رژیم غذایی سالم
| شهرآرانیوز 
نمک پنهان یکی از مهمترین مشکلات تغذیه مدرن است. بسیاری از مردم بدون اینکه متوجه باشند، روزانه چند برابر مقدار توصیهشده سدیم مصرف میکنند. کنترل نمک، فقط کنار گذاشتن نمکدان نیست؛ بلکه شناخت غذاهای فرآوریشده است.
کد خبر: ۴۲۰۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۹
قند خون بهطور طبیعی در طول روز و شب تغییر میکند، اما در افراد مبتلا به دیابت ممکن است این نوسانات شدیدتر شود. برخی عادتهای عصرگاهی میتوانند این وضعیت را بدتر کنند.
کد خبر: ۴۲۰۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۹
یک فوق تخصص غدد میگوید: مصرف داروهای تزریقی چاقی فقط باید تحت نظر پزشک متخصص انجام شود. چون لازم است سوابق بیماری فرد بررسی شود، معاینه تیروئید انجام گیرد و تزریق تحت نظر متخصص انجام شود تا مشکلی برای فرد پیش نیاید.
کد خبر: ۴۲۰۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۹
خیلی از ما گردو را فقط در کنار پنیر صبحانه میشناسیم، اما این مغز خوشمزه، چیزی فراتر از یک مکمل ساده است.
کد خبر: ۴۱۷۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵
همه ما تخممرغ رو بهعنوان یک منبع عالی پروتئین میشناسیم (حدود ۶ گرم در هر عدد). اما جالبه بدانید بعضی غذاهایی که فکر میکنیم فقط «کربوهیدرات» هستند، حتی بیشتر از تخممرغ پروتئین دارند. مخصوصاً گزینههای گیاهی.
کد خبر: ۴۱۶۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
احتمالاً برایتان پیش آمده که با شوق و ذوق از بازار سبزیهای تازه خریدهاید، اما چند روز بعد با صحنهای ناامیدکننده مواجه شدهاید: سبزیهای پژمرده، آبرفته یا حتی فاسد شده. نگهداری درست سبزیجات یکی از چالشهای همیشگی آشپزخانه است که اگر به آن توجه نشود، باعث هدر رفت مواد غذایی میشود.
کد خبر: ۴۱۶۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
یک متخصص تغذیه بالینی، نسبت به مصرف بمبهای سدیم در وجود غذاهای فرآوری شده هشدار داد.
کد خبر: ۴۱۶۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
پژوهشگران پی بردند که مصرف روزانه روغن نعنا فلفلی به مدت ۲۰ روز، فشار خون خفیف را کاهش میدهد.
کد خبر: ۴۱۶۶۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
آیا روغنی که هر روز با آن آشپزی میکنید، میتواند بیصدا خطر ابتلای شما به سرطان را افزایش دهد؟ نتایج پژوهش اخیر پاسخ میدهد که چنین خطری وجود دارد، اما به مواردی بستگی دارد.
کد خبر: ۴۱۶۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۳۱
فوق تخصص غدد گفت: افزایش کراتینین به دلیل ضعف در فعالیت کلیههاست نه مصرف غذا یا پروتئین.
کد خبر: ۴۱۵۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۶
بسیاری تصور میکنند همه نانها ارزش غذایی مشابهی دارند، اما واقعیت این است که نوع آرد، میزان سبوس و شاخص گلیسمی نان میتواند روی قند خون، احساس سیری و حتی وضعیت کبد اثر بگذارد.
کد خبر: ۴۱۵۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۶
نوسان قند خون در طول شب، بهویژه برای افراد مبتلا به دیابت، میتواند خطرناک باشد. متخصصان تغذیه میگویند برخی عادتهای رایج در ساعات پایانی روز، از حذف وعده غذایی تا مصرف الکل، نقش مهمی در بالا یا پایین رفتن قند خون دارند. با چند تغییر ساده میتوان این نوسانات را کنترل کرد.
کد خبر: ۴۱۴۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۶
در حالی که اکثر افراد تمام تمرکز خود را بر «چه خوردن» معطوف کردهاند، علم نوین پزشکی هشدار میدهد «چه زمانی خوردن» به همان اندازه در سلامت فیزیولوژیک تعیینکننده است.
کد خبر: ۴۱۴۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
باقلا یکی از محبوبترین حبوبات این فصل است و بیشتر مردم این دانه را که سرشار از ریزمغذیهاست خریداری کرده و در طول سال از آن استفاده میکنند.
کد خبر: ۴۱۴۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
بدن برای عملکرد صحیح باید مایعات و الکترولیت کافی داشته باشد و میزان مصرف روزانه آب به عوامل مختلفی، چون فصل یا آب و هوای محل زندگی بستگی دارد.
کد خبر: ۴۱۳۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۱
وقتی فشار روانی به هر دلیلی بالا میرود توجه به خورد و خوراک باید در اولویت ما باشد. در این موقعیت باید سراغ خوراکیهایی برویم که باعث تشدید خستگی و استرس نشوند و برای آرامش اعصاب و روان مفید باشند.
کد خبر: ۴۱۳۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۱
متخصص پزشکی پیشگیری و اجتماعی و عضو هیات علمی دانشکده علوم پزشکی ساوه گفت: افراد مبتلا به دیابت، اضافهوزن یا بیماریهای قلبی ـ عروقی بهتر است پیش از مصرف منظم شکلات، حتی از نوع تلخ، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند.
کد خبر: ۴۱۳۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۰
تخممرغ سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، چربیهای سالم، ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست، با این حال، گاهی کلسترول موجود در آن موجب نگرانی میشود، اما نتایج تحقیقات و دستورالعملهای اخیر این دیدگاه را به چالش کشیدهاند.
کد خبر: ۴۱۳۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۰
همیشه یک نگرانی مطرح است، آیا زودپز خواص مواد غذایی را از بین میبرد یا میتواند به سالمتر شدن غذا کمک کند؟
کد خبر: ۴۱۲۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶
اگر دنبال کاهش وزن اصولی هستید، افزایش مصرف فیبر یکی از بهترین استراتژیهاست و میوهها یکی از سادهترین و خوشمزهترین راهها برای رسیدن به این هدف هستند.
کد خبر: ۴۱۲۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶