حبوبات
| شهرآرانیوز
اغلب نان‌هایی که امروز من و شما از نانوایی‌ها تهیه می‌کنیم، نه‌تنها ویژگی‌ها و کیفیت لازم غذایی را ندارد؛ بلکه مضر و بلای جان است.
کد خبر: ۳۱۷۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
منبع: شهرآرا - طرح از رضا جنگی، کارتونیست روزنامه شهرآرا
کد خبر: ۳۱۶۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه ایران یکی از تولیدکنندگان مهم حبوبات در دنیا است، گفت: متوسط سرانه مصرف حبوبات در ایران حدود ۷.۸ کیلوگرم بوده که کمتر از متوسط جهانی (۱۴ کیلوگرم) است و این موضوع نشان‌دهنده نیاز به ترویج مصرف حبوبات به‌عنوان منبعی غنی از پروتئین و سایر مواد مغذی در کشور است.
کد خبر: ۳۱۵۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۲
حبوبات در کنار انواع گوشت، جزو گروه پنجم هرم تغذیه یعنی پروتئین‌ها و ویتامین‌ها هستند.
کد خبر: ۳۱۳۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
رتبه اول تورم نقطه به نقطه بین کالا و خدمات در دی‌ماه با ۶۵.۹ درصد به دسته حبوبات و سبزیجات رسید.
کد خبر: ۳۱۳۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
شما ممکن است در کنار نام آجیل مغزیجات، بار‌ها نام آجیل سلامت را شنیده باشید و ندانید که آجیل سلامت چیست و حاوی چه ترکیباتی است. ترکیبات آجیل سلامت تقریبا مشابه با همان غلات و حبوبات برشته شده البته با تنوع بیشتر است که در گذشته مصرف آن مرسوم بود.
کد خبر: ۳۱۳۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، با نگهداری حبوبات و خشکبار در محیط فریزر می‌توان سبب نابودی حشرات و غیرفعال شدن لارو و تخم این حشرات شد.
کد خبر: ۳۰۴۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۲
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: حبوبات در صورتی که همراه با غلات مصرف شوند، از جهت ارزش غذایی پروتئینی، کامل‌تر می‌شوند و در عین حال فاقد کلسترول و دارای فیبر غذایی مناسب برای دستگاه گوارش هستند.
کد خبر: ۳۰۴۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۰
خیس‌خوردن حبوبات یکی از روش‌های مهم برای گرفتن نفخ حبوبات است که به زودتر پخته‌شدن حبوبات نیز کمک زیادی می‌کند؛ اما نحوه خیس‌خوردن هر کدام از حبوبات با یکدیگر متفاوت است.
کد خبر: ۲۳۴۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۱
بیشتر آش‌ها به دلیل مواد پرخاصیتی که در پخت آنها استفاده می‌شود، غذا‌هایی سالم و البته کامل محسوب شده و مناسب استفاده در رژیم‌های غذایی خاص هستند. مواد غذایی که هر کدام خواص جداگانه‌ای داشته و استفاده از آنها معمولا به تمامی گروه‌های سنی توصیه می‌شود.
کد خبر: ۲۳۱۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
درماه مبارک رمضان و عید نوروز به علت افزایش مصرف روغن چه مصارف صنعتی (کارگاه‌های شیرینی، نبات و آبنبات و ...) و چه خانگی قیمت این کالا روند افزایشی به خود گرفت ولیکن باز هم زیر قیمت مصوب و بعضاً مصوب به فروش رسید.
کد خبر: ۲۱۹۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: هم‌زمان با روز‌های پایانی سال و در آستانه ماه مبارک رمضان، انواع حبوبات با قیمت مصوب در فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسر کشور توزیع می‌شود.
کد خبر: ۲۱۵۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۵
مدیرکل نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهادکشاورزی گفت: هرگونه تغییر و یا افزایش قیمتی که در چند روز اخیر شاهد بودیم گرانفروشی است و با هرگونه افزایش قیمت برخورد خواهد شد.
کد خبر: ۲۰۴۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴
رصد قیمت برخی کالا‌های اساسی در سطح بازار انجام شده است که در برخی اقلام شاهد افزایش و در برخی اقلام شاهد کاهش قیمت بودیم.
کد خبر: ۲۰۳۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۰
لپه، به لطف داشتن آهن و فولات فراوان، در افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون نقش دارد.
کد خبر: ۲۰۲۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۸
طرح از مجید ادیبی، کارتونیست روزنامه شهرآرا
کد خبر: ۱۹۳۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
آخرین نرخنامه سازمان میادین میوه وتره‌بار شهرداری تهران نشان می‌دهد از میان اقلام پرمصرف حبوبات ، لوبیا چیتی، لپه، عدس و لوبیا چشم بلبلی نسبت به مهرماه افزایش قیمت داشته‌اند.
کد خبر: ۱۹۰۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
قیمت اقلام اساسی بازار طی هفته گذشته ثابت بوده است.
کد خبر: ۱۸۵۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۴
در این گزارش نگاهی به قیمت اقلام اساسی مواد غذایی در مشهد طی روز‌های گذشته داریم.
کد خبر: ۱۷۸۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۶
افراد مورد مطالعه با افزودن یک وعده روزانه از این مواد غذایی بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی یا سبک زندگی، وزن خود را کاهش دادند.
کد خبر: ۱۵۸۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۶