تولیدکنندگان مشهدی از کمبود عرضه شکر در بازار گلایه مندند

جزایری - درحالی که توزیع شکر به نرخ مصوب باعث کنترل نوسانات قیمتی این کالای اساسی در ماه‌های اخیر شده بود، این روزها کاهش عرضه ضمن افزایش قیمت‌، صدای صنایع غذایی را نیز درآورده است. ظاهرا مسئولان اعلام کرده‌اند که به دلیل آغاز فصل برداشت نیشکر و همچنین به منظور حفظ ذخایر راهبردی، دیگر شکر به نرخ دولتی در بازار توزیع نمی‌شود، از این رو واحدهای تولیدی باید محصولات مورد نیاز خود را از بازار تأمین کنند. با این حال از آنجا که چغندرقند در مهر‌ماه در خراسان رضوی برداشت می‌شود، این مسئله سبب شده است تا صنایع غذایی استان مجبور شوند شکر مورد نیاز خود را از سایر استان‌ها تأمین کنند. در این میان برخی از فعالان صنفی معتقدند که کارخانه‌های تولید‌کننده شکر این محصول را به میزان کافی در استان دارند، اما توزیع قطره چکانی سبب ایجاد مشکلاتی برای صنایع غذایی شده است.
در این راستا روز گذشته محمد فرزانی، رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان مشهد در گفت‌وگو با ایسنا از کمبود شکر در بازار گله کرد و گفت: شکر کیلویی 650 تومان افزایش قیمت داشته است. در زمینه تحویل شکر نیز خلف‌وعده‌ای به ما صورت گرفته که امیدواریم براساس قولی که داده شده تا پنجشنبه سهمیه اعضای اتحادیه تحویل داده شود.

توزیع ناکافی شکر
رئیس اتحادیه نبات و آبنبات‌ریزان مشهد نیز از نوسانات قیمت شکر در بازار خبر داد و به شهرآرا گفت: شکر به نرخ مصوب معمولا به قیمت 4100 تا 4200 تومان با احتساب هزینه حمل و نقل به دست ما می‌رسد. با این حال به دلیل کمبودهایی که در بازار وجود دارد برخی از اعضا مجبور می‌شوند تا شکر مورد نیاز خود را با قیمت 5200تا5800تومان تأمین کنند. جواد رنگی طهرانی افزود: معتقدیم که کارخانه‌های قند و شکر استان با اینکه هنوز فصل برداشت چغندرقند آغاز نشده است، اما شکر به میزان کافی در اختیار دارند. درصورتی که این کارخانه‌ها بر سرعت روند توزیع محصولاتشان بیفزایند، مشکل واحدهای تولیدی حل می‌شود. وی بیان کرد: با این حال سازمان صمت استان به دنبال تخصیص سهمیه شکر به اعضای اتحادیه است و انتظار می‌رود در روزهای آینده با دریافت سهمیه بتوانیم پاسخ‌گوی نیاز اعضا باشیم.

تامین شکر واحدهای تولیدی استان
با این حال رئیس اداره بازرگانی داخلی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی از برنامه‌ریزی برای تأمین شکر واحدهای تولیدی و واحدهای صنفی استان خبر داد و به شهرآرا گفت: به دلیل شروع فصل برداشت نیشکر مقرر شده است تا شکر از تولیدات داخلی تأمین شود تا از این طریق تولیدکننده ایرانی مورد حمایت قرار گیرد. در این راستا واحدهای تولیدی می‌توانند با توجه به افزایش عرضه محصول داخلی شکر مورد نیاز خود را از بازار تأمین کنند. حمیدرضا رجوعی افزود: بعضی از تولیدکنندگان و واحدهای صنفی به دلیل اینکه تقاضای آن‌ها اندک است، تأمین شکر برای آن‌ها از سایر استان‌ها با مشکلاتی مواجه است. به منظور رفع مشکل این واحدها مقرر شده تا با استفاده از ظرفیت‌های بخش خصوصی استان، شکر مورد نیاز آن‌ها تأمین شود. وی ادامه داد: با توجه به تصمیم‌های اتخاذ شده شکر مورد نیاز واحدهای صنفی و کارخانه‌ها به میزان نیاز در اختیار آن‌ها قرار می‌گیرد و استان با مشکل تأمین شکر مواجه نخواهد شد.

توزیع شکر کم نیست
مدیرکل اداره غله و خدمات بازرگانی خراسان نیز در گفت‌وگو با ایرنا با بیان اینکه علت مشکل کنونی در حوزه شکر بیشتر به کوتاهی اتحادیه‌ها در خروج به‌موقع حواله شکر از انبار باز می‌گردد، گفت: بازاریان اغلب وقتی موجودی شکر در بازار خوب و قیمت آن پایین است، حواله شکر خود را از انبارهای دولتی خارج نمی‌کنند اما همین که وضعیت شکر در بازار تغییر می‌کند و قیمت آن افزایش می‌یابد، بلافاصله در صدد خروج همه حواله خود از انبار بر می‌آیند. حمیدرضا نوری افزود: هیچ کمبودی از نظر شکر در بازار مشهد وجود ندارد اما قیمت آن افزایش یافته و اداره کل غله نیز در حال توزیع سهمیه شکر طرح نذورات محرم و صفر در بازار استان است.