران از یک مرکز فرآوری گوشت، سهشنبه ۱۳ آبان ۱۴۰۴ در شهرک صنعتی توس مشهد، انجام شد.
کد خبر: ۳۷۰۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اینکه درج درصد گوشت در فرآوردههایی مانند سوسیس و کالباس یک الزام قانونی است، گفت: فرآوردههایی که کمتر از ۴۰ درصد گوشت دارند، ارزش تغذیهای پایینتری دارند.
کد خبر: ۳۲۵۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو با تأکید بر لزوم کنترل دقیق نیتراتها در فرآوردههای گوشتی (سوسیس، کالباس، همبرگر و...)، هشدار داد: مصرف بیرویه این ترکیبات میتواند تهدیداتی برای سلامت عمومی به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۳۱۸۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو از نظارتهای سختگیرانه بر فرآیند تولید سوسیس و کالباس خبر داد و تأکید کرد که استفاده از مواد اولیه سالم و رعایت ضوابط بهداشتی از الزامات تولید این محصولات است.
کد خبر: ۳۱۵۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۸
افزایش قیمت روی بهای تمامشده تولیدکنندگان سوسیس و کالباس هم تأثیر گذاشته است. اگر مصرفکننده در گذشته خرید بیشتری داشته است، باتوجهبه وضعیت قیمتها خرید خود را کمتر کرده است.
کد خبر: ۱۴۳۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۳
بسته ۳۰۰ گرمی کالباس در سوپرمارکتها ۱۳۶ هزار تومان فروخته میشود. ارزش هر کیلو از آن را میتوانیم کمی بیش از ۴۵۰ هزار لحاظ کنیم که معادل قیمت دو کیلو گوشت سردست گوسفندی است.
کد خبر: ۱۴۲۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۷
حدود ۸۰ درصد مواد اولیه فراوردههای گوشتی سوسیس و کالباس وارداتی است و بخشی از قیمت آن هم تحتتأثیر قیمت مرغ و گوشت است. همه اینها باعث شده است در چند ماه اخیر قیمت این محصولات بهشکل چشمگیری رشد کند.
کد خبر: ۸۱۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۲
بررسیهای جدید پژوهشگران نشان میدهد، حتی یک وعده خوردن فست فود نیز میتواند به قلب آسیب وارد میکند.
کد خبر: ۶۳۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۶
یک تولید کننده مواد اولیه سوسیس و کالباس گفت: با افزایش قیمت گوشت و مرغ مردم به طرف فرآوردههای گوشتی ارزانی رفتهاند
کد خبر: ۴۵۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
کد خبر: ۷۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۴