اصول تغذیه
| شهرآرانیوز 
رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: کمخونی فقر آهن شایعترین و گستردهترین اختلال تغذیهای در جهان به شمار میرود و تأثیر چشمگیری بر سلامت عمومی، توان جسمی و عملکرد ذهنی افراد دارد.
کد خبر: ۳۷۲۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
امروزه یکی از اولویتهای حوزه پزشکی و تغذیه، مراقبت موثر از سلامت روده است.
کد خبر: ۳۷۲۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
اگرچه مصرف متعادل قهوه میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما مصرف نوشیدنیهایی با غلظت بسیار بالای کافئین، میتواند منجر به «مسمومیت با کافئین» شود که علائمی شبیه به مسمومیت با مواد روانگردان و محرک دارد. نوشیدن قهوه غلیظ میتواند باعث ایجاد فشار خون و عوارض قلبی و مشکلات گوارشی شود.
کد خبر: ۳۷۲۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
یک متخصص قلب و عروق و فوق تخصص آنژیوپلاستی، در خصوص باید و نباید مصرف «آسپرین بچه» بعد از ۴۰ سالگی با هدف پیشگیری از مشکلات قلبی عروقی، نکاتی را توضیح داد.
کد خبر: ۳۷۲۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲
خوردن صبحانههای پرقند، مانند شیرینی و نوشیدنیهای شیرین، میتواند باعث نوسانات شدید قند خون، کاهش تمرکز و افزایش خستگی در طول روز شود.
کد خبر: ۳۷۲۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱
عموم مردم مغز گردو را به عنوان غذای تقویت کننده حافظه میشناسند، اما از دیگر خواص مغز گردو مانند کاهش فشار خون، پیشگیری از سرطان، کاهش کلسترول، سلامت قلب، کاهش وزن و … بیخبرند.
کد خبر: ۳۷۲۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱
با وجود باور رایج مبنی بر ایجاد بیشفعالی با مصرف قند، شواهد علمی قطعی این ادعا را تأیید نمیکنند؛ هرچند متخصصان تغذیه معتقدند کاهش مصرف شیرینیجات همچنان برای سلامت عمومی ضروری است.
کد خبر: ۳۷۱۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
پژوهشهای تازه نشان میدهد ترکیب زردچوبه و عسل در قالب یک رژیم غذایی سالم میتواند به کاهش التهاب بدن و حتی کمک به کاهش وزن کمک کند. با این حال، متخصصان هشدار میدهند که زیادهروی در مصرف این دو ماده نهتنها مفید نیست، بلکه میتواند با مشکلاتی برای سلامتی همراه شود.
کد خبر: ۳۷۱۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
پژوهشها نشان میدهد برخی چایهای گیاهی میتوانند بهطور طبیعی به بهبود گردش خون و کاهش فشار کمک کنند.
کد خبر: ۳۷۱۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
به گفته عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی بابل و فوق تخصص گوارش و کبد کودکان، یکی از مشکلات شایع در ایام بازگشایی مدارس، امتناع بسیاری از کودکان از استفاده از توالت مدرسه است که میتواند منجر به بروز یا تشدید یبوست عملکردی (فانکشنال) در کودکان شود و در صورت بیتوجهی، عوارض متعددی برای سلامت جسم و روان آنان به همراه خواهدداشت.
کد خبر: ۳۷۱۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
بعد از مسواکزدن، دهان را نشویید؛ از توصیههای مهم دندانپزشکان برای افزایش تأثیر فلوراید و محافظت طولانیمدت از دندانهاست. بسیاری از افراد پس از مسواک زدن دهان را با آب میشویند و تصور میکنند این کار ضروری است؛ اما شستوشو با آب لایه فلوراید را از بین میبرد و اثر حفاظتی خمیردندان را کاهش میدهد.
کد خبر: ۳۷۱۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
با وجود تفاوت ظاهری در رنگ، ارزش غذایی هر دو نوع پیاز قرمز و سفید بسیار مشابه است.
کد خبر: ۳۷۱۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
رئیس مرکز تحقیقات دیابت پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم گفت: دیابت در دوران بارداری یعنی، سطح قند خون مادر افزایش مییابد، در حالی که پیش از بارداری سابقه دیابت در مادر وجود نداشته است.
کد خبر: ۳۷۱۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
یک فوق تخصص گوارش و کبد کودکان و نوجوانان، درباره نشانههای ابتلا به بیماریهای انگلی در کودکان، توضیحاتی داد.
کد خبر: ۳۷۱۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
بسیاری از مادران نگران بیاشتهایی و عدم وزنگیری فرزندشان هستند و به دنبال داروهای اشتهاآور میگردند. اما آیا تاکنون به دندانهای فرزندشان توجه کردهاند؟ یک دندانپزشک کودک میگوید که دندانهای پوسیده، مانع از درست جویدن و هضم غذا میشوند و این مشکل میتواند علت اصلی عدم افزایش وزن در کودکان باشد.
کد خبر: ۳۷۱۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به یکی از باورهای نادرست رایج درباره تغذیه بیماران دیابتی اعلام کرد: برخلاف تصور عموم، افراد مبتلا به دیابت لازم نیست مصرف شکر و مواد قندی را به طور کامل کنار بگذارند.
کد خبر: ۳۷۱۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸
نتایج مطالعهای نشان داد که مصرف شبانه پسته در افراد مبتلا به پیشدیابت میتواند بر ترکیب میکروبیوم روده تأثیرگذار باشد.
کد خبر: ۳۷۱۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷
سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۲۵ شعار «دیابت در مراحل مختلف زندگی» را برای روز جهانی دیابت تعیین و اعلام کرد که دیابت از دوران کودکی تا سالهای باروری، سن کار و بهرهوری و همچنین سالمندی را تحت تأثیر قرار میدهد.
کد خبر: ۳۷۱۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷
نوع تغذیه میتواند نقش تعیینکنندهای در جلوگیری از سکته مغزی داشته باشد.
کد خبر: ۳۷۱۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷
اگر در معرض دیابت قرار دارید و میخواهید قند خونتان کاهش یابد نوع تغذیه تان را اصلاح کنید و به مواد غذایی کاهنده قند خون روی بیاورید که بهترین شیوه است.
کد خبر: ۳۷۰۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷