۳ کشته در پی تصادف در مسیر مشهد به سرخس اطلاعیه پلیس درباره بازسازی صحنه قتل الهه حسین نژاد ویدئو | آغاز ثبت‌نام آزمون‌های استخدامی دستگاه‌های دولتی از هفته آینده جاده هراز یک طرفه شد (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) پیش‌بینی هوای مشهد و خراسان رضوی | تداوم هوای خنک در مشهد و بارش باران در سطح استان (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ممنوعیت سگ‌گردانی با خودرو در تهران (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) تعطیلی تمامی تفرجگاه‌ها در خراسان رضوی تا روز یکشنبه (۱۸ خرداد ۱۴۰۴) تردد خودرو‌های سنگین در محور کلات-مشهد ممنوع شد (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ورود دانشگاه علوم پزشکی سبزوار به حادثه مرگ کودک جوینی حین «ختنه» واکنش پزشکی قانونی به شایعۀ تجاوز به مرحوم الهه‌حسین‌نژاد ۱۸۰ هزار نفر طی سه روز گذشته از مرز‌های کشور راهی عتبات عالیات شدند هشدار نارنجی وقوع سیلاب برای برخی از نقاط کشور صادر شد (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) آموزش و پرورش به دنبال عدالت آموزشی و کیفیت‌بخشی هشدار خودمراقبتی برای شهروندان مشهد صادر شد دستگیری قاتل محیط‌بان خائیز در بهبهان ویدئو| قاتل الهه حسین‌نژاد اعتراف کرد| جنایت سارقی شیطان‌صفت پیمانکار مقصر در حادثه مرگ دلخراش ۱۴ مسافر قطار مشهد-یزد ۲۰۰ میلیون تومان جریمه شد فروش اینترنتی مکمل‌های غذایی تعیین تکلیف شد مبلغ متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان چقدر است؟ آیا مصرف مغزدانه‌ها در دوران بارداری ممنوع است؟  چند توصیه غذایی برای پیشگیری از سنگ کلیه آیا مصرف جگر خام باعث رفع کم‌خونی می‌شود؟ قرص ضدبارداری خطر حملات آسم را در زنان جوان افزایش می‌دهد اهدای عضو بیمار مرگ مغزی در مشهد به ۲ بیمار زندگی دوباره بخشید (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) هوای مشهد در شرایط ناسالم برای تمام گروه‌ها| شاخص کیفیت هوا به ۱۵۴ رسید (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) تمدید اعتبار کارت‌های هوشمند ملی تا پایان سال ۱۴۰۵ پژمان‌فر: اجرای قانون حمایت از جوانی جمعیت شاید موثر بوده، اما کافی نیست پیکر الهه حسین‌نژاد در بیابان‌های اطراف تهران پیدا شد | متهم به قتل مرحومه دستگیر شد + اولین تصاویر از متهمان
سرخط خبرها

ذرات پلاستیک چگونه وارد سالاد ما می‌شوند؟

  • کد خبر: ۳۳۶۴۷۸
  • ۱۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۷
ذرات پلاستیک چگونه وارد سالاد ما می‌شوند؟
ذرات ریزِ پلاستیک با خود مواد افزودنی خطرناک و آلاینده‌ها را حمل می‌کنند و وارد خاک می‌شوند. این مواد در محصولات کشاورزی مانند کاهو، گندم و هویج شناسایی شده‌اند.

به گزارش شهرآرانیوز، وبگاه سایِنس اَلِرت در گزارشی آورده است: این موضوع مشخص می‌کند که چگونه پلاستیک و افزودنی‌های آن، از راه سالاد و غذا وارد بدن انسان می‌شوند.

جوزف بوکتور (Joseph Boctor)، زیست‌فناور زیست‌محیطی از دانشگاه مرداک استرالیا، به همراه گروهی از پژوهشگران، نزدیک به ۲۰۰ مقاله علمی را بررسی کردند تا نحوه ورود پلاستیک‌ها و مواد شیمیایی سازنده آنها، به زمین‌های کشاورزی و میوه و سبزیجات تازه را دریابند.

دانشمندان تخمین می‌زنند که در اروپا و آمریکای شمالی، سالانه صد‌ها هزار تُن میکروپلاستیک (ریزپلاستیک) سر از خاک‌های کشاورزی در می‌آورند.

در گزارش این گروه پژوهشی آمده است: خاک که در طولانی‌مدت مانند سینک ظرفشویی عمل می‌کند، این آلاینده‌های مقاوم را در طول زمان جمع می‌کند؛ به طوری که تخمین زده می‌شود در بریتانیا سالانه ۲۲ هزار و پانصد تُن میکروپلاستیک فقط از راه کود‌ها و افزودنی‌ها وارد خاک می‌شود.

مالچ پلاستیکی (خاک‌پوش پلاستیکی) یک روش رایج کشاورزی است که در آن ورقه‌های پلاستیکی روی سطح خاک گسترده می‌شوند تا علف‌های هرز را سرکوب و رطوبت و دمای یکنواخت خاک را حفظ کند؛ این روش بازده محصول و بهره‌وری آب را با موفقیت افزایش می‌دهد، به همین دلیل کشاورزان در سراسر جهان از آن استفاده می‌کنند.

ذرات پلاستیکی در ابعاد میکرو و نانو با افزایش مشکلات باروری مردان، آسیب قلب و عروق خونی، اختلالات هورمونی، انحطاط نورون مغز و آسیب دی‌اِن‌اِی در بدن انسان مرتبط هستند؛ نگران‌کننده‌تر این است که مواد تشکیل‌دهنده پلاستیک می‌توانند از راه جفت از مادر به نوزاد منتقل شوند.

محبوبیت استفاده از مالچ پلاستیکی، باعث شده این روش، راه اصلی ورود میکروپلاستیک‌ها و نانوپلاستیک‌ها به خاک‌های کشاورزی باشد.

این گروه پژوهشی همچنین لجن فاضلاب، جامدات زیستی و کود‌های آلی را به‌عنوان منابع میکروپلاستیک‌های موجود در غلات و سبزیجات شناسایی کردند.

میکروپلاستیک‌ها از چند راه می‌توانند وارد گیاهان شوند. زمانی که سلول‌های گیاهان، به‌ویژه سلول‌هایی که در ریشه‌ها هستند، در فرآیندی به نام اندوسیتوز، ماده را از بیرون به داخل می‌آورند. میکروپلاستیک‌ها همچنین ممکن است به صورت مستقیم از هوا و از راه منافذ برگ گیاهان جذب شوند. برخی از آنها نیز در آبی وجود دارند که توسط ریشه گیاه جذب می‌شود.

بوکتور می‌گوید: هدف ما از این پژوهش این بود که نظر‌ها را به سوی خطری که بی‌صدا پیش‌روی می‌کند، جلب و قانونگذاران را از آن آگاه کنیم. کنترلی روی بحران پلاستیک وجود ندارد و سلامت انسان‌ها در معرض خطر است.

منبع: ایرنا

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->