گوشت
| شهرآرانیوز 
مدت هاست تصور میشود گوشت خواری اجداد ما را در مسیر تکاملی خود قرار داد؛ اما شواهد جدید این تئوری را دچار تردید میکند.
کد خبر: ۹۹۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۷
بررسیها از بازار مشهد نشان میدهد که قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه گوسفندی از ۱۴۵ هزار تومان به ۱۶۵ هزار تومان افزایش یافته که مؤید گرانی ۱۵ درصدی آن است.
کد خبر: ۹۷۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۱
خبری با عنوان «حقایقی هولناک از عرضه گوشت شترمرغ در یزد» در یکی از سایتهای خبری حاشیههایی را ایجاد کرده است.
کد خبر: ۹۵۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
غذاها از نظر کالری به دو دسته پرکالری و کم کالری تقسیم میشوند.
کد خبر: ۹۴۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۴
یخنی لوبیا که به آبگوشت لوبیا نیز معروف است، یکی از غذای محلی استان اصفهان محسوب میشود. این غذا به دلیل خوشمزگی طرفداران زیادی دارد و در فصول سرد سال مصرف بیشتری دارد.
کد خبر: ۹۳۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۳
فرورفتگی ناخن در گوشت پا یک رخداد شایع است که در آن گوشه یا کنار ناخن پای در حال رشد به داخل بافت نرم اطراف آن فرو میرود، که باعث درد، قرمزی، تورم و گاهی اوقات عفونت میشود و معمولا شیوع آن در انگشت شست پا بیشتر است.
کد خبر: ۹۲۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۷
با محبوبیت رژیم غذایی گروه خونی و تمرکز روی عادات سالم غذا خوردن بر اساس سبک زندگی، برنامههای غذایی شکل جدیدی به خود گرفتند.
کد خبر: ۹۲۰۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۳
سرخ کردن عمیق یک روش سرخ کردن است که در آن مواد غذایی در روغن داغ غوطهور میشود و از طرفی، دمای روغن نیز بسیار بالا است. از این رو مواد غذایی که به این روش سرخ میشوند، باید کاملا خشک و بدون آب باشند.
کد خبر: ۹۱۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۸
عادات غذایی، یکی از مهمترین عوامل موثر در شکل گرفتن الگوی غذایی انسان است که تعیین کننده چگونگی انتخاب، آماده کردن، طبخ، مصرف و نگهداری موادغذایی میباشد.
کد خبر: ۹۰۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
محققان دانشگاه میامی در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف بخشهای باله، ماهیچه و غضروف ۱۰ گونه کوسه که پرمصرفترین این گونهها در جهان هستند، سبب بروز آلزایمر میشود.
کد خبر: ۸۹۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۷
میان همه موادغذایی مورد مصرفی که روزانه استفاده می شود، برخی از خوراکی ها هستند که سبب زوال عقل می شوند و نباید آنها را مصرف کرد.
کد خبر: ۸۶۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۱
یخزدایی از گوشت و مواد غذایی منجمد بخش مهمی در حفظ ارزش غذایی این مواد است. بسیاری از ما هنگامی که عجله داریم از روشهای نامتعارفی در یخ زدایی گوشت استفاده میکنیم، که بسیار اشتباه است و به گوشت آسیب وارد میکند.
کد خبر: ۸۴۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۷
یک متخصص تغذیه میگوید: مصرف هم زمان گوشت و سیب زمینی سبب سوءهاضمه میشود.
کد خبر: ۸۳۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۳
مرغ و گوشت سرشار از پروتئین است و برای انتخاب بهترین «جایگزین گوشت و مرغ» باید سراغ پروتئینهای گیاهی برویم تا پروتئین مورد نیاز بدن را جذب کنیم.
کد خبر: ۸۳۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۳
مرکز آمار ایران از افزایش ۱۲۳ درصدی و ۸۳ درصدی هزینههای تولید در گاوداریها و مرغداریهای خراسانرضوی خبر میدهد.
کد خبر: ۷۷۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۰
برخی فروشگاههای اینترنتی در اقدامی عجیب گوشت آهو میفروشند و قیمتی که برای هرکیلوگرم گوشت آهو در نظر گرفته شده است ۶۸۰ هزار تومان است!
کد خبر: ۶۸۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲
درحالیکه شهروندان امید بسته بودند که «صف»های طولانی به خاطره و نوستالوژی دههشصتی آنها تبدیل شود، چنین نشد. برخلاف وعدهها، مردم برای پیداکردن برخی کالاهای اساسی از این خیابان به آن خیابان رفتند و هر جا میرفتند، کالا نبود.
کد خبر: ۶۴۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۸
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفتگو با محمد دلاوری در برنامه تهران ۲۰: مردم شتابزده گوشت خریدند گران شد!
کد خبر: ۶۰۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷
طرح از فیروزه مظفری، کارتونیست روزنامه شهرآرا
کد خبر: ۶۰۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۳
چرخگوشت این دستگاههای صنعتی «دهندار» بارها و بارها انگشت و دستهای بسیاری از قصابهای مشهدی را بلعیده و در خود چرخ کرده است. دستگاهی خطرناک که نه کوچک سرش میشود و نه بزرگ، نه زن و نه مرد.
کد خبر: ۵۸۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۹