آشپزخانه
| شهرآرانیوز 
با ورود فریز به آشپزخانه ها، یخ‌زدایی مواد غذایی به یک کار روزمره تبدیل شده است. اما انجام نادرست این کار می‌تواند سلامت خانواده را به خطر بیندازد. دانستن روش‌های صحیح یخ‌زدایی، نکات کاربردی و اشتباهات رایج، کلید جلوگیری از مسمومیت غذایی و حفظ کیفیت غذاست.
کد خبر: ۳۶۳۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳
یکی از رایج‌ترین خطا‌های آشپزخانه ای، استفاده از ظروف پلاستیکی ناپایدار یا حساس به حرارت است.
کد خبر: ۳۶۲۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که چه مواد شیمیایی در قلب خانه‌تان، یعنی آشپزخانه و حمام، پنهان شده‌اند؟ بسیاری از محصولات آرایشی، بهداشتی و حتی مواد غذایی که روزانه استفاده می‌کنیم، حاوی ترکیباتی هستند که می‌توانند به مرور زمان سلامت ما را به خطر بیندازند. در این مقاله، لیستی از ۱۵ ماده شیمیایی مضر را به شما معرفی می‌کنیم که لازم است همین امروز آنها را بشناسید و از خود و خانواده‌تان محافظت کنید.
کد خبر: ۳۵۸۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۰
آشفتگی آشپزخانه ، علاوه بر اتلاف وقت و انرژی، استرس و ناامیدی را به همراه می‌آورد. بنابراین، سازماندهی و سر و سامان دادن به این فضا اهمیت ویژه‌ای برخوردار دارد.
کد خبر: ۳۲۸۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۲
کارشناسان طب سنتی همواره توصیه می‌کنند که حتما هنگام شستشوی ظروف از پیش‌بند استفاده کنید، زیرا نبستن پیش‌بند و خیس شدن شکم بعد از شستشوی ظروف با عوارضی برای زنان همراه است.
کد خبر: ۳۲۷۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۰
نکات و ایده‌هایی برای چیدمان و طراحی آشپزخانه های کوچک وجود دارد که به شما کمک می‌کند تا فضای خود را به شکلی کارآمد، شیک و زیبا سازماندهی کنید.
کد خبر: ۳۲۳۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۶
اجرای دکوراسیون در آشپزخانه های کوچک یک هنر و دانش ترکیبی است که نیازمند خلاقیت و استفاده حداکثر از فضا را دارد.
کد خبر: ۳۱۹۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۱
مدیر مهمان‌سرا‌ها و آشپزخانه حضرت رضا(ع)، از پخت روزانه ۲۰ هزار پرس غذای گرم در آشپزخانه های حضرتی، خبر داد.
کد خبر: ۳۱۱۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰
برای خیلی‌ها آشپزی کردن یعنی گذر از هفت خان رستم. این قدر مرحله به مرحله اش سخت و طاقت فرساست که ترجیح می‌دهند یا طرف آشپزخانه نروند یا به یک غذای حاضری بسنده می‌کنند.
کد خبر: ۳۰۸۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
شاید برایتان برخی مواقع پیش آمده باشد که یخچال آشپزخانه بوی نامطبوعی دارد، برای رفع آن چند روش ساده پیشنهاد می‌شود.
کد خبر: ۳۰۵۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
انتخاب مناسب‌ترین کابینت برای آشپزخانه مینیمال، یکی از تصمیمات کلیدی در طراحی داخلی است که می‌تواند تاثیر بسزایی بر زیبایی و کارایی فضا داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۴۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
آشپزخانه قلب هر خانه است و بدون شک قرار دادن گیاهانی که با این محیط سازگار باشند می‌تواند فضای دنج و زیبا را در آشپزخانه ما ایجاد کند.
کد خبر: ۳۰۳۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲
تمیزکردن وسایل برقی چرب یا زردشده ممکن است یک کار طولانی برای یک بعدازظهر کامل به‌نظر برسد، اما روش‌های ساده‌ای دارد که لوازم و مواد اجرای آن دور از دسترس نیست.
کد خبر: ۲۹۹۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۳
اگر از جمله بانوانی هستید که تمیزی، درخشان شدن و از بین بردن لکه‌های کابینت‌های آشپزخانه برایتان اهمیت دارد می‌توانید از سرکه و جوش شیرین استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۸۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹
گرم کردن غذا یا یخ زدایی مواد غذایی منجمد در کمتر از یک دقیقه با ماکروویو، تغییر و تحول عظیمی در آشپزی پدید آورد، اما تمیز کردن آن هم روش‌های خود را دارد.
کد خبر: ۲۹۷۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۱
رنگ‌های متفاوت کابینت در بازار وجود دارند که با ترکیب بعضی از آنها شاهد جذابیت دو چندان دکوراسیون آشپزخانه خواهید بود.
کد خبر: ۲۹۷۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۰
سلامت آشپزخانه همیشه حائز اهمیت بوده است، اما وجود برخی وسایل ناسالم که از خطرات آنها بی‌اطلاع هستید، مشکلات جدی را برای شما به وجود خواهند آورد.
کد خبر: ۲۲۵۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
نگهداری اشتباه از پیاز و سیر باعث جوانه زدن آنها می‌شود، از این رو برای جلوگیری از این مساله باید روش‌های صحیح برای نگهداری آنها به کار ببرید.
کد خبر: ۲۲۳۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
نکاتی درباره راهکار‌های حفظ ایمنی در آشپزخانه که کاهش حوادث را به دنبال دارد.
کد خبر: ۱۹۶۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
جدیدترین یافته‌ها نشان می‌دهد در طول روز، بیشترین چیزی که می‌خوریم، بر اساس خواسته‌های جوانه‌های چشایی و بدن ما نیست.
کد خبر: ۱۹۰۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲