اصول تغذیه
| شهرآرانیوز 
مدیر دفتر بهبود تغذیه گفت: در شرایط بحرانی و استرسزا، حفظ سلامت روان و جسم از اهمیت ویژهای برخوردار است؛ استفاده از اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامینهای C و E و گروه B میتواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. همچنین، هیدراته نگهداشتن بدن از طریق مصرف کافی آب در این شرایط ضروری است.
کد خبر: ۳۹۷۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۴
مردان در مقایسه با زنان به طور متوسط به ۵۰۰ کالری بیشتر در روز نیاز دارند، اما این قانون برای همه صدق نمیکند و عوامل دیگری مثل ترکیب بدن و میزان فعالیت هم در این معادله نقش دارند.
کد خبر: ۳۹۵۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۹
یک متخصص فیزیولوژی میگوید بهدلیل گرم و خشک بودن مزاج روزه، افراد با مزاج گرم و خشک بیشتر در معرض خشکی پوست، یبوست و افزایش حرارت بدن قرار دارند و باید تدابیر تغذیهای خاصی را رعایت کنند.
کد خبر: ۳۹۵۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۹
مغز برخلاف تصور عمومی، خیلی زود به ورزش پاسخ میدهد. تنها ۷ روز فعالیت بدنی منظم میتواند تمرکز را افزایش دهد، حال روحی را بهبود ببخشد، استرس را کاهش دهد و زمینه بازسازی عصبی را فعال کند.
کد خبر: ۳۹۵۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۹
به گفته یک متخصص طب سنتی، اصولاً کسانی که معده و گوارش ضعیف دارند یا نیاز دارند اثرات غذاها سریعتر در بدنشان ایجاد شود مثل روزهداران ترجیحاً باید از غذاهای لطیف استفاده کنند، اما کسانی که معده قوی دارند میتوانند از غذاهای غلیظ استفاده کنند.
کد خبر: ۳۹۵۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۹
یک متخصص تغذیه گفت: برای افطار یک غذای کمکالری در نظر بگیرید که هضم آن آسان است.
کد خبر: ۳۹۵۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۷
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگهای فرآوردههای غذایی و آشامیدنی گفت: نظارتها بر کترینگهای صنعتی و آشپزخانهها در ماه رمضان با حساسیت بیشتری دنبال میشود.
کد خبر: ۳۹۵۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۶
یک متخصص طب ایرانی گفت: بهطور طبیعی افراد مقداری ضعف هضم را در دوران بارداری تجربه میکنند، بنابراین از گرسنگی یا پرخوری زیاد اجتناب کنند.
کد خبر: ۳۹۵۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۶
یک فوق تخصص بیماریهای گوارش و کبد بر ضرورت پرهیز از درهموبرهم خوری تاکید کرد.
کد خبر: ۳۹۵۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۶
فوق تخصص غدد و متابولیسم کودکان، گفت: خیلی از والدین از ترس این که بلوغ زودرس در کودکشان باعث کوتاهی قد آنها شود، اصرار دارند جلوی روند بلوغ را با روشهای دارویی و درمانی بگیرند.
کد خبر: ۳۹۵۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۶
یک مقام مسئول در حوزه غذا و دارو اعلام کرد: مصرف زیاد زولبیا و بامیه میتواند موجب افزایش ناگهانی قند خون، ضعف جسمی و اختلالات متابولیک در روزهداران شود.
کد خبر: ۳۹۴۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
برخی از اشتباهها هنگام ماه رمضان، روزهداری را بسیار سخت و طاقتفرسا میکنند. برای داشتن تجربهای عالی در این ماه، باید بدانید چه کارهایی اشتباه است تا از آنها دوری کنید.
کد خبر: ۳۹۴۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
یک متخصص تغذیه با تأکید بر حساسیت روزهداری در دوران بارداری و شیردهی گفت: افت قند خون میتواند برای جنین و نوزاد مضر باشد و مادران در این شرایط حتماً باید با پزشک معالج خود مشورت کنند.
کد خبر: ۳۹۴۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
ویتامین K ۲ در سلامتی قلب نقش بسیار مهمی ایفا میکند و دلیلش این است که تنظیمکنندههای کلیدی را که به اتصال کلسیم به استخوان و دندان، کمک و همزمان از رسوب کلسیم در رگهای خونی جلوگیری میکنند، فعال میکند.
کد خبر: ۳۹۴۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به نقش محیط کار در سلامت مردان گفت: برنامه معاینات شغلی، پایش عوامل زیان آور محیط کار و نظارتهای بهداشتی، بخش مهمی از اقدامات این مرکز در راستای حفظ سلامت مردان شاغل به ویژه در جامعه کارگری است.
کد خبر: ۳۹۴۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
مطالعهای مروری که در مجله علمی Nutrients منتشر شده، با بررسی گسترده مقالات ثبتشده در پایگاه PubMed تلاش کرده ایمنی و اثربخشی روزهداری را بهعنوان یک روش تغذیهای در مدیریت دیابت نوع ۱ و نوع ۲ بررسی کند.
کد خبر: ۳۹۴۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
رئیس مرکز تحقیقات علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران بر ضرورت مصرف لبنیات، پروتئین و میوه برای روزهاولیها و محدودکردن شیرینیهای پرقند در ماه رمضان تأکید کرد.
کد خبر: ۳۹۴۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
بسیاری از افراد پس از ساعتها روزهداری، اولین چیزی که در دسترس است میخورند؛ اما متخصصان تغذیه هشدار میدهند که انتخاب غذای نامناسب در این لحظه میتواند باعث افت انرژی، نفخ، سوزش معده یا حتی خستگی بیشتر شود.
کد خبر: ۳۹۴۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
یک فوق تخصص گوارش و کبد با رد باور رایج «استراحت معده در ماه رمضان» تأکید کرد که عامل اصلی تشدید مشکلاتی مانند رفلاکس و سوءهاضمه در این ایام، نه روزهداری بلکه الگوی نادرست تغذیه در افطار و سحر است؛ در حالی که روزهداری اصولی میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش نیز کمک کند.
کد خبر: ۳۹۴۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با ارائه مجموعهای از توصیههای تغذیهای برای ماه مبارک رمضان، بر مصرف کافی مایعات، رعایت تعادل در وعدههای افطار و سحر، پرهیز از غذاهای پرچرب و شیرین و توجه ویژه سالمندان و بیماران به وضعیت جسمانی خود تأکید کرد.
کد خبر: ۳۹۴۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۲