تغذیه سالم
| شهرآرانیوز 
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باوری اشتباه مبنی بر مفید بودن مصرف تخم مرغ خام یا نیمپز برای سلامتی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و تخم مرغ بهتر است به صورت کاملا پخته استفاده شود.
کد خبر: ۳۳۳۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
اگر فکر میکنید روغن زیتون ماندگاری بالایی دارد و فاسد نمیشود، سخت در اشتباهید. کارشناسان تغذیه هشدار میدهند که محل نگهداری نادرست این روغن پرخاصیت، به سرعت کیفیت و خواص آن را از بین میبرد.
کد خبر: ۳۳۳۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
جوانه ماش، خوراکی کمکالری و سرشار از ویتامینها، با خواصی مانند بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی، بهراحتی در خانه قابل تهیه است.
کد خبر: ۳۳۳۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
چینوچروکها، خطوطی ناخوشایند روی پوست هستند که با گذر زمان و تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند افزایش سن، نور خورشید، استرس و حتی عادات نادرست زندگی به وجود میآیند.
کد خبر: ۳۳۲۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۷
مدیر سلامت محیط کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد در پاسخ به دغدغه مردم اعلام کرد: قیمت پایین غذا لزوماً نشان دهنده مشکل داربودن آن نیست.
کد خبر: ۳۳۲۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از برنامههای نظارتی این سازمان برای تأمین محصولات ایمن و بدون گلوتن ویژه بیماران مبتلا به سلیاک خبر داد.
کد خبر: ۳۳۲۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به این سؤال پاسخ داد که آیا مصرف شیر مادر درنوزادان مبتلا به زردی باعث افزایش درصد زردی نوزاد میشود؟
کد خبر: ۳۳۲۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
سالیانه به طور متوسط ۱۰ تا ۱۱ هزار نفر از هماستانیهایمان در خراسان رضوی درگیر بیماری سرطان میشوند که علت درگیری بسیاری از این بیماران، نوع سبک زندگی آنهاست.
کد خبر: ۳۳۲۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
بررسی جدید شواهد نشان میدهد که هرچه فرد دائماً غذای فوقفراوریشده بیشتری مصرف کند، خطر مرگ زودرس در او بیشتر میشود.
کد خبر: ۳۳۲۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
محققان دانشگاه تورنتو کانادا و سایر مؤسسات علمی کشف کردند که نوشیدن زیاد قهوه میتواند خطر مشکلات کلیوی را در برخی افراد، افزایش دهد.
کد خبر: ۳۳۲۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
سامانههای آب شهری در بسیاری از کشورها برای تقویت دندانها به آب آشامیدنی، فلوراید اضافه میکنند.
کد خبر: ۳۳۲۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
نانخامهای، شیرینی لطیفه و شیرینیهای خامهای با آن طعم خاص خامهای، یک ترکیب مضر بهنام خامه قنادی دارند که ترکیبی از کمی خامه، شیرخشک، مقدار زیادی روغن صاف، شکر و مواد حجمدهنده است.
کد خبر: ۳۳۲۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
حالا دیگر کبد چرب فقط یک مشکل فردی نیست، بلکه به معضلی جهانی و یکی از بیماریهای مزمن قرن تبدیل شده است.
کد خبر: ۳۳۱۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱
تحقیقات جدید دانشگاه کرتین استرالیا نشان میدهد که رفتارهای ساده و روزمره مانند گپ زدن با دوستان، گذراندن وقت در طبیعت و فعالیتهای ذهنی میتواند سلامت روان را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.
کد خبر: ۳۳۱۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸
بیماری سلیاک، اختلال گوارشی ناشی از یک مشکل خود ایمنی است که بر اثر آن، حساسیت به «گلوتن»، پروتئینی که در جو، گندم و صدها غذای تهیه شده با این غلات وجود دارد، رخ میدهد.
کد خبر: ۳۳۱۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۷
عضو جامعه اورولوژی ایران با اشاره به شیوع سنگ کلیه در ایران گفت: مطالعات ملی نشان میدهد ۶.۶ درصد از جمعیت کشور سنگ کلیه دارند و سهم مردان از آن ۲.۲ درصد است که وضعیت جسمی آنها را تحتالشعاع قرار میدهد بر این اساس نوشیدن سه لیتر آب در شبانه روز برای جلوگیری از این عارضه ضروری است.
کد خبر: ۳۳۱۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۷
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: روغنهایی که در واحدهای سنتی و بدون نظارت بهداشتی تهیه میشوند، میتوانند برای سلامت مصرفکنندگان بسیار خطرناک باشند.
کد خبر: ۳۳۰۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶
متخصصان دانشگاه میسیسیپی دریافتند که سینامالدئید (cinnamaldehyde)، ترکیب اصلی موجود در دارچین میتواند گیرندههایی را در بدن فعال کند که روند تجزیه برخی داروها را تسریع میکنند و در نتیجه اثربخشی آنها را کاهش میدهند.
کد خبر: ۳۳۰۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶
ویتامین گروه ب تأثیر زیادی در سوخت و ساز بدن دارند.
کد خبر: ۳۳۰۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶
خوراکیهای ترش مزه، دستهای از خوراکیها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکیهایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها میتواند مشکل ساز باشد.
کد خبر: ۳۳۰۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۵