با مصرف درست و اصولی زعفران به جز بهرهمندی از خواص آن، عطر و طعمش را هم ماندگار کنیم.
کد خبر: ۳۰۰۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
گروهی از متخصصان تغذیه میگویند اگر قصد دارید لاغر شوید، ادویه کاری را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.
کد خبر: ۲۹۹۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
در طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه باید به ادویه ها توجه ویژه داشت.
کد خبر: ۲۹۸۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۷
«زردچوبه» که به آن لقب ادویه طلایی داده شده، دارای فواید زیادی برای سلامتی افراد است که از جمله می توان به کاهش احتمال لخته شدن خون، بهبود علایم افسردگی و درمان یا پیشگیری از برخی سرطانها اشاره کرد.
کد خبر: ۲۴۴۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۹
گاهی ممکن است ضعف و دردهای خفیفی را در دستگاه گوارش بنابر دلایل مختلفی احساس کنیم که با استفاده از برخی ادویه های مفید میتوان به داد این ضعف رسید.
کد خبر: ۲۴۲۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۴
مطالعات زیادی وجود دارد که فواید زردچوبه را در مبارزه با پیری و افزایش عمر نشان میدهد و خواص ضد سرطانی آن را تأیید میکند.
کد خبر: ۲۲۴۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸
دارچین، ادویه ای است که میتواند نقش پنی سیلین را ایفا کند.
کد خبر: ۱۷۱۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۵
زردچوبه یکی از معروف ترین ادویه ها در سراسر جهان و یکی از قوی ترین ادویه ها برای محافظت در برابر بیماری است.
کد خبر: ۱۶۴۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
زنجبیل نوعی ریشه گیاهی دارویی و خوراکی است که استفاده از آن قدمت طولانیای دارد، علاوه بر آن که این گیاه به عنوان ادویه مورد استفاده قرار میگیرد کاربردهای درمانی زیادی هم دارد.
کد خبر: ۱۵۶۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۰
زنجبیل گیاهی شفابخش با قدمتی بالای هزار سال است که دارای خواص بی شماری است.
کد خبر: ۱۵۵۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
در این اینفوگرافی با بهترین چاشنیها و ادویه های زمستانی آشنا میشوید.
کد خبر: ۱۵۰۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۶
فلفل سیاه شامل میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل می باشد که بومی جنوب هند محسوب می شود. فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود.
کد خبر: ۱۴۷۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
مطالعات نشان داده است که دارچین بهدلیل دارابودن پلیفنلها میتواند اثرات ضدچاقی زیادی داشته باشد؛ در این مطلب به برخی نسخههای خانگی ساده برای لاغری با دارچین پرداختهایم.
کد خبر: ۱۴۱۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۳۰
آنتی اکسیدانهای موجود در زردچوبه برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، کاهش التهاب معده، جلوگیری از بیماریهای آسیب زا به سیستم عصبی مفید هستند.
کد خبر: ۱۲۷۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۶
بعضی ادویه ها مانند هل، زنجبیل، زردچوبه و فلفل قرمز اثرات گرمابخشی در زمستان دارند و برای سلامت بدن مفید هستند.
کد خبر: ۹۶۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۲
زعفران دارای خواص دارویی بی شماری است و از آن به عنوان یک ادویه طلایی نام برده میشود، خواص زعفران برای سلامت بدن و درمان و زیبایی هم بسیار فوق العاده است.
کد خبر: ۹۱۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۱
زنجبیل با افزایش ترشح بزاق دهان و آنزیمهای مجرای گوارشی، به هضم و جذب مواد غذایی کمک میکند.
کد خبر: ۸۹۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۲
مطالعات نشان میدهند که ترکیبات موجود در میخک فواید بسیاری برای سلامتی دارند که از میان آنها میتوان به حفظ سلامت کبد و تثبیت سطح قند خون اشاره کرد.
کد خبر: ۸۸۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۳۰
برخی از ادویه جات و گیاهان دارویی علاوه بر طعم دهی به غذا حاوی خواص درمانی برای بدن هستند؛ ۴ مورد از مهمترین آنها را در ادامه آورده ایم:
کد خبر: ۸۷۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۱
یکی از اصلیترین روشها برای پیشگیری و درمان فشار خون بالا، تغییر در رژیم غذایی و استفاده از موادغذایی و همچنین ادویه جات مختلفی است که موجب کاهش فشار خون میشوند.
کد خبر: ۸۶۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۲