تغذیه سالم
| شهرآرانیوز 
دکترای تخصصی طب سنتی می گوید: طب سنتی روزه داری را راهکاری برای پاکسازی بدن از سموم می‌داند، اما این پاکسازی زمان صورت میگیرد که بسیاری از عادات غذایی نادرست نیز اصلاح گردد.
کد خبر: ۳۲۱۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲
تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان به خصوص در وعده‌ی سحری از اهمیت زیادی برخوردار است. گذشته از فواید بی‌شماری که روزه‌داری برای بدن دارد، روزهای طولانی بدون خوردن آب و غذا ممکن است مشکلاتی هم برایتان به وجود بیاورد.
کد خبر: ۳۲۰۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹
مایکروویو امروز به دستگاهی پرکاربرد در همه منازل، مدارس، ادارات و هرجایی تبدیل شده است اما مثل هر فناوری دیگری، استفاده از مایکروویو هم باید‌ها و نباید‌هایی دارد.
کد خبر: ۳۲۰۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸
برخی به‌علت مصرف مداوم نوشیدنی‌هایی مانند چای در طول روز، در ایام ماه مبارک بیشتر از بقیه تشنه و اذیت می‌شوند.
کد خبر: ۳۲۰۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۶
خوردن کربوهیدرات‌های پیچیده، مانند میوه و سبزیجات، لوبیا، نخود و عدس، منبع انرژی طولانی مدت در طول روز برای شما فراهم می‌کند.
کد خبر: ۳۱۹۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به هم‌زمانی ماه رمضان و نوروز، بر اهمیت مصرف وعده سحری تأکید و توصیه کرد که این وعده مشابه ناهار باشد و شامل تمامی گروه‌های غذایی از جمله پروتئین، سبزیجات و لبنیات شود.
کد خبر: ۳۱۹۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹
بدیهی است که مصرف میوه و سبزیجاتِ بیشتر می‌تواند برای سلامتی مفید باشد؛ با این حال، اینکه آیا میوه‌ها و سبزیجات بهتر است با پوست یا بدون پوست مصرف شوند، اغلب مورد بحث است.
کد خبر: ۳۱۸۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به روزه داران ماه مبارک رمضان توصیه کرد: در وعده‌های سحری و افطاری از غذا‌های کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند، استفاده کنند چراکه مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود.
کد خبر: ۳۱۸۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷
با اعلام رئیس اداره رفاه و امور پشتیبانی آموزش‌وپرورش خراسان رضوی، هنوز ابلاغیه‌ای برای توزیع شیر مدارس نیامده است.
کد خبر: ۳۱۸۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
یک مشاور تغذیه و رژیم غذایی در پاسخ به این پرسش که آیا مغز تخمه آفتابگردان برای مبتلایان به دیابت و کبد چرب مضر است می‌گوید: مغز تخمه آفتابگردان اگر در حد متعادل و به شکل خام و کم‌نمک مصرف شود می‌تواند برای مبتلایان به دیابت و کبد چرب مفید هم باشد.
کد خبر: ۳۱۸۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که مصرف برخی از انواع سبزیجات می‌تواند سفیدشدن مو‌ها را به تأخیر بیندازد.
کد خبر: ۳۱۷۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
«فوری» و «آسان» بودن چای‌ها و دم نوش‌های کیسه‌ای که این روز‌ها مصرفشان بیش از قبل رواج یافته است، تبعات جبران ناپذیری برای سلامتی‌تان خواهد داشت.
کد خبر: ۳۱۷۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شست‌وشوی میوه‌های خشک‌شده، قبل از مصرف، می‌تواند باعث حذف نسبی گردوغبار روی آنها می‌شود و تا حدودی بار میکروبی‌شان را کم می‌کند؛ ولی این شست‌وشو، حکم ضدعفونی میوه خشک‌شده را ندارد.
کد خبر: ۳۱۶۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد افسردگی بر ولع غذایی تأثیر می‌گذارد و باعث می‌شود افراد تمایل شدیدی به مصرف کربوهیدرات‌ها (بیش از چربی‌ها و پروتئین‌ها) داشته باشند. این ولع غذایی ارتباطی با گرسنگی ندارد؛ بلکه با شدت علائم افسردگی مرتبط است. فهم این ارتباط ممکن است راه را برای راهبرد‌های درمانی مبتنی‌بر رژیم غذایی هموار کند.
کد خبر: ۳۱۵۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴
عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با تأکید بر پرهیز از فعالیت بدنی در فضای باز در مواقع آلودگی هوا، گفت: در روزهای آلوده، حداقل هشت لیوان آب در روز نوشیده و میوه‌ها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
کد خبر: ۳۱۴۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
حبوبات در کنار انواع گوشت، جزو گروه پنجم هرم تغذیه یعنی پروتئین‌ها و ویتامین‌ها هستند.
کد خبر: ۳۱۳۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
معاون بهداشت وزارت بهداشت با تأکید بر کمبود مصرف فیبر در کشور گفت: در حال حاضر، حدود ۱۴۰۰ نانوایی در سراسر کشور به پخت نان کامل مشغول هستند.
کد خبر: ۳۱۲۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۷
سلول‌های بنیادی بلوک‌های اساسی ساختمان بدن انسان هستند و می‌توانند هر بافتی مانند قلب، ماهیچه، غضروف، استخوان یا کبد را متمایز کرده و تولید مثل کنند. در بدن کودکان با توجه به بیشتر بودن این سلول‌ها به راحتی می‌توان با رعایت یک رژیم غذایی مناسب، میزان ساخت سلول‌های بنیادی را افزایش داده و به سلامت کودکان بخصوص سلامت قلب آنها کمک کرد.
کد خبر: ۳۱۲۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۷
به نظر می‌رسد پودر پروتئین ممکن است آن‌قدر که فکر می‌کنید، سالم نباشد.
کد خبر: ۳۱۲۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۶