رژیم غذایی سالم
| شهرآرانیوز 
به گفته متخصص علوم و صنایع غذایی، بهطور کلی پنیرهای سفت و سخت که دارای بافت متراکمتری هستند به دلیل آبگیری بیشتر میزان شیر بیشتر و کلسیم بالاتری دارند. ضمن اینکه محصولات لبنی پاستوریزه هرچه تاریخ مصرف کوتاه تری داشته باشند، احتمال استفاده از مواد نگهدارنده در آنها به کمترین میزان میرسد.
کد خبر: ۳۵۶۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳
تحقیقات جدید نشان میدهد که برخی آنتیبیوتیکها ممکن است در حضور کافئین اثر کمتری داشته باشند.
کد خبر: ۳۵۶۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲
رئیس انجمن تغذیه ایران تاکید کرد: «هوش مصنوعی فقط میتواند به عنوان یک دستیار کمکی در کنار متخصصان تغذیه مورد استفاده قرار گیرد اما نمیتواند جایگزین آنها باشد. چراکه دریافت رژیم غذایی بدون نظارت تخصصی میتواند پیامدهای منفی جدی برای سلامت فرد به همراه داشته باشد.»
کد خبر: ۳۵۵۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران، در خصوص اهمیت مصرف نمک یددار و عوارض خطرناک نمک دریا، توضیحاتی داد.
کد خبر: ۳۵۵۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
امروزه میلیونها نفر در سراسر جهان از فشار خون بالا رنج میبرند و رژیم غذایی یکی از مهمترین عوامل مؤثر بر این بیماریها و جلوگیری از بدتر شدن علائم آنهاست.
کد خبر: ۳۵۴۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۶
گیاهخواری منعی ندارد به شرطی که نکات مهمی در آن رعایت شود.
کد خبر: ۳۵۴۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۳
«پریبیوتیکها» با تقویت عملکرد میکروبیوم روده، به سلامت این عضو و تنظیم دستگاه گوارش کمک میکنند.
کد خبر: ۳۵۴۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۳
زیادهروی در مصرف بستنی میتواند سلامت کبد را تحت تأثیر قرار دهد.
کد خبر: ۳۵۳۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
هر چند طی سالهای اخیر این باور میان برخی افراد رواج یافته است که شکر قهوهای گزینهای سالمتر و حتی رژیمیتر از شکر سفید به شمار میآید، اما رئیس اداره نظارت بر واردات و صادرات معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یزد میگوید: شکر سفید و شکر قهوهای از نظر ارزش تغذیهای تفاوت قابل توجهی با یکدیگر ندارند.
کد خبر: ۳۵۲۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶
رژیم فستینگ یا روزهداری متناوب، یکی از محبوبترین رویکردهای غذایی در دهه اخیر است که نه بر نوع غذا، بلکه بر زمان مصرف آن تمرکز دارد. مطالعات علمی نشان میدهد این روش علاوه بر کمک به کاهش وزن پایدار، در کنترل قند خون، کاهش التهاب و حتی بازسازی سلولهای بدن مؤثر است.
کد خبر: ۳۵۲۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶
پژوهش جدید دانشگاه مادرید با شواهد علمی اثبات کرد غذاخوردن دیرهنگام با افزایش ۲.۲ درصدی وزن بدن مرتبط است و غذاخوردن در ساعات اولیه روز، افزایش وزن ناشی از استعداد ژنتیکی چاقی را کاهش میدهد.
کد خبر: ۳۵۱۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۵
پژوهشگر مرکز تحقیقات دیابت دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: عامل اصلی افزایش شیوع دیابت رژیم غذایی ناسالم، کمتحرکی است که کشور هنوز به اهداف کاهش شیوع دیابت دست نیافته است.
کد خبر: ۳۵۱۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
بسیاری از افراد باور دارند که نوشیدن روزانه ۸ لیوان آب میتواند پوست را از خشکی، چینوچروک و تیرگی نجات دهد. اما آیا این ادعا پایه علمی دارد و مصرف آب بهتنهایی میتواند پوست را هیدراته و جوان نگه دارد؟
کد خبر: ۳۵۰۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۰
متخصص تغذیه تأکید دارد: نوشیدن یک لیوان آب ولرم با چند قطره آبلیمو، بهخصوص پیش از وعدههای غذایی یا در ابتدای روز، میتواند به پاکسازی کبد، بهبود هضم و کاهش التهاب کمک کند.
کد خبر: ۳۵۰۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
در بسیاری از موارد، آنچه میخوریم بیش از آنچه تصور میکنیم بر سلامت ما تأثیر دارد. اما آیا رژیم غذایی میتواند از بروز بیماریهایی مثل سنگ کیسه صفرا هم جلوگیری کند؟
کد خبر: ۳۵۰۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
مطالعات جدید نشان میدهد که سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلمپیچ با خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی، نقش مهمی در بهبود عملکرد کبد و پیشگیری از بیماریهای کبدی دارند.
کد خبر: ۳۴۹۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱
یکی از دغدغههای رایج در حوزه سلامت کاهش وزن است. پاسخ علمی به این پرسش مثبت است، مشروط بر رعایت اصول مشخصی در سبک زندگی و تغذیه.
کد خبر: ۳۴۸۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۹
دانشمندان دو عادت کلیدی برای کاهش وزن بدون رژیم غذایی را کشف کردند.
کد خبر: ۳۴۱۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵
در صورتی که سیب زمینی به درستی تهیه شود به کاهش وزن و کنترل قند خون کمک میکند.
کد خبر: ۳۴۱۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۴
اینکه ناهار را حذف کردهاید ممکن است علت گرسنگی شدیدتان باشد.
کد خبر: ۳۴۰۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۳