پوست پرتقال

در روزهای گذشته، چند ویدئو از بازارهای شمال کشور سر از شبکه‌های اجتماعی درآورد؛ ویدئوهایی که در آن پوست پرتقال‌ها با رنگ نارنجی آغشته می‌شود تا ظاهر‌شان رسیده‌تر و جذاب‌تر به‌نظر برسد. همین چند تصویر کافی بود تا موجی از پرسش و نگرانی میان مردم به راه بیفتد؛ از این‌که این ماجرا چقدر گسترده است تا اینکه آیا می‌تواند سلامت خانواده‌ها را تهدید کند.

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، در فصل پاییز که مصرف غذا‌هایی با مزاج گرم و مقوی بیشتر می‌شود، احتمال بروز حرارت کبد، معده و صفرا هم افزایش می‌یابد که با مصرف نارنگی، پرتقال و سایر مرکبات می‌توان به رفع این مشکلات کمک کرد.

بیشتر مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در میوه‌ها و سبزیجات روی پوست آنها متمرکز شده است. در عین حال آفت‌کش‌ها و سایر مواد شیمیایی موجود روی پوست آنها می‌تواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.

یک کاسه بلغور جو دوسر یا سایر غلات به‌علاوه مقداری کربوهیدرات در وعده صبحانه، انرژی و فیبر لازم برای بدن را تامین می‌کند و کمی پروتئین ماست یا کره بادام زمینی هضم غذای شما را کند خواهد کرد و تا ناهار احساس گرسنگی نخواهید کرد.

چای پوست پرتقال حاوی خواص فراوانی از جمله کاهش کلسترول، کاهش وزن و همچنین پیشگیری از سرطان است.

پوست پرتقال که اکثر افراد آن را در سطل زباله می‌ریزند فواید بسیار زیادی دارد.