ارزش غذایی
| شهرآرانیوز
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر خلاف تصور رایج، رنگ‌پوست تخم مرغ به هیچ عنوان نشانه‌ای از ارزش غذایی بالاتر تخم مرغ و به اصطلاح رایج "قوی و با بنیه" بودن آن نیست.
کد خبر: ۲۳۹۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۵
کارشناس مسئول امور قارچ‌های خوراکی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: رتبه نخست کشور در تولید قارچ‌های خاص مانند شیتاکه و یال شیر و شاه‌صدف از آنِ این استان است.
کد خبر: ۲۱۲۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
محصولات تراریخته، اصطلاحاً به محصولاتی گفته می‌شود که با دستکاری ژنتیکی در آزمایشگاه از حالت عادی خارج شده‌اند،
کد خبر: ۱۹۲۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵
یک فرهنگ اشتباه جا‌افتاده باعث شده است به بزرگ‌ترین منبع غذای بدن بی‌توجه باشیم. به‌گفته کارشناسان، مردم بیشتر به خرید و مصرف نان سفید تمایل دارند تا نان تیره. نان سفید یعنی نان بدون سبوس، یعنی آردی که در کارخانه سبوس آن جدا می‌شود و در بیشتر مواقع خوراک دام می‌شود.
کد خبر: ۱۳۹۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۲
ارزش غذایی کله جوش به دلیل استفاده از کشک است، که مهمترین خاصیت آن جلوگیری از پوکی استخوان می‌باشد.
کد خبر: ۹۲۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۷
خواص کرفس بسیار است چنانچه کرفس را سلطان سبزی‌ها می‌نامند، زیرا کرفس منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است.
کد خبر: ۸۴۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۷
مصرف روزانه تخم‌مرغ برای همه مفید است، مگر برای کسانی که حساسیت داشته باشند.
کد خبر: ۸۳۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۷
چغندر یکی از سبزیجاتی است که دارای ارزش غذایی زیادی بوده و در سراسر جهان نام‌های زیادی دارد.
کد خبر: ۶۶۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۶