اصول تغذیه
| شهرآرانیوز 
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در دنیای تغذیه کمتر مادهای مثل کشک خشک، اینچنین متناقض و قدرتمند ظاهر میشود. چرا که با چند تکه کوچک از آن میتوان کلسیمی معادل چند لیوان شیر دریافت کرد. اما چرا متخصصان همواره در مصرف آن جانب احتیاط را توصیه میکنند؟
کد خبر: ۳۸۳۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۴
از آنجا که کمبود آهن علائم خیلی مشخصی ندارد و حتی احساس خستگی، ریزش مو، سردرد و سردی دستوپا هم میتواند نشانه پنهان آن باشد، اغلب نادیده یا با مشکل دیگری اشتباه گرفته میشود.
کد خبر: ۳۸۳۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۳
شنا یکی از فعالیتهای مورد علاقه اغلب افراد است، اما ممکن است بعد از آن، احساس ناخوشایندِ ورود آب به مجاری گوش را داشته باشید.
کد خبر: ۳۸۳۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۳
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردیزا بودن لبنیات» تأکید کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد و میتواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.
کد خبر: ۳۸۳۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۳
تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاستهای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B میشود.
کد خبر: ۳۸۳۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۱
هل تنها یک ادویه خوشطعم نیست؛ جویدن آن با معده خالی میتواند هضم غذا را بهتر کند، قند خون را کاهش دهد، گردش خون را بهبود ببخشد و حتی از بوی بد دهان جلوگیری کند.
کد خبر: ۳۸۲۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۰
ترکیب قهوه با پروتئین به یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار حوزه سلامت در رسانههای اجتماعی تبدیل شده و توجه بسیاری از افرادی را که به دنبال کسب انرژی بیشتر و احساس سیری طولانیتر هستند، جلب کرده است هرچند کارشناسان تغذیه میگویند این ترکیب، مزایا و ملاحظات خاص خود را دارد.
کد خبر: ۳۸۲۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۰
متخصص تغذیه؛ بر اهمیت انتخاب میانوعدههای ساده، سالم و متناسب با فصل برای کودکان و دانشآموزان تأکید کرد.
کد خبر: ۳۸۲۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۰
متخصص دندانپزشکی ترمیمی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: بلیچینگ دندان یکی از روشهای محبوب و مؤثر سفیدکردن دندان است که بدون آسیب به مینای دندان، نمای زرد دندانها را تا حدودی بهبود میبخشد.
کد خبر: ۳۸۲۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۹
کلسترول بالا تغییراتی بر ناخنهای شما برجای میگذارد که باید این نشانهها را جدی بگیرید.
کد خبر: ۳۸۲۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۸
متخصص بیماریهای عفونی، بیدردی زخم در افراد دیابتی را نشانه خطر و پیشرفت آسیب عصبی دانست و گفت: اختلال در تنظیم قند خون میتواند تمام ارگانهای بدن را درگیر کند.
کد خبر: ۳۸۱۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۴
کارشناسان سلامت هشداردادهاند که کمآبی بدن در زمستان اغلب نادیده گرفته میشود و این امر خطر خستگی، مه مغزی و مشکلات کلیوی را افزایش میدهد. هیدراته ماندن در ماههای زمستانی میتواند بهطور شگفتآوری دشوار باشد، اما متخصصان میگویند اهمیت این کار در زمستان شاید از تابستان هم بیشتر باشد.
کد خبر: ۳۸۱۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۴
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: برخلاف برخی باورهای نادرست، مصرف ویتامین D نه تنها باعث افزایش وزن نمیشود، بلکه میتواند در بهبود وضعیت متابولیک و کمک به روند کاهش وزن نقش داشته باشد.
کد خبر: ۳۸۱۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۴
به گفته یک دکتر روانشناس، در بسیاری از بیماران کبد چرب، «پرخوری هیجانی» مشاهده میشود، به ویژه زمانی که فرد مضطرب است یا احساس تنهایی یا بیکفایتی میکند یا تحت فشار زندگی قرار گرفته است. روانشناسی با تکنیکهایی به فرد کمک میکند، واکنشهای هیجانی خود را مدیریت و از غذا به عنوان راه فرار استفاده نکند.
کد خبر: ۳۸۱۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۴
به گفته یک پزشک درمانگر دیابت و چاقی، کسی که دغدغه و سؤال اش این است که چه نوع شیرینیای را میتواند با چای بخورد، به احتمال زیاد اعتیاد به شیرینی و مقاومت به انسولین دارد.
کد خبر: ۳۸۱۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۳
متخصص تغذیه بر اهمیت ویتامین D و کلسیم در رشد کودکان دبستانی تأکید کرد.
کد خبر: ۳۸۱۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۳
پروتئین نقش مهمی در سلامت بدن ایفا میکند با این حال مطالعات نشان میدهد بسیاری از افراد بهویژه زنان و سالمندان، پروتئین کافی دریافت نمیکنند.
کد خبر: ۳۸۰۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۱
چشمپزشکان هشدار میدهند برخی تغییرات بهظاهر ساده در بینایی میتوانند نشانه بیماریهای جدی و حتی اورژانسی باشند که نباید نادیده گرفته شوند.
کد خبر: ۳۸۰۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۱
در دنیای امروز، توجه به سلامت و تندرستی به یکی از دغدغههای اصلی بسیاری از افراد تبدیل شده است؛ در این میان، نقش ریزمغذیها به ویژه ویتامینها، بر کسی پوشیده نیست؛ این ترکیبات حیاتی که به مقدار اندک مورد نیاز بدن هستند، در عملکرد صحیح اندامها، تقویت سیستم دفاعی، تولید انرژی و صدها فرآیند دیگر نقش دارند.
کد خبر: ۳۸۰۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۱
متخصصان تغذیه و سلامت میگویند بهترین راه دریافت امگا۳ مصرف ماهیهای چرب است. برخی پزشکان نیز مصرف مکمل امگا۳ را توصیه میکنند.
کد خبر: ۳۸۰۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۱