اصول تغذیه
| شهرآرانیوز 
یک فوق تخصص گوارش میگوید: بلافاصله خوابیدن بعد از غذا، یکی از بدترین عادتها در میان اکثر ایرانیها است که میتواند به مرور زمان مشکلاتی از جمله ریفلاکس ایجاد کند.
کد خبر: ۴۰۵۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۰
کیوی هضم کننده قوی گوشت است، اثرات قوی اسیدی کیوی بر روی معده بالاخص با شکم خالی و خوابیدن بعد از خوردن آن باعث آسیب جدی به بافت معده وخونریزی معده میشود.
کد خبر: ۴۰۵۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
اسفناج نوعی سبزی است که میتوانید آن را به صورت خام، بخارپز، سرخ شده یا به شکل آبمیوه مصرف کنید. امروزه نوشیدن آّب اسفناج (همراه با سایر میوهها و سبزیجات) یکی از روشهای محبوب در بین علاقهمندان به داشتن یک زندگی سالم است.
کد خبر: ۴۰۵۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
عضو هیأت علمی گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اعلام کردخدمات تخصصی تغذیه در بیمارستانهای زیرپوشش بدون وقفه ادامه دارد و تمام اساتید و دانشجویان دکتری این گروه برای پاسخگویی به نیازهای بیماران در آمادهباش کامل هستند.
کد خبر: ۴۰۵۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
در مقاطع جنگ و بحران بعضا دسترسی به خدمات پزشکی و دارو محدودتر میشود و بهتر است افراد با رعایت نکات بهداشتی بیشتر مراقب سلامت خود باشند. در چنین مواقعی بیماران دیابتی یکی از گروههایی هستند که به منظور پیشگیری و درمان باید نکات مهم تغذیهای را به طور ویژهتری رعایت کنند.
کد خبر: ۴۰۵۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: در دوران جنگ و ماندن طولانیمدت مردم در منازل، مصرف تنقلاتی مانند اسنکها، تخمه و مواد غذایی صنعتی افزایش مییابد و این موضوع میتواند به دلیل نمک بالای این محصولات، باعث بالا رفتن فشارخون شود.
کد خبر: ۴۰۴۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۸
آنتیاکسیدانها با محافظت از سلولها در برابر آسیب ناشی از رادیکالهای آزاد، نقش مهمی در سلامت ایفا میکنند. این مولکولهای ناپایدار میتوانند به تمام سلولهای بدن، ازجمله سلولهای مغز، آسیب برسانند و بالقوه به زوال شناختی کمک کنند.
کد خبر: ۴۰۴۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۸
آپاندیسیت حداقل در ابتدا میتواند مانند درد تجمع و دفع گاز روده باشد. درد ناشی از آپاندیس ملتهب به تدریج بدتر میشود و در عرض چند ساعت شدیدتر میشود و از ناحیه ناف به سمت راست پایین شکم حرکت میکند.
کد خبر: ۴۰۴۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۸
در شرایط اضطراری و درصورت قطع برق، به منظور حفظ طولانیتر مواد غذایی و جلوگیری از فساد آنها نکات زیرتوصیه میشود.
کد خبر: ۴۰۴۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۷
قهوه و مکملها همیشه ترکیب مناسبی نیستند. برخی مکملها مانند آهن، ویتامینهای گروه B، ویتامین D، منیزیم، روی و ملاتونین جذب کمتری پیدا میکنند اگر همزمان با قهوه مصرف شوند.
کد خبر: ۴۰۴۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۶
عضو هیأت علمی و مدیر گروه طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد فهرستی از برخی خوراکیها از جمله سرکه، ترشی، پنیر شور، آجیل شور، قهوه و شکلات تلخ را به عنوان تشدیدکننده عوارض استرس معرفی کرد و بر مدیریت مصرف این مواد در شرایط استرسزا تأکید کرد.
کد خبر: ۴۰۴۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۶
به گفته یک فوق تخصص غدد، دیابت بیمزه کاملاً با دیابت شیرین متفاوت است. دیابت شیرین به علت اختلال در انسولین و افزایش قند خون رخ میدهد، در حالی که در دیابت بیمزه سطح قند خون طبیعی است و مشکل اصلی فقط در تعادل آب بدن است!
کد خبر: ۴۰۳۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۵
فشارهای روانی و استرس ناشی از جنگ میتواند سلامت پوست را تحت تأثیر قرار داده و زمینه بروز خشکی، التهاب، خارش و عفونتهای پوستی را فراهم کند؛ با این حال رعایت برخی تدابیر ساده برگرفته از طب ایرانی میتواند به پیشگیری از این مشکلات کمک کند.
کد خبر: ۴۰۳۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۵
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، هیچ مطالعه علمیمعتبر یا مقاله بالینی وجود ندارد که نشان دهد مصرف ماست و ترشی میتواند سیستم ایمنی را وادار کند تا سلولهای رنگدانه را هدف قرار دهد. به بیان ساده، خوردن این دو ماده غذایی سالم هرگز باعث لک و پیس نمیشود و پوست ما در امان است.
کد خبر: ۴۰۳۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۳
یک مطالعه جدید میگوید که شکست دادن سرطان کار کوچکی نیست، اما رژیم غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است سلامت آینده بازماندگان را به خطر بیندازد.
کد خبر: ۴۰۳۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۳
محققان دریافتند، مصرف روزانه برخی مواد غذایی میتواند از بیماری قلبی، فشار خون بالا و دیابت نوع ۲ پیشگیری کند.
کد خبر: ۴۰۳۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۳
متخصص پریودانتیکس دانشگاه علوم پزشکی کاشان با تاکید بر نقش حیاتی حفظ سلامت لثه و بافتهای نگهدارنده دندان، بهویژه در دوران محدودیت دسترسی به خدمات درمانی، عنوان کرد: مراقبت صحیح دهان و دندان در این شرایط، سدی محکم در برابر مشکلات جدیتر ایجاد میکند.
کد خبر: ۴۰۳۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۱
اندازهگیری فشار خون، یکی از روشهای مهم در بررسی سلامت قلب افراد است و از دو عدد تشکیل میشود؛ عدد بالایی که «فشار سیستولیک» نام دارد و عدد پایینی که «فشار دیاستولیک» نامیده میشود.
کد خبر: ۴۰۳۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۱
بیماری کبد چرب یا استئاتوز کبدی یکی از شایعترین بیماریهای کبد است. این بیماری به دلیل تغییر در سبک تغذیه و زندگی در کشور ما بسیار شایع است.
کد خبر: ۴۰۳۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۱
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به تشریح مهمترین نکات تغذیهای برای عبور موفق از شرایط کنونی کشور پرداخت.
کد خبر: ۴۰۳۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۱