نشست واکاوی شبکه مسائل مدیریت شهری مشهد برگزار شد درباره کوچه «کاشانی‌ ۵۵» مشهد | «یدا...» روزگاری از میان باغ‌های امین آباد می‌گذشت مراسم تکریم و معارفه مدیرکل حوزه شهردار مشهد مقدس برگزار شد (۱۴ مهر ۱۴۰۴) + فیلم شهردار مشهد مقدس: بهترین تبلیغ برای شهرداری و شورای شهر، انجام کار است توقیف محموله ۴۰ تنی گوشت تنظیم‌بازاری در مشهد (۱۴ مهر ۱۴۰۴) گام تازه مدیریت آرامستان‌های مشهد برای ارتقای خدمات تشریفات با همکاری بخش خصوصی کاشت بیش از ۲ میلیون بوته گل و گیاه پاییزی | پاییزِ بهاری مشهد برگزاری ۶۹۰ جلسه شورای اجتماعی محلات مشهد در نیمه نخست سال ۱۴۰۴ بازسازی و بهسازی سالن ورزشی اسکواش «امید و زندگی» در بوستان برکت مشهد شهردار مشهد مقدس: از ابتدای سال ۱۴۰۴، بیش از ۱۶۶ هزار تن آسفالت توسط شهرداری تولید شده است مدیرکل حوزه شهردار و امور شورای اسلامی شهر مشهد مقدس منصوب شد (۱۳ مهر ۱۴۰۴) لزوم برنامه‌ریزی منسجم برای پروژه‌های بلندمرتبه‌سازی و کمربند جنوبی مشهد | موافقت مشروط با بلندمرتبه‌سازی آیین‌نامه سد معبر شهرداری مشهد به‌زودی ابلاغ می‌شود برنامه‌های شهرداری مشهد در هفته انتظامی برای تقدیر از نیروهای امنیت (۱۱ تا ۱۷ مهر ۱۴۰۴) مرز دوغارون به‌عنوان نخستین بار در بین مرز‌های کشور، به سامانه بیومتریک احراز هویت اتباع خارجی مجهز شد مشهدی‌ها امروز نفس راحت بکشند (۱۳ مهر ۱۴۰۴) | کیفیت هوای مشهد بعد از مدت‌ها مطلوب شد آیا ادارات مشهد و خراسان رضوی پنجشنبه‌ها تعطیل می‌شود؟ | استاندار خراسان رضوی: موافق تعطیلی پنجشنبه‌ها هستم شهردار مشهد: روند عملیات اجرایی پروژه احداث سطح سوم تقاطع خیام با سرعتی مناسب در حال اجراست ۱۵۶ میلیون سفر از طریق ناوگان اتوبوسرانی مشهد طی ۶ ماهه ابتدایی امسال لایروبی ۴۰۰ هزار مترطول کانال در مشهد طی ۶ ماه نخست سال ۱۴۰۴
سرخط خبرها

تکه‌ای از خود جنوب

  • کد خبر: ۱۵۷۵۲۶
  • ۱۸ فروردين ۱۴۰۲ - ۰۸:۳۰
  • ۱
تکه‌ای از خود جنوب
محله عرب‌های مشهد، حالا تکه‌ای از خود جنوب شده و نماینده همه آن شور و حالی که در هوای جنوب است و بخش عمده این مسیر به لطف فلافلی‌ها طی شده است؛ به لطف فروشگاه‌هایی که مجالی برای غذاخوردن‌های ارزان قیمت فراهم کرده اند.

سال‌ها پیش، اولین باری که رفتم شهرک عرب‌ها و پیرمرد‌های دشداشه پوش را دیدم که در سایه ساختمان‌های بلند نشسته بودند، غمگین شدم. همه چیز شهرک، از خانه‌های روی هم سوارشده با تراس‌های شلوغش، تا آدم‌های دل مرده‌ای که این طرف و آن طرف می‌پلکیدند، همه چیز داد می‌زد که این جا در این گوشه محصور پرت افتاده، جنگ هنوز ادامه دارد...

شهرک، آن سال ها، تنها مظلومیت جنوب را نشان می‌داد، حالا، اما خیلی سال گذشته است؛ دیوار‌ها برداشته شده اند و شهرک شهید بهشتی، محله عرب‌های مشهدی شده است؛ محله‌ای شاد و شلوغ، که شور زندگی در هوایش موج می‌زند. محله عرب‌های مشهد، حالا تکه‌ای از خود جنوب شده و نماینده همه آن شور و حالی که در هوای جنوب است و بخش عمده این مسیر به لطف فلافلی‌ها طی شده است؛ به لطف فروشگاه‌هایی که مجالی برای غذاخوردن‌های ارزان قیمت فراهم کرده اند.
فلافلی‌های شهرک، اولین فلافلی‌های مشهد نبودند، اما خیلی زود توانستند مشتری‌ها را از همه جای شهر بکشانند به شهرک؛ وقتی بناست فلافل بخوریم، کجا بهتر از راسته‌ای که آدم را یاد لشکر آباد اهواز می‌اندازد؟

اما همه شلوغی شهرک از فلافلی‌ها نیست. راسته ماهی فروش‌ها هم دارد شکل می‌گیرد تا شهرک را بیشتر از پیش به جنوب، به اهواز و آبادان و خرمشهر شبیه کند و فروشگاه‌هایی که سینی‌های بزرگ خرما را ردیف کرده اند جلو مغازه، هیچ کدام از این ها، اما به پای بامیه عربی نمی‌رسد؛ بامیه عربی که پای ثابت خاطره‌های زیارت است؛ خاطره شیرین حال و هوای اطراف حرم مطهر.

شب‌های ماه رمضان، شهرک شلوغ‌تر از همیشه است. از دم افطار تا خود سحر، فلافلی‌ها شلوغ و پرمشتری هستند؛ آدم‌هایی که کنار هم می‌ایستند و ساندویچ هایشان را پر می‌کنند از هر آن چیزی که بشود همراه فلافل گاز زد و خورد.

قبل افطار هم می‌توانید یک پلاستیک خرما بخرید و سری بزنید به کارگاه‌های پخت بامیه و اگر پزنده هایش حوصله داشتند شاید توانستید چندتایی بامیه داغ بخرید و ببرید سرِ سفره افطار و الا دست کم می‌توانید سرخ شدن این شیرینی جنوبی را ببینید در تابه‌های بزرگ روغن جوشان.

شهرک شهید بهشتی، محله عرب‌های مشهدی، حالا سال هاست که برای خودش، شهر غذا‌های جنوبی شده است.

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
Ahmad
Iran (Islamic Republic of)
۱۲:۰۸ - ۱۴۰۲/۰۱/۱۸
0
0
عرب هایم خوبه شهرکم خوبه
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->