نان
| شهرآرانیوز 
قانون جدید سهمیه بندی آرد و نان بسته به منطقه و تعداد خانوار و ... باعث شده است شهروندان به دنبال راهکاری برای فرار از این قانون باشند.
کد خبر: ۲۰۷۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
رئیس بازرسی اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: سامانه نانینو در ۱۰ ماه پیش از این سهمیه آرد نانوایان به صورت دستی اختصاص میداد، اما اخیرا این سامانه به صورت هوشمند درباره سهیمه آرد نانوایان تصمیم گیری کرده و منجر به کاهش سهمیه برخی نانوایان شده است.
کد خبر: ۲۰۷۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: درصد انطباق میزان نمک موجود در نان مصرفی مردم با استاندارد اعلام شده به طور میانگین ۷۴ درصد بوده و در مواردی که این استاندارد رعایت نشده، انحراف معیار چندان فاحش نیست و عدد با انحراف معیار جزئی تغییر میکند.
کد خبر: ۲۰۷۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد گفت: ماهانه ۲۶ هزار تن در مشهد توزیع آرد داریم که این میزان در استان حدود ۵۲ هزار تن است.
کد خبر: ۲۰۷۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰
مدتی است که در تهران برخی از واحدهای صنفی نانوایی اعلام کردهاند که به علت کمبود آرد و محدودیت فروش بیش از ۴ عدد نان روزانه به هر نفر، واحد صنفی آنان را به تعطیلی کشانده است.
کد خبر: ۲۰۶۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی استان البرز از جریمه میلیاردی نانوایی متخلف خبر داد.
کد خبر: ۲۰۵۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
روستاهای آذربایجان گنجینه ای از زیباییهای بی پایان خداوندی است که در هر کوی و برزنش بوی زندگی جریان دارد، گرچه با ورود فرهنگ شهرنشینی در روستاها خیلی از مراسم و آداب و رسوم از یاد و خاطرهها فراموش شدهاند ولی همچنان پخت نان محلی هنور هم در روستاهای آذربایجان بوی زندگی می دهد و در هر کوی و برزنی عطر خوش نان محلی به مشام میرسد.
کد خبر: ۲۰۵۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
روز گذشته در بازرسیها ۱۶ کیسه نان خشک با وزن ۳۲۰ کیلوگرم در شهرستان مانه و سملقان کشف شد این میزان معادل حدود ۱۰۰۰ قرص نان است.، این نانها در یک نانوایی پخت و خشک میشد، سپس توسط فردی دیگر به ضایعاتیها فروخته میشد.
کد خبر: ۲۰۲۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴
سخنگوی سازمان تعزیرات به مردم هشدار داد که تحت هیچ شرایطی به مراکز درمانی غیرمجاز مراجعه نکنند.
کد خبر: ۱۹۹۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۹
وزیر کشور با اشاره به اینکه دولت در بحث نان جدی است، گفت: دولت قصد دارد نان با قیمت حداقلی به دست مردم برسد.
کد خبر: ۱۹۹۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۷
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از منتفی شدن موضوع صادرات نان صنعتی خبرداد.
کد خبر: ۱۹۷۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
رئیس اداره نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی مشهد گفت: تخلفهای نانواییها در مشهد طی یک ماه اخیر بیش از پنج میلیارد و ۴۹۰ میلیون ریال برآورد شده است.
کد خبر: ۱۹۶۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۶
رئیس جمهور در جلسه امروز هیئت دولت پس از شنیدن گزارش برخی وزرا درباره اقدامات حوزه ماموریتی خود، ضمن قدردانی از اقدامات انجام شده، دستوراتی در راستای تسریع در تکمیل اقدامات صورت گرفته و به نتیجه رسیدن طرحها و برنامههای اجرایی صادر کرد.
کد خبر: ۱۹۶۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵
سهم خراسان رضوی در سال ۱۴۰۱ از آرد توزیع شده شرکت بازرگانی دولتی ایران فقط ۷ درصد بوده است.
کد خبر: ۱۹۵۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
بر اساس اعلام مدیر طرح هوشمندسازی کارتخوانهای نانواییهای کشور قرار است از یک سامانه جدید در نانواییها در روزهای آینده رونمایی شود.
کد خبر: ۱۹۴۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
رئیس اتحادیه نانهای فانتزی تهران از افزایش ۱۵ درصدی قیمت نانهای صنعتی در سال جاری گفت و تصریح کرد: کاهش عرضه و افزایش قیمت نانهای صنعتی با آغاز صادرات آن نظریه ای مردود است.
کد خبر: ۱۹۴۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱
رئیس اداره نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی مشهد گفت: حجم زیادی نان خشک در انبار جهت مصرف دام در محدوده مفتح شرقی شهرستان مشهد کشف شد.
کد خبر: ۱۹۲۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
بر اساس اعلام پلیس خراسانشمالی، یک شخص که ۵ هزار نان را به صورت عجیبی با خشک کردن روی بند لباس و شاخه های درختان در حیاط منزلش احتکار کرده بود دستگیر و به مراجع قانونی معرفی شد.
کد خبر: ۱۹۲۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
یک کارشناس حوزه غلات گفت، همه گندمها مناسب تهیه نان نیستند. گندم برای صنعت نان باید به لحاظ رئولوژیکی، ساختار تولید خمیر و … از گندمهای پر پروتئین باشد، گندمهایی که بتوان از آن نان ماکول تهیه کرد زیرا ۷۰ درصد کیفیت نهایی آرد و نان به ماده اولیه آن یعنی گندم بر میگردد.
کد خبر: ۱۹۲۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران با اشاره به پرداخت سالانه بالغ بر ۲۰۰ هزار میلیارد تومان یارانه گندم در کشور گفت: مصرف نان برای هر نفر در کشورمان به طور میانگین ۳۲۰ گرم در روز است.
کد خبر: ۱۹۱۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹