مواد غذایی فاسد
| شهرآرانیوز 
هنوز خیلی از افراد تصور میکنند شستشوی دقیق میوهها و سبزیجات، کاری اضافی یا از روی وسواس است و معتقدند که میوهها و سبزیجات با یک آبکشی ساده هم تمیز میشوند.
کد خبر: ۴۱۱۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
سخنگوی سازمان غذا و دارو تاکید کرد: فرآیند نظارت بر واردات برنج در چرخه رگولاتوری دقیق و کاملی قرار دارد.
کد خبر: ۴۱۱۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۳
مدیر بازرس بهداشتی و نظارت بر اصناف مشهد گفت: ۱۰۵ تن مرغ منجمد تاریخ مصرف گذشته در ۲ منطقه از شهرستان مشهد کشف و ضبط شد.
کد خبر: ۴۱۰۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
فریزر وسیله خوبی برای ذخیره خوردنیهاست، اما همه مواد غذایی را هم نمیتوان در فریزر گذاشت، زیرا گاهی یخزدگی، باعث خراب شدن مواد غذایی و از بین رفتن خواص آنها میشود.
کد خبر: ۴۱۰۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۷
مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان فریمان از معدومسازی بیش از سه تُن مواد غذایی و فرآوردههای آرایشی و بهداشتی فاقد شرایط بهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۴۰۹۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶
نحوه نگهداری و طبخ سبزیجات در حفظ ارزش غذایی آنها نقش مهمی دارد.
کد خبر: ۴۰۹۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶
در صورت قطعی برق، لزوم خرید یک سری مواد غذایی فساد ناپذیر که بتوان در شرایطی که یخچال از کار افتاد، آنها را نگهداری کرد، ضرورتی است اجتناب ناپذیر. اما چه مواد غذایی را میتوان در زمان قطع برق یا بی برقی در خانه نگهداری کرد؟
کد خبر: ۴۰۴۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۸
در شرایط اضطراری و درصورت قطع برق، به منظور حفظ طولانیتر مواد غذایی و جلوگیری از فساد آنها نکات زیرتوصیه میشود.
کد خبر: ۴۰۴۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۷
افزایش مصرف غذاهای کنسروی در سفرها باعث رعایت نکات ساده، اما حیاتی بهداشتی میشود که میتواند از بروز مسمومیتهای شدید میکروبی و عصبی پیشگیری کند. از بررسی تاریخ انقضا و سلامت قوطی تا جوشاندن حداقل ۲۰ دقیقهای کنسروهای گوشتی و خانگی، مهمترین اقداماتی است که مصرفکنندگان باید جدی بگیرند.
کد خبر: ۴۰۳۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۵
رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان اینکه بحران میتواند دسترسی به آب آشامیدنی و غذای سالم و شرایط نگهداری مناسب مواد غذایی را مختل کند، گفت: در چنین مواقعی، اختلال در زنجیره تأمین غذا، خطر آلودگی و فساد مواد غذایی بهطور قابل توجهی افزایش مییابد.
کد خبر: ۴۰۲۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۹
مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در قالب برنامه سلامت نوروزی، ۶۱ مرکز تهیه و توزیع و عرضه مواد غذایی و مکان عمومی در مناطق زیر پوشش این دانشگاه در خراسان رضوی به دلیل عدم رعایت دستورالعملهای بهداشتی مهر و موم شد.
کد خبر: ۴۰۲۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۹
مدیر اداره نظارت برموادغذایی وآشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: با پیگیری کارشناسان نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو این دانشگاه طی روز گذشته چهارم فروردین ماه ۱۴۰۵ حدود ۷۰۰ کیلوگرم کیک و شیرینی از واحدهای تولیدی زیر پوشش این دانشگاه توقیف و جمعآوری شد.
کد خبر: ۴۰۱۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۵
دسترسی به آب سالم و بهداشتی یکی از حیاتیترین نیازهای شهروندان در شرایط بحران است و رعایت اصول بهداشتی در استفاده از آب میتواند از بروز بیماریهای واگیردار و مشکلات جدی سلامت جلوگیری کند.
کد خبر: ۴۰۰۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۶
مدیر سلامت محیط کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: ۱۱ تن موادغذایی غیربهداشتی و غیرقابلمصرف انسانی در قالب برنامه تشدید نظارتهای بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان، توسط بازرسان بهداشت محیط این دانشگاه در استان خراسان رضوی، کشف، جمعآوری و نابود شد.
کد خبر: ۳۹۹۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۴
مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت با صدور اطلاعیهای آموزشی، بر ضرورت رعایت دقیق بهداشت فردی و مدیریت صحیح جایگزینی مایعات در زمان بروز عفونتهای گوارشی تأکید کرد.
کد خبر: ۳۹۹۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
در وضعیت بحران و شرایط جنگی تغذیه برای حفظ سلامت جسمی و روحی و روانی بدن بیش از همیشه اهمیت پیدا میکند.
کد خبر: ۳۹۹۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه نکات تکمیلی درباره مصرف کنسروها، اولویتهای تغذیهای گروههای آسیبپذیر و نقش تغذیه در کاهش استرس پرداخت.
کد خبر: ۳۹۸۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۱
کارشناس تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: در شرایط فعلی که کشور عزیزمان درگیر جنگ تحمیلی شده است، اولویت دادن به یک رژیم غذایی متعادل با کالری، پروتئین و مواد مغذی کافی، برای حفظ سلامت و روحیه عمومی هموطنان عزیزمان بسیار مهم است.
کد خبر: ۳۹۸۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۹
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان در مورد علائم اولیه مسمومیت گفت: در این راستا میتوان به اسهال خونی یا استفراغ مکرر و شدید، تب بالای ۳۸.۵ درجه سانتیگراد، علائم کمآبی شدید، خشکی شدید دهان و پوست، تاری دید، دوبینی، مشکل در بلع یا صحبتکردن و.. اشاره کرد.
کد خبر: ۳۹۸۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۹
توجه به سلامت آب ذخیرهشده برای شرایط بحرانی، اهمیت فراوانی دارد؛ چرا که میتواند سبب بروز مشکلات فراوان شود.
کد خبر: ۳۹۷۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۶